中國(guó)最新頂尖餐廳

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一個(gè)優(yōu)秀的中餐廳設(shè)計(jì)必定要同餐廳的菜品特征契合，同企業(yè)的品牌文化契合，同地域特定群體的特征契合，同餐飲團(tuán)隊(duì)的工作水平契合，同餐廳菜品的價(jià)位水平契合，還要解決功能流程、降低投資和經(jīng)營(yíng)成本、促進(jìn)營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售等問(wèn)題。    本書(shū)通過(guò)大量精美的圖片和精辟地點(diǎn)評(píng)，向讀者介紹了中國(guó)最新優(yōu)秀餐廳的設(shè)計(jì)理念。

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