休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作手冊

內(nèi)容概要

　　近年來，全國各地各部門從實際出發(fā)，積極引導(dǎo)和支持休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，取得明顯成效。2006年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游年接待規(guī)模已超過4億人次，旅游收入達(dá)3000多億元，其中農(nóng)民從中直接獲益約1200億元。當(dāng)前，我國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游正處于良好的發(fā)展機(jī)遇期，并已逐步形成省、地、縣、鄉(xiāng)、村多層次共同推進(jìn)的格局。全國現(xiàn)有1萬多個休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū)（點(diǎn)），150多萬家農(nóng)家樂，直接從業(yè)的農(nóng)民近400萬，年接待游客4億人次，年實現(xiàn)旅游收入3000多億元，其中農(nóng)民從中直接獲益約1200億元。全國城市居民出游中選擇鄉(xiāng)村旅游的占70%以上,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中增長最快的亮點(diǎn)之一。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)、構(gòu)建和諧社會的重要途徑。 本書適用于從事休閑產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的工作者及政府官員。

書籍目錄

1 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的概念、特點(diǎn)、功能1.1 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的概念1.2 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)1.3 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的功能2 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗借鑒2.1 意大利2.2 法國2.3 美國2.4 日本2.5 韓國2.6 馬來西亞3 我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游歷程3.1 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展階段3.2 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與分布3.3 典型省市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展4 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展4.1 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展背景條件分析4.2 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展目標(biāo)4.3 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式和類型4.4 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策5 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游區(qū)域發(fā)展布局5.1 重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域5.2 一般發(fā)展區(qū)域6 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)規(guī)劃建設(shè)申請程序7 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃7.1 體閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計7.2 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃8 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理8.1 項目管理8.2 生產(chǎn)管理8.3 營銷管理8.4 安全管理8.5 人員培訓(xùn)9 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)評估標(biāo)準(zhǔn)9.1 北京市觀光農(nóng)業(yè)示范園評定標(biāo)準(zhǔn)（試行）9.2 湖南省休閑農(nóng)業(yè)莊園星級評定辦法（修訂稿）9.3 臺灣地區(qū)休閑農(nóng)場經(jīng)營計劃審查作業(yè)要點(diǎn)（1993.1 0.2 9修正版本）9.4 成都市農(nóng)家樂旅游服務(wù)質(zhì)量等級評定評分標(biāo)準(zhǔn)10 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃實踐案例10.1 北京市郊區(qū)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究10.2 北京市平谷區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃10.3 北京市朝陽區(qū)金盞葫蘆產(chǎn)業(yè)園總體規(guī)劃設(shè)計10.4 寧夏銀川市大地花卉園區(qū)總體規(guī)劃設(shè)計10.5 臺灣苗栗縣飛牛牧場規(guī)劃設(shè)計10.6 河北省遷安市白羊峪鄉(xiāng)村旅游景區(qū)規(guī)劃設(shè)計

章節(jié)摘錄

　　2　休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的經(jīng)驗借鑒　　觀光農(nóng)業(yè)最早起始于歐洲，至今已有100多年的歷史。　　早在19世紀(jì)30年代，歐洲就開始了農(nóng)業(yè)旅游。意大利1865年就成立了“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”，專門介紹城市居民到農(nóng)村去體味農(nóng)業(yè)野趣。到二戰(zhàn)以后，隨著城市化的迅速發(fā)展，城市人口和建筑物的高度密集以及城市生態(tài)環(huán)境的日趨惡化，生活在城市的居民都要求到城郊鄉(xiāng)村休閑旅游?！　〉?0世紀(jì)60年代初，當(dāng)時的旅游大國西班牙積極發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，對農(nóng)場、莊園進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農(nóng)事活動等多種休閑項目，并舉辦各種形式的務(wù)農(nóng)學(xué)校、自然學(xué)習(xí)班、培訓(xùn)班等，從而開創(chuàng)了世界觀光農(nóng)業(yè)的先河。此后，觀光農(nóng)業(yè)在德國、美國、波蘭、日本、荷蘭、澳大利亞、新加坡等國家得到倡導(dǎo)和大力發(fā)展。此時的觀光農(nóng)業(yè)不再是對大田景色的觀看，代之以具有觀光休閑功能的休閑農(nóng)業(yè)旅游。旅游活動以觀光為主，結(jié)合購、食、游，住等多種方式進(jìn)行經(jīng)營，并相應(yīng)地產(chǎn)生了觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)從業(yè)人員，觀光農(nóng)業(yè)也從農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)中獨(dú)立出來，并且找到了旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)共同發(fā)展、相互結(jié)合的交匯點(diǎn)，標(biāo)志著新興交叉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生。　　到20世紀(jì)80年代，隨著人們休閑度假旅游需求的日益增大，觀光農(nóng)業(yè)園由單純觀光性質(zhì)向休閑、度假、操作、體驗、教育、環(huán)保等多功能擴(kuò)展，于是就出現(xiàn)了具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)等多功能的觀光采摘園、休閑農(nóng)場、度假農(nóng)莊、教育農(nóng)園、市民農(nóng)園等。到90年代，一些國家又推出了鄉(xiāng)村文化旅游，包括民俗風(fēng)情、民族文化、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍建筑、節(jié)慶活動等，觀光農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵、層次和品位進(jìn)步提高。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作手冊 PDF格式下載

---