番茄四季高效栽培技術(shù)

前言

　　番茄又稱西紅柿、柿子、番柿等，屬茄科番茄屬，以成熟果實(shí)供食。番茄的適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富，世界各國普遍栽培，我國栽培面積居世界之首。番茄在我國是最重要的蔬菜之。番茄喜溫不耐寒，我國北方露地栽培往往受氣候條件（無霜期）的限制。近年來，蔬菜保護(hù)地設(shè)施有了長足的改進(jìn)和發(fā)展，使番茄栽培生產(chǎn)突破了季節(jié)限制。各種保護(hù)地栽培形式與露地栽培相結(jié)合，使番茄四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)成為可能。目前，北方保護(hù)地番茄生產(chǎn)已成為農(nóng)民脫貧致富的重要途徑之一。但我國番茄產(chǎn)量相對較低，平均單產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國、日本、加拿大等國，品質(zhì)也有待提高，今后的發(fā)展方向是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。本書圍繞番茄的周年生產(chǎn)和“兩高一優(yōu)“栽培，介紹了番茄的栽培特性、主要品種、栽培制度、日光溫室、塑料大，中、小棚，地膜覆蓋和露地生產(chǎn)等各種栽培形式的栽培管理技術(shù)，以及番茄主要病蟲害的識別與防治技術(shù)。本書是筆者在總結(jié)番茄生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的基礎(chǔ)上，參考大量技術(shù)資料編寫而成的，由于篇幅所限，不能一一列出，在“此謹(jǐn)對這些資料的原作者表示感謝。

內(nèi)容概要

　　番茄又稱西紅柿、柿子、番柿等，屬茄科番茄屬，以成熟果實(shí)供食。番茄的適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富，世界各國普遍栽培，我國栽培面積居世界之首。番茄在我國是最重要的蔬菜之。番茄喜溫不耐寒，我國北方露地栽培往往受氣候條件（無霜期）的限制。近年來，蔬菜保護(hù)地設(shè)施有了長足的改進(jìn)和發(fā)展，使番茄栽培生產(chǎn)突破了季節(jié)限制。各種保護(hù)地栽培形式與露地栽培相結(jié)合，使番茄四季生產(chǎn)、周年供應(yīng)成為可能。目前，北方保護(hù)地番茄生產(chǎn)已成為農(nóng)民脫貧致富的重要途徑之一。

書籍目錄

一、番茄的栽培特性（一）番茄的形態(tài)特征（二）番茄的生長發(fā)育過程（三）番茄生長對環(huán)境條件的要求二、番茄的類型與優(yōu)良品種（一）番茄的類型（二）優(yōu)良品種三、番茄的栽培制度（一）番茄的輪作倒茬（二）番茄的間作套種（三）番茄的栽培形式與茬口四、番茄育苗技術(shù)（一）適齡壯苗指標(biāo)（二）育苗設(shè)施和苗床（三）床土的配制與消毒（四）播種量與苗床面積（五）播前種子處理（六）播種（七）苗期管理五、番茄植株調(diào)整和保花保果技術(shù)（一）番茄的植株調(diào)整技術(shù)（二）番茄的?；ū９夹g(shù)六、節(jié)能型日光溫室番茄栽培技術(shù)（一）節(jié)能型日光溫室的結(jié)構(gòu)類型（二）增強(qiáng)日光溫室防寒保溫性的措施（三）日光溫室冬春茬番茄栽培技術(shù)（四）日光溫室秋冬茬番茄栽培技術(shù)（五）日光溫室冬茬番茄栽培技術(shù)要點(diǎn)七、塑料薄膜拱棚番茄栽培技術(shù)（一）塑料薄膜拱棚的結(jié)構(gòu)類型（二）塑料大、中棚早熟番茄栽培技術(shù)（三）塑料大棚秋延后番茄栽培技術(shù)（四）塑料大棚越夏延秋番茄栽培技術(shù)（五）塑料小拱棚短期覆蓋番茄栽培技術(shù)八、地膜覆蓋番茄栽培技術(shù)（一）地膜的種類（二）地膜覆蓋的方式（三）地膜覆蓋的效應(yīng)和技術(shù)要點(diǎn)（四）地膜覆蓋春番茄早熟栽培技術(shù)（五）地膜覆蓋春番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)九、露地番茄栽培技術(shù)（一）露地春番茄栽培技術(shù)（二）露地秋番茄栽培技術(shù)十、番茄生理病害的識別與防治（一）番茄營養(yǎng)失調(diào)癥狀與調(diào)控（二）番茄高、低溫危害與防治（三）番茄藥害及有毒氣體危害癥狀與防治（四）番茄其他生理病害與防治十一、番茄常見病蟲害識別與防治（一）病毒?。ǘ┱婢『Γㄈ┘?xì)菌病害（四）蟲害

章節(jié)摘錄

　　但也應(yīng)注意：進(jìn)行地面覆蓋時，地膜雖對土壤起到增溫保溫作用，但不能減輕霜凍的危害；地膜對土壤增溫保墑的同時，也為雜草滋生創(chuàng)造了條件，所以應(yīng)注意防止雜草危害；地膜覆蓋后作物長勢旺盛，消耗的土壤養(yǎng)分也較多，而覆膜后又不便于追肥，在基肥不足時，生長后期易出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，生產(chǎn)上應(yīng)特別注意施足基肥。　　2.地膜覆蓋的技術(shù)要點(diǎn)　?。?）選擇適宜的品種和覆蓋方式。若采用地膜覆蓋，應(yīng)根據(jù)栽培目的選擇適宜的品種和覆蓋方式：春季早熟栽培需選用早熟品種，采用溝畦覆蓋或地膜小拱棚覆蓋等近地面覆蓋方式；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培則應(yīng)選用中、晚熟的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，采用高畦、平畦、高壟等地面覆蓋方式；夏季栽培則要選用耐，熱、抗病的高產(chǎn)蔬菜品種，采用高畦地膜覆蓋方式，以利大雨后排水。也可用黑色膜降溫，或銀灰色反光膜，既能降溫，又能驅(qū)避蚜蟲，減輕蚜蟲危害和病毒病的傳播；還可用黑白兩面膜及銀黑兩面膜。　?。?）增施基肥，防止早衰。采用地膜覆蓋后，土壤濕度條件良好，作物生長發(fā)育加快，養(yǎng)分消耗也大，但又不便追肥，難以補(bǔ)充養(yǎng)分。因此，應(yīng)選擇比較肥沃的土壤，遵循多施有機(jī)肥、增施磷鉀肥、適當(dāng)控制速效氮肥的原則，基肥要多施（20％以上），深施、普施和溝施相結(jié)合。　?。?）底墑充足，精耕細(xì)作。為充分發(fā)揮地膜覆蓋的增溫、保墑和促進(jìn)發(fā)育的作用，一般覆膜后30～50天不澆水，因此覆膜前要澆足灌透，使底墑充足。

圖書封面

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