胃潰瘍.十二指腸潰瘍

內(nèi)容概要

楊邁教授是一位知名的消化內(nèi)科專家，可是早在50年前，她被派到邊遠(yuǎn)的山區(qū)進(jìn)行臨床實(shí)習(xí)時(shí)，生活十分艱苦，飲食起居沒有任何規(guī)律，工作任務(wù)十分繁重，自身對(duì)所學(xué)過的疾病防治知識(shí)還缺少足夠的感性認(rèn)識(shí)。那時(shí)她經(jīng)常感到胃部不適，尤其是饑餓時(shí)，腹部疼痛加劇。她意識(shí)到可能是自己的消化道出現(xiàn)了毛病，后經(jīng)上級(jí)醫(yī)師，即她的臨床實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師檢查，疑診為消化性潰瘍。當(dāng)時(shí)指導(dǎo)老師正好以她的病情為例，向與她一道實(shí)習(xí)的幾位同學(xué)講述“消化性潰瘍”的相關(guān)知識(shí)，內(nèi)容包括了消化性潰瘍的臨床表現(xiàn)、引起消化性潰瘍的原因、確診消化性潰瘍需作的檢查、防治消化性潰瘍發(fā)生和發(fā)展的手段、消化性潰瘍的預(yù)后、并發(fā)癥及防治等等。由于指導(dǎo)老師講得形象、生動(dòng)，給大家留下深刻難忘的印象，直至今日楊教授仍記憶猶新，應(yīng)用自如?，F(xiàn)在楊教授不僅治愈了自己的消化性潰瘍，她還應(yīng)用諸多新理論、新觀點(diǎn)、新技術(shù)治愈了成千上萬的消化性潰瘍患者?！　∪缃駰罱淌谝涯赀^七旬，早已功成名就，對(duì)消化性疾病既具有淵博的理論知識(shí)，又具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這本書就是專門請(qǐng)她講消化性潰瘍，主要講胃潰瘍與十二指腸潰瘍。楊教授非常樂意為大家作介紹，并愿意解釋大家所關(guān)心的問題。

書籍目錄

第一部分　潰瘍病知識(shí)解析　一、人體的消化系統(tǒng)與潰瘍病　　(一)消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能　　(二)食物在消化系統(tǒng)中的變化　　(三)潰瘍病的中西醫(yī)學(xué)名稱　二、消化性潰瘍的臨床表現(xiàn)　　(一)人體為什么會(huì)患潰瘍病　　(二)潰瘍病的臨床特點(diǎn)　　(三)少年兒童與老年人潰瘍病的特點(diǎn)　三、潰瘍病的診斷與鑒別診斷　　(一)臨床診斷　　(二)輔助檢查　　(三)鑒別診斷　四、潰瘍病的治療　　(一)一般治療　　(二)藥物治療　　(三)其他療法第二部分　康復(fù)從飲食開始　一、飲食宜營(yíng)養(yǎng)豐富、多樣、易于消化吸收　　(一)蛋白質(zhì)對(duì)患者營(yíng)養(yǎng)和疾病防治的作用　　(二)維生素對(duì)潰瘍病患者的積極作用　二、應(yīng)避免食用一切具有刺激性的食品　三、實(shí)現(xiàn)合理膳食養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣　　(一)將精神愉快作為養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的首選　　(二)建立營(yíng)養(yǎng)平衡的膳食模式第三部分　自我保健促康復(fù)第四部分　生命在于運(yùn)動(dòng)第五部分　生活方式科學(xué)化第六部分　防患末然認(rèn)識(shí)為先

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：小腸分為十二指腸、空腸和回腸三部分，全長(zhǎng)約6米，比人各自的身長(zhǎng)還長(zhǎng)3～4倍，是食物消化和吸收的主要場(chǎng)所。食物在小腸內(nèi)約停留5～15小時(shí)，參與小腸內(nèi)消化的堿性消化液有胰液、膽汁和小腸液。胰液是由胰腺細(xì)胞分泌的，經(jīng)胰管進(jìn)入十二指腸，具有最-強(qiáng)的消化力，能消化蛋白質(zhì)、糖和脂肪。肝臟是人體的“中心生化實(shí)驗(yàn)室”或稱“化工廠”，對(duì)消化吸收的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行加工和貯藏，將其中一些有毒的物質(zhì)變?yōu)闊o毒的物質(zhì)。同時(shí)肝細(xì)胞不斷地生成膽汁。膽汁一部分經(jīng)肝膽管、總膽管直接進(jìn)入腸道，大部分貯存在膽囊內(nèi)。膽囊，俗稱苦膽，形狀像個(gè)鴨梨，位于肝臟下面，可存膽汁50毫升左右。當(dāng)消化時(shí)，膽囊收縮，將濃縮的膽汁排人十二指腸內(nèi)。膽汁內(nèi)主要含有膽鹽，能促進(jìn)脂肪的消化和吸收，并刺激腸道蠕動(dòng)。小腸液是由小腸黏膜腺體分泌的，含有淀粉酶、脂肪酶等多種消化酶，將淀粉消化分解為葡萄糖、蛋白質(zhì)分解為氨基酸、脂肪分解為甘油和脂肪酸等能被完全吸收的簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。小腸黏膜有環(huán)狀皺折，表面高低不平，形成大約400萬到500萬個(gè)絨毛，大大增加了小腸與食物接觸的面積。絨毛上面有豐富的毛細(xì)血管和淋巴管可吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以維持人體的生命活動(dòng)。小腸通過蠕動(dòng)（每分鐘17～18次）和分節(jié)運(yùn)動(dòng)，使食糜與消化液均勻混合，同時(shí)推動(dòng)食糜直達(dá)大腸。大腸長(zhǎng)約1.5米，將小腸消化吸收后剩余的食物殘?jiān)刂つc、升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸、乙狀結(jié)腸和直腸向前移動(dòng)。大腸內(nèi)有多種細(xì)菌，其體內(nèi)含有多種酶，能分解食物殘?jiān)椭参锢w維；大腸不斷地吸收水分，最后使食物殘?jiān)纬杉S便。每天由小腸進(jìn)入大腸的食物殘?jiān)蠹s500克，經(jīng)過10小時(shí)左右到乙狀結(jié)腸形成約150克糞便。當(dāng)糞塊進(jìn)入直腸后就引起便意，直腸和腹部肌肉收縮，增加腹內(nèi)壓，將糞便排出體外?？偟恼f來，從食物人口到形成糞便排出體外，大約需20～40小時(shí)左右。由于個(gè)人的習(xí)慣和所吃的食物以及健康狀況的不同，停留的時(shí)間可從12小時(shí)到72小時(shí)不等。

媒體關(guān)注與評(píng)論

“讓醫(yī)學(xué)歸于大眾，最好的醫(yī)生是自己?！薄　　?dāng)代“醫(yī)圣”裘法祖院士

編輯推薦

《胃潰瘍·十二指腸潰瘍》：國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲得者吳孟超院士作序推薦，國(guó)家衛(wèi)生部原副部長(zhǎng)朱慶生領(lǐng)銜主編，臨床一線專家傾力打造的權(quán)威科普書——科學(xué)指導(dǎo)飲食起居，預(yù)防保健，為患者及家屬量身定做，叢書上市發(fā)行量突破。

圖書封面

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