新大眾菜譜

出版時(shí)間:2003-9-1  出版社:原子能出版社  作者:肖桂林  

書(shū)籍目錄

一 豬牛羊肉類(lèi)
1 燴全樣
2 蔥頭燴羊肉
3 滑溜羊肝絲
4 熘三樣
……
二 禽蛋類(lèi)
1 熘雞片
2 熘生雞脯肉
3 熘筍雞丁
4 奶油燴雞
……
三 豆制品類(lèi)
……
四 水產(chǎn)類(lèi)
……
五 佐菌類(lèi)
……
六 其他
……
七 附錄
……

圖書(shū)封面

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