出版時(shí)間:2010-6 出版社:人民衛(wèi)生出版社 作者:李端 頁(yè)數(shù):267
內(nèi)容概要
本書(shū)是在《中藥化學(xué)》第1版規(guī)劃教材基礎(chǔ)上,對(duì)內(nèi)容進(jìn)行修訂,適當(dāng)減少了理論課時(shí),重點(diǎn)突出中藥化學(xué)提取、分離和檢識(shí)的技能,把操作技能以實(shí)訓(xùn)任務(wù)的形式穿插在各章節(jié)中,加強(qiáng)了理論與實(shí)踐的聯(lián)系;把光譜結(jié)構(gòu)鑒定改為實(shí)用的光譜檢識(shí),降低了難度,但是更為實(shí)用;為方便教學(xué),本教材附有教學(xué)大綱,并單獨(dú)編寫(xiě)了與本教材配套的《中藥化學(xué)技術(shù)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題集》,以供教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)或課后復(fù)習(xí)參考。具體內(nèi)容包括中藥有效成分提取分離技術(shù)、苷類化合物、苯丙素類化合物、萜類和揮發(fā)油、中藥活性成分的研究等。
書(shū)籍目錄
第一章 緒論 第一節(jié) 中藥化學(xué)在中醫(yī)藥現(xiàn)代化中的作用 一、控制中藥的質(zhì)量 二、改進(jìn)中藥劑型,提高臨床療效 三、擴(kuò)大藥源,促進(jìn)新藥開(kāi)發(fā) 四、為中藥炮制提供科學(xué)依據(jù) 五、探索中藥防治疾病的原理 第二節(jié) 中藥化學(xué)技術(shù)發(fā)展概況第二章 中藥有效成分提取分離技術(shù) 第一節(jié) 中藥中各成分理化性質(zhì)簡(jiǎn)介 一、糖類 二、苷類 三、氨基酸、蛋白質(zhì)和酶 四、鞣質(zhì) 五、有機(jī)酸 六、樹(shù)脂 七、揮發(fā)油 八、油脂和蠟 九、植物色素 十、生物堿 十一、無(wú)機(jī)成分及微量元素 第二節(jié) 中藥化學(xué)成分提取技術(shù) 一、溶劑提取技術(shù) 二、水蒸氣蒸餾技術(shù) 三、升華技術(shù) 第三節(jié) 中藥化學(xué)成分的分離技術(shù) 一、系統(tǒng)溶劑分離技術(shù)一 二、兩相溶劑萃取技術(shù) 三、沉淀分離技術(shù) 四、結(jié)晶與重結(jié)晶技術(shù) 五、透析技術(shù) 六、分餾技術(shù) 七、色譜技術(shù) 第四節(jié) 其他提取分離技術(shù) 一、超聲提取技術(shù) 二、超臨界流體萃取技術(shù) 三、逆流分溶技術(shù) 四、高速逆流色譜技術(shù) 五、毛細(xì)管電泳技術(shù) 實(shí)訓(xùn)任務(wù)一 氧化鋁薄層軟板的制備與活度測(cè)定 實(shí)訓(xùn)任務(wù)二 硅膠薄層板的制備與揮發(fā)油檢查第三章 苷類化合物 第一節(jié) 結(jié)構(gòu)與分類 一、按苷中糖部分分類 二、按苷鍵原子分類 三、按苷元的結(jié)構(gòu)分類 第二節(jié) 理化性質(zhì) 一、性狀 二、溶解性 三、還原性 第三節(jié) 提取與分離 一、提取技術(shù) ……第四章 醌類化合物第五章 苯丙素類化合物第六章 黃酮類化合物第七章 萜類和揮發(fā)油第八章 皂苷第九章 強(qiáng)心苷第十章 生物堿第十一章 其他成分第十二章 中藥活性成分的研究附錄一附錄二
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