新大眾菜譜

書籍目錄

一 江海河鮮類
1 鮮鯽魚火鍋
2 頭尾暖鍋
3 魚肉豆腐火鍋
……
二 豬、牛、羊畜肉類
1 火鍋千張
2 火鍋雜燴 
3 姜汁火鍋肘子
……
三 雞、鴨鵝禽肉類
……
四 成品菜肴類
……
五 家常什錦類
……
六 山珍野味類
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七 四季鮮品創(chuàng)新類
……
八 川味麻辣類
……
九 其他類
……

圖書封面

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