出版時間:2006-1 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:左福元 頁數(shù):151
內(nèi)容概要
本書依據(jù)我國無公害肉牛生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī),對肉牛生產(chǎn)中的牛場建設(shè)、品種、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理與肥育、疾病防治、糞污處理等方面的知識和技術(shù)進行了較為系統(tǒng)的介紹。該書通俗易懂,介紹的技術(shù)實用、可操作性強,可供肉牛生產(chǎn)技術(shù)人員及廣大的肉牛飼養(yǎng)專業(yè)戶參考。
書籍目錄
序前言第一章 標(biāo)準(zhǔn)化肉牛場建設(shè)一、肉牛場建設(shè)投資分析(一)發(fā)展肉牛應(yīng)具備的基礎(chǔ)條件(二)肉牛場建設(shè)投資前的投資分析(三)肉牛場建場投產(chǎn)后的投資分析二、肉牛場的環(huán)境(一)肉牛場環(huán)境要求(二)肉牛舍的環(huán)境控制三、肉牛場的建設(shè)(一)肉牛場址選擇(二)肉牛場的規(guī)劃與布局(三)牛舍建筑(四)輔助性建筑(五)肉牛場設(shè)計的主要技術(shù)參數(shù)四、肉牛場常用設(shè)施設(shè)備(一)附屬設(shè)施(二)牛舍常用設(shè)備(三)保定設(shè)備五、肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)(一)小區(qū)形式(二)小區(qū)組織管理模式(三)小區(qū)防疫第二章 肉牛良種識別及選購一、肉牛品種(一)中國黃牛(二)引進品種(三)培育品種二、肉牛的選購(一)影響產(chǎn)肉性能的因素(二)肉用牛體型外貌特征及肥度評定(三)牛只的選購與運輸?shù)谌隆∪馀o公害飼料配制及使用一、肉牛的消化特點及營養(yǎng)需要(一)肉牛的消化特點(二)肉牛的營養(yǎng)需要二、肉牛的飼料種類及其營養(yǎng)特點(一)青飼料(二)青貯飼料(三)粗飼料(四)能量飼料(五)蛋白質(zhì)飼料(六)礦物質(zhì)飼料(七)維生素飼料(八)飼料添加劑……第四章 無公害肉牛的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理第五章 無公害肉牛的衛(wèi)生防疫與疫病防治第六章 糞污處理及控制主要參考文獻(xiàn)
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