番茄優(yōu)質(zhì)高效栽培

內(nèi)容概要

本套《社會主義新農(nóng)村建設(shè)文庫》介紹了科技、文化、法律、生活、市場經(jīng)濟(jì)等方面的知識和技術(shù)，如農(nóng)作物種植、家禽飼養(yǎng)、法律基礎(chǔ)、衛(wèi)生保健、村鎮(zhèn)住宅規(guī)劃、進(jìn)城務(wù)工技能、市場經(jīng)濟(jì)常識等，都是廣大農(nóng)民群眾迫切需要的。充分體現(xiàn)了服務(wù)“三農(nóng)”工作，適應(yīng)農(nóng)民“求富、求知”需求，努力把圖書出版與農(nóng)民致富奔小康結(jié)合起來，融入更多的科技、法律、市場經(jīng)濟(jì)等知識，使農(nóng)民群眾在滿足文化娛樂需求的同時(shí)，從圖書中學(xué)到更多致富本領(lǐng)，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中更好地發(fā)揮主力軍作用。叢書形式生動活潑，圖文并茂，通俗易懂，既適合閱讀自學(xué)，也方便專家重點(diǎn)講授指導(dǎo)。     本書介紹了番茄的優(yōu)良品種、生長發(fā)育、育苗技術(shù)、營養(yǎng)需求特點(diǎn)與施肥、栽培技術(shù)、雜交制種、病蟲害防治、保鮮、貯藏與加工等一系列內(nèi)容。本書內(nèi)容全面，條理清晰，適合廣大農(nóng)民讀者閱讀。

書籍目錄

一、番茄栽培概述  （一）番茄栽培簡史  （二）番茄栽培分布  （三）番茄的食用價(jià)值  （四）番茄的生產(chǎn)效益二、番茄生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （一）番茄的植物學(xué)特征  （二）番茄生長發(fā)育周期  （三）番茄對環(huán)境條件的要求三、番茄優(yōu)良品種  （一）保護(hù)地栽培品種  （二）露地栽培品種四、番茄主要栽培技術(shù)  （一）育苗  （二）施肥與澆水  （三）植株調(diào)整五、番茄日光溫室及大棚栽培  （一）越冬茬栽培  （二）秋冬茬栽培  （三）冬春茬栽培六、番茄中小拱棚栽培  （一）春早熟栽培  （二）秋延遲栽培七、番茄露地栽培  （一）春露地栽培  （二）越夏栽培八、主要病蟲害防治  （一）非化學(xué)防治  （二）化學(xué)防治九、番茄采收、貯藏保鮮與加工  （一）采收  （二）催熟  （三）貯藏保鮮  （四）加工

章節(jié)摘錄

　　二、番茄生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求　　（一）番茄的植物學(xué)特征　　番茄是一年生草本植物，由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等器官組成?！　?.根　　番茄根系由主根和側(cè)根構(gòu)成，起固定植株和供給地上部水分和營養(yǎng)的作用。番茄根系發(fā)達(dá)，分布廣而深，且根的再生能力強(qiáng)，具有半耐旱作物的特征。盛果期主根人土達(dá)150厘米以上，展開幅度達(dá)250厘米左右。育苗移栽時(shí)，主根被切斷，易產(chǎn)生大量側(cè)根，并橫向發(fā)展，大部分根群分布在30～50厘米的土層中。這種特性決定了番茄移植或定植時(shí)易緩苗，成活率高。　　番茄在根莖或莖上，特別是莖節(jié)上很易發(fā)生不定根，不定根伸展生長很快，在良好的環(huán)境條件下，栽后4～5周可長達(dá)100厘米左右。因此，番茄秧苗徒長時(shí)可深栽、臥栽，還可以利用側(cè)枝扦插繁殖?！　?.莖　　番茄莖多為半直立或半蔓性，個(gè)別品種為直立性。莖基部易木質(zhì)化，上部木質(zhì)化程度差。初期直立生長，隨植株長高、葉片增多、果實(shí)膨大，植株易倒伏。所以，需立支架或吊蔓。番茄莖的分枝能力強(qiáng)，每個(gè)葉腋都可長出側(cè)枝，花序下第1側(cè)枝生長最快。生產(chǎn)中進(jìn)行多干整枝或換頭生長時(shí)應(yīng)留花序下的第1側(cè)枝。番茄不整枝時(shí)，能夠形成枝葉繁茂的株叢，大量側(cè)枝會消耗養(yǎng)分，影響果實(shí)形成和膨大，生產(chǎn)中必須適時(shí)摘除側(cè)枝?！　》亚o的豐產(chǎn)形態(tài)：節(jié)間較短，莖上下部粗度相似。徒長株（營養(yǎng)生長過旺）節(jié)間過長，莖由下至上逐漸變粗；老化株相反，節(jié)間過短，由下至上逐漸變細(xì)?！　　?/pre>








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