微生物學(xué)

內(nèi)容概要

微生物學(xué)是當今生命科學(xué)領(lǐng)域中研究最活躍、發(fā)展最快、取得成果最輝煌、應(yīng)用前景最廣闊、對其他學(xué)科影響最大、最重要的學(xué)科之一，因而也是最受矚目的學(xué)科之一。它的許多理論和實踐方法正被廣泛應(yīng)用于其他生命科學(xué)其他學(xué)科的研究中。它不僅正以前所未有的速度全方位地從分子生物學(xué)、基因組學(xué)水平到生態(tài)種群結(jié)構(gòu)水平各個層次上豐富著其理論和技術(shù)，而且正在為促進人類社會和生存環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展顯示出日益輝煌的理論創(chuàng)新和應(yīng)用實踐前景。21世紀，無疑將為微生物學(xué)理論和技術(shù)的發(fā)展提供無限寬廣的平臺。    微生物學(xué)作為生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物信息、農(nóng)學(xué)、動物學(xué)等生命科學(xué)學(xué)科專業(yè)的主干課程，對于這些有關(guān)專業(yè)的學(xué)生甚至非生命科學(xué)專業(yè)的學(xué)生在校期間和今后從事相關(guān)專業(yè)的：作乃至生活的影響將是十分巨大而深遠的。因此，在編寫中，力求使學(xué)生既具有較強的微生物學(xué)基礎(chǔ)知識，又能比較全面地掌握實際應(yīng)用的能力。編者誠摯地希望能為學(xué)習(xí)微生物學(xué)課程的學(xué)生和對微生物學(xué)感興趣的有關(guān)人員提供學(xué)習(xí)和了解微生物學(xué)的合適教材。

書籍目錄

緒論  第一節(jié) 微生物與微生物學(xué)  第二節(jié) 微生物多樣性  第三節(jié) 微生物與生命三域  第四節(jié) 微生物與人類社會文明進步  復(fù)習(xí)思考題第一章  原核微生物  第一節(jié) 細菌  第二節(jié) 放線菌  第三節(jié) 古菌  第四節(jié) 其他類型的原核微生物  復(fù)習(xí)思考題第二章  真核微生物  第一節(jié) 真菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)  第二節(jié) 真菌的主要類群  復(fù)習(xí)思考題第三章  病毒和亞病毒  第一節(jié) 病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)  第二節(jié) 病毒的分類  第三節(jié) 噬菌體  第四節(jié) 動物病毒  第五節(jié) 植物病毒  第六節(jié) 亞病毒  復(fù)習(xí)思考題第四章  微生物營養(yǎng)與代謝多樣性  第一節(jié) 微生物的營養(yǎng)、營養(yǎng)類型與培養(yǎng)基  第二節(jié) 微生物的產(chǎn)能代謝  第三節(jié) 微生物細胞物質(zhì)的合成  第四節(jié) 微生物的次級代謝  第五節(jié) 微生物代謝的調(diào)控第五章  微生物生長繁殖與環(huán)境  第一節(jié) 微生物的個體與群體生長和繁殖  第二節(jié) 微生物培養(yǎng)與生長量測定  第三節(jié) 微生物生長與環(huán)境  第四節(jié) 微生物對環(huán)境的適應(yīng)與抗性  復(fù)習(xí)思考題第六章  微生物的遺傳與變異  第一節(jié) 微生物的遺傳  第二節(jié) 微生物的變異  ……第七章  微生物生物工程第八章  免疫學(xué)第九章  微生物生態(tài)第十章  微生物與碳、氨等元素的生物地球化學(xué)循環(huán)第十一章  微生與環(huán)境保護第十二章  微生物與食品第十三章  微生物與人類可持續(xù)生存和發(fā)展第十四章  原核微生物的分類]臨定和菌種保藏

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