大洋性竹筴魚漁業(yè)

出版時間:2011-3  出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社  作者:張敏,鄒曉榮 主編  頁數(shù):310  字數(shù):400000  

內(nèi)容概要

竹筴魚是大洋性跨界洄游魚類,但被認定是一種市場價值不高的經(jīng)濟魚類,故長期以來很少被單列為遠洋漁業(yè)開發(fā)的首選對象。然而,進入21世紀,竹筴魚卻因其數(shù)量多、分布廣,而逐漸成為大洋性遠洋漁業(yè)持久、有效開發(fā)的重要對象。
在我國,自20世紀90年代起,就開始對遠洋漁業(yè)進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,并把持續(xù)發(fā)展的重點轉(zhuǎn)向開發(fā)利用大洋公海漁業(yè)資源,不但要捕撈那些高價值的金槍魚、頭足類等,也要捕撈那些價值雖不高,但數(shù)量多、開發(fā)潛力大的中上層魚類。顯然,對大洋公海竹筴魚資源開發(fā)正是其中的一項重要舉措。同時,大洋公海竹筴魚資源的成功開發(fā),也填補了我國遠洋漁業(yè)的又一空白,它給人們的啟示是深刻的。
本書源自農(nóng)業(yè)部《大洋性(公海)竹筴魚資源開發(fā)性探捕項目》,主要為2001--2009年期間為執(zhí)行該項目所使用的主要技術(shù)資料和信息。內(nèi)容包括項目的立項背景、探捕計劃和實施過程,并比較詳細地介紹了實施過程中產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的技術(shù)研究成果,如海洋環(huán)境、漁場、漁船、資源、漁具漁法、漁業(yè)法規(guī)及其管理、產(chǎn)品?加工利用、銷售和國際貿(mào)易等。
值得一提的是,在成功開發(fā)東南太平洋竹筴魚之后,我國一些遠洋漁業(yè)企業(yè)也在積極發(fā)展西北太平洋的秋刀魚漁業(yè),一些企業(yè)甚至還開始研討發(fā)展深水漁業(yè)、極地漁業(yè)和南極磷蝦漁業(yè)等,遠洋漁業(yè)的前景應當是樂觀的。

書籍目錄


前言
第一章 世界竹筴魚的種類、特征和分布
 第一節(jié) 太平洋竹筴魚
 一、智利竹筴魚(秘魯竹筴魚)
 二、日本竹筴魚
 三、青背竹筴魚(南方竹筴魚)
 四、太平洋竹筴魚(加利福尼亞竹筴魚)
 五、新西蘭竹筴魚
 第二節(jié) 大西洋竹筴魚
 一、南非竹筴魚(岬竹筴魚)
 二、大西洋竹筴魚(竹筴魚)
 三、短線竹筴魚(黑竹筴魚、庫內(nèi)內(nèi)竹筴魚)
 四、地中海竹筴魚
 五、粗鱗竹筴魚
 六、藍竹筴魚
第三節(jié) 印度洋竹筴魚
  一、印度竹筴魚
 二、沙竹筴魚(迪拉哥阿竹筴魚)
 三、阿氏竹筴魚
第二章 大洋性竹筴魚產(chǎn)量和資源評價
第一節(jié) 世界竹筴魚產(chǎn)量
一、世界竹筴魚總產(chǎn)量
二、竹筴魚分區(qū)域產(chǎn)量
三、竹筴魚分魚種產(chǎn)量
四、竹筴魚分國家或地區(qū)產(chǎn)量
第二節(jié) 智利竹筴魚資源評價
一、歷年捕撈產(chǎn)量
 ……
第三章 東南太平洋智利竹筴魚資源探捕
第四章 東南大西洋竹筴魚資源探捕
第五章 竹筴魚捕撈技術(shù)
第六章 東南太平洋和東南大西洋相關(guān)漁業(yè)法規(guī)及管理體制
第七章 竹筴魚的國際貿(mào)易狀況
第八章 竹筴魚的加工與利用
附錄
參考文獻

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