出版時間:2012-4 出版社:陜西科學技術出版社 作者:樊嵐嵐 頁數:376
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內容概要
《食物養(yǎng)生一本通》從普通家庭日常生活的視角出發(fā),收錄了生活中200種常見的動植物食品、飲品及補品,用中醫(yī)理論和現代營養(yǎng)學兩種專業(yè)觀點,以公正、親切的態(tài)度,科學詳盡地闡述各種食物的營養(yǎng)保健功能,并在實際運用方面給予了具體的指導,把人們最關注的健康知識融八日常飲食中,對現代家庭極具參考價值。
書籍目錄
第一章 谷類食物第二章 豆類食物第三章 蔬菜食物第四章 果品食物第五章 肉類食物第六章 蛋類食物第七章 水產食物第八章 調味食物第九章 飲品食物第十章 常用草藥
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