無公害對蝦養(yǎng)殖技術(shù)

內(nèi)容概要

　　本書充分體現(xiàn)了服務(wù)“三農(nóng)”工作，適應(yīng)農(nóng)民“求富、求知”需求，融入更多的科技、法律、市場經(jīng)濟(jì)等知識，使農(nóng)民群眾在滿足文化娛樂需求的同時，從圖書中學(xué)到更多致富本領(lǐng)，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中更好地發(fā)揮主力軍作用。     本書形式生動活潑，圖文并茂，通俗易懂，既適合閱讀自學(xué)，也方便專家重點講授指導(dǎo)。

書籍目錄

一、我國對蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀?。ㄒ唬ξr養(yǎng)殖概況?。ǘ┲饕B(yǎng)殖方式?。ㄈB(yǎng)殖對蝦存在的主要問題?。ㄋ模┽槍ξr養(yǎng)殖現(xiàn)狀所提出的幾點建議二、中國對蝦養(yǎng)殖技術(shù)?。ㄒ唬┲饕缭O(shè)施　（二）親蝦培育?。ㄈ┪r苗培育　（四）幼體培育?。ㄎ澹┪r苗出池與計數(shù)?。ξr養(yǎng)成技術(shù)　（七）病害防治技術(shù)三、南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)　（一）養(yǎng)殖場址的選擇?。ǘB(yǎng)殖池及其配套建筑設(shè)計要求?。ㄈB(yǎng)殖水系統(tǒng)?。ㄋ模B(yǎng)殖放苗前的準(zhǔn)備工作?。ㄎ澹┪r苗的選擇和運(yùn)輸　（六）蝦苗中間培育　（七）養(yǎng)成池放苗?。ò耍B(yǎng)成期的日常檢查　（九）養(yǎng)殖期的水環(huán)境管理?。ㄊ┍ＷC對蝦營養(yǎng)需求及投喂技術(shù)　（十一）收獲?。ㄊB(yǎng)蝦池排放水及養(yǎng)殖污物的處理四、斑節(jié)對蝦精養(yǎng)技術(shù)?。ㄒ唬┠戏降貐^(qū)提水式高密度養(yǎng)殖技術(shù)?。ǘ┍狈教旖驖h沽高鹽度海水精養(yǎng)對蝦技術(shù)?。ㄈB(yǎng)殖期的管理五、日本對蝦養(yǎng)殖技術(shù)?。ㄒ唬┤毡緦ξr的分類及主要外部特征　（二）日本對蝦生態(tài)習(xí)性?。ㄈ┤毡緦ξr的苗種繁育技術(shù)?。ㄋ模┤毡緦ξr養(yǎng)殖技術(shù)?。ㄎ澹┤毡緦ξr養(yǎng)殖常見疾病防治　（六）日本對蝦收獲與運(yùn)輸六、無公害對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范要點?。ㄒ唬┟绶N培育　（二）養(yǎng)成設(shè)施?。ㄈ?zhǔn)備工作?。ㄋ模┓琶缫c　（五）養(yǎng)成管理?。┎『Ψ乐巍。ㄆ撸B(yǎng)成收獲七、對蝦主要疾病防治技術(shù)　（一）對蝦白斑綜合征（WSSV）?。ǘξr肝胰腺細(xì)小樣病毒?。℉PV）?。ㄈ┌吖?jié)對蝦桿狀病毒病（MBV）?。ㄋ模ξr桿狀病毒性中腸腺壞死?。˙MN）?。ㄎ澹ξr傳染性皮下與造血組織壞死?。↖HHNV）?。ξr呼腸弧樣病毒?。≧EO）　（七）對蝦弧菌病?。ò耍ξr褐斑病?。ň牛ξr紅腿病　（十）對蝦絲狀細(xì)菌?。?xì)菌固著病）?。ㄊ唬ξr幼體真菌病?。ㄊ┯孜r與成蝦鐮刀菌病?。ㄊξr微孢子蟲病?。ㄊ模ξr聚縮蟲病　（十五）越冬對蝦擬阿腦蟲?。ㄇ忠u性纖毛蟲?。。ㄊ┢渌忠u性原蟲病?。ㄊ撸ξr黑死病?。ㄊ耍ξr黑鰓病?。ㄊ牛ξr體表和鰓部的多種污物附著癥　（二十）對蝦血細(xì)胞性腸炎?。ǘ唬ξr腫鰓部和蝦體變紅癥　（二十二）對蝦脫殼困難病?。ǘξr痙攣病　（二十四）對蝦軟殼癥?。ǘ澹ξr黃曲霉毒素中毒癥　（二十六）對蝦氣泡病?。ǘ撸ξr浮頭?。ǘ耍ξr敵害及防治附表  主要防治藥物、水質(zhì)等要求標(biāo)準(zhǔn)?。ㄒ唬㎞Y5058-2001無公害食品對蝦標(biāo)準(zhǔn)　（二）NY5070-2001無公害食品  水產(chǎn)品中漁藥殘留限量?。ㄈ㎞Y5072-2001無公害食品  漁用配合飼料安全限量?。ㄋ模㎞Y5052-2001無公害食品  海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)?。ㄎ澹㎞Y5073-200l無公害食品  水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量?。㎞Y5071-2001無公害食品  漁用藥物使用準(zhǔn)則

章節(jié)摘錄

　　一、我國對蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀　　對蝦是我國有名的海產(chǎn)品，不僅美味可口、營養(yǎng)豐富，而且生長快、產(chǎn)量高。我國產(chǎn)對蝦有多種，分布較廣的為中國對蝦，主要分布在北方，在南方較多的有斑節(jié)對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦、日本對蝦等。對蝦含有多種營養(yǎng)成分，每百克中含有22.6克蛋白質(zhì)、0.7克脂肪、0.2克碳水化合物、35毫克鈣，150毫克磷、0.1毫克鐵，360國際單位的維生素A，另外還含B族維生素和氨基酸等。食用對蝦可補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分。　?。ㄒ唬ξr養(yǎng)殖概況　　我國的蝦類養(yǎng)殖有著悠久的歷史。沿海自南向北皆可進(jìn)行蝦類的養(yǎng)殖，在黃、渤海區(qū)養(yǎng)殖的主要種類有中國對蝦、斑節(jié)對蝦、日本對蝦、南美白對蝦。東海區(qū)除養(yǎng)中國對蝦外，還養(yǎng)殖長毛對蝦等，南海區(qū)多養(yǎng)殖墨吉對蝦、斑節(jié)對蝦、近緣對蝦、刀額新對蝦等。大規(guī)模的人工養(yǎng)殖還是在20世紀(jì)70年代。對蝦養(yǎng)殖在20世紀(jì)70年代進(jìn)入人工培養(yǎng)階段，80年代對蝦人工育苗取得重大突破?！?/pre>








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