茄子優(yōu)質(zhì)高效栽培

內(nèi)容概要

本書充分體現(xiàn)了服務(wù)“三農(nóng)”工作，適應(yīng)農(nóng)民“求富、求知”需求，融入更多的科技、法律、市場經(jīng)濟等知識，使農(nóng)民群眾在滿足文化娛樂需求的同時，從圖書中學(xué)到更多致富本領(lǐng)，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中更好地發(fā)揮主力軍作用。     本書形式生動活潑，圖文并茂，通俗易懂，既適合閱讀自學(xué)，也方便專家重點講授指導(dǎo)。

書籍目錄

一、茄子栽培概述  （一）茄子栽培簡史  （二）茄子的營養(yǎng)價值  （三）茄子的生產(chǎn)效益二、茄子生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （一）植物學(xué)特征  （二）生長發(fā)育周期  （三）對環(huán)境條件的要求三、茄子優(yōu)良品種  （一）長茄品種  （二）圓茄品種  （三）線茄及卵圓茄品種四、茄子主要栽培技術(shù)  （一）育苗技術(shù)  （二）施肥與灌溉  （三）植株調(diào)整技術(shù)五、茄子日光溫室栽培  （一）越冬茬栽培  （二）多年生栽培六、茄子春早熟、秋延遲及露地栽培  （一）春早熟栽培  （二）秋延遲栽培  （三）露地栽培七、茄子主要病蟲害防治  （一）主要病害  （二）主要蟲害  （三）病蟲害綜合防治八、茄子采收、保鮮與加工  （一）采收  （二）保鮮  （三）加工

章節(jié)摘錄

　　二、茄子生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求　?。ㄒ唬┲参飳W(xué)特征　　1．根　　茄子的根系比較發(fā)達，主要由主根和側(cè)根組成。主根垂直向下伸長，直播時，入土深度可達1.3 ～1.7 米。從主根上分生側(cè)根，其上再形成第二、第三次側(cè)根，由這些根組成以主根為中心的根系。根系的伸展范圍可達120厘米，主要分布在地表5～30厘米的耕作層內(nèi)。在耕作層深厚、土壤疏松肥沃、保水透氣性良好的土中，側(cè)根和毛根的數(shù)目會大幅度增加。中晚熟品種，植株長勢強，根系分布深廣，早熟品種，根系發(fā)育一般比中晚熟品種稍差。植株橫展性儡種的根群橫向生長，而直立性、生長旺盛的品種的根群則垂直向下深入。　　茄子的根系木質(zhì)化較早，再生能力弱，且莖基部不易發(fā)生不定根，根系被切斷或損傷后，萌生新根的能力較差。但苗期根的橫向生長晚，根系木質(zhì)化程度輕，恢復(fù)能力也強，只要采用育苗缽或營養(yǎng)土塊等護根措施，通過分苗，就能育成優(yōu)質(zhì)壯苗。根系對氧的要求嚴格，土中含水量過高不利于生長，栽培管理上要小水勤澆，不宜大水漫灌；雨季要注意排除田間積水，防止植株因根部缺氧死亡?！　?．莖　　茄子的莖為圓形，莖外皮的顏色與果實、葉片的顏色有相關(guān)性，一般果實為紫色的品種，嫩莖和葉柄也為紫色，白茄和青茄莖的顏色均為綠色。可以在苗期根據(jù)茄莖的顏色判斷茄子的果色，易于剔除雜株雜苗。隨著植株長大，莖逐漸木質(zhì)化，成株的莖基部木質(zhì)化程度比較高，直立性較強，因而能夠承載地上部植株和果實的重量。大多數(shù)情況下，只要及時采收商品果，植株就不需插桿支撐。只是作采種用的植株，或保護栽培的植株，由于植株高大易倒伏，則需支架。 　　……

編輯推薦

　　《茄子優(yōu)質(zhì)高效栽培》形式生動活潑，圖文并茂，通俗易懂，既適合閱讀自學(xué)，也方便專家重點講授指導(dǎo)。

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