新大眾菜譜

內(nèi)容概要

　　合理飲食使幼兒正常成長，青少年發(fā)育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復(fù)。本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風(fēng)味的菜系，每本600余種做法。《新大眾菜譜：美味湖南菜600款》介紹了湖南菜的做法，簡單好學(xué)易做，是符合大眾口味的家居生活常備書籍。

書籍目錄

一 肉禽類烤乳豬冬茹燒豬腦髓炸黃雀腦髓走油豬蹄軟炸桃仁里脊鍋巴里脊片酥炸雪花生里脊丁麻仁金錢里脊熘玉環(huán)里脊卷酥炸菊花里脊茄汁里脊卷酥炸生仁里脊酥炸荷花里脊九味菊花里脊軟炸玉翠里脊卷芝麻里脊卷玻璃里脊片雙味里脊咕咾肉醬爆肉片麻辣肉丁花生肉丁冬筍魷魚肉絲海蜇肉片大燴墨魚三鮮網(wǎng)油酥方五香焦肉焦酥肉卷…… 二 海鮮類三 蛋品類四 野味類五 豆腐蔬菜類六 火鍋湯菜類七 甜品類八 冷菜類

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    新大眾菜譜 PDF格式下載

---