出版時間:2006-2 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:毛秀杰 頁數(shù):157 字數(shù):110000
內(nèi)容概要
本書以國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程為指導,按照國家有關技術標準要求,詳細介紹無公害番茄標準化生產(chǎn)的品種選擇、栽培技術、農(nóng)藥肥料的選擇利用、病蟲害防控及果實采收貯藏加工等方面的內(nèi)容。 本書實用性和可操作性較強,對技術推廣人員和菜農(nóng)有指導作用。
書籍目錄
序第一章 番茄優(yōu)良品種 一、番茄品種選擇的原則 二、不同栽培季節(jié)品種的選擇 ?。ㄒ唬┻m合春季早熟栽培的番茄品種 (二)適合秋延后栽培的番茄品種 ?。ㄈ┻m合冬季栽培的番茄品種 (四)適合越夏栽培的番茄品種第二章 適宜番茄種植的環(huán)境條件 一、番茄的整個生育周期對溫度的要求 二、番茄對礦質(zhì)元素的要求 ?。ㄒ唬┑∟) (二)磷(P) ?。ㄈ┾洠↘) (四)鈣(Ca) ?。ㄎ澹╂V(Mg) (六)硫(S) 三、番茄對光照的要求 四、番茄生長發(fā)育對水分的要求 五、番茄對土壤的要求第三章 番茄無公害栽培新技術 一、無公害栽培產(chǎn)地環(huán)境的質(zhì)量要求 ?。ㄒ唬o公害栽培大氣羼量要求 ?。ǘo公害栽培土壤要求 ?。ㄈo公害栽培對灌溉水質(zhì)要求 二、栽培季節(jié)及茬口 三、育苗 ?。ㄒ唬┎シN前的準備 ?。ǘ┎シN及播后管理 (三)苗期管理 ?。ㄋ模┓乐褂绯霈F(xiàn)的問題 ?。ㄎ澹┣げ逵纭∷摹⒍ㄖ病 。ㄒ唬┒ㄖ睬暗臏蕚洹 。ǘ┒ㄖ矔r間 ?。ㄈ┒ㄖ卜椒ā∥?、田間管理 ?。ㄒ唬┓仕芾怼 。ǘ┲仓暾{(diào)整 ?。ㄈ┉h(huán)境調(diào)控第四章 化肥農(nóng)藥的無公害使用 一、化肥農(nóng)藥的污染 ?。ㄒ唬┗兽r(nóng)藥污染的原因 ?。ǘp少化肥農(nóng)藥污染的主要途徑 二、藥害及其預防 ?。ㄒ唬┮鹚幒Φ脑颉 。ǘ┧幒Φ陌Y狀 ?。ㄈ┍苊馑幒Φ姆椒ā∪?、藥劑使用 ?。ㄒ唬o公害番茄生產(chǎn)藥劑使用方法 ?。ǘo公害番茄生產(chǎn)常用生物殺蟲劑及其應用 (三)無公害番茄生產(chǎn)常用有機磷類殺蟲劑及其應用 ?。ㄋ模o公害番茄生產(chǎn)常用菊酯類殺蟲劑及其應用 (五)無公害番茄生產(chǎn)常用氨基甲酸酯類殺蟲劑及其應用 ?。o公害番茄生產(chǎn)常用昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類殺蟲劑及應用 (七)無公害番茄生產(chǎn)常用其他類型殺蟲劑及其應用 ?。ò耍o公害番茄生產(chǎn)常用復配殺蟲劑及其應用 (九)無公害番茄生產(chǎn)常用無機殺菌劑 及其應用 ?。ㄊo公害番茄生產(chǎn)常用抗菌素類殺菌劑及其應用 ?。ㄊ唬o公害番茄生產(chǎn)常用合成殺菌劑及其應用 (十二)殺線蟲劑及其應用 ?。ㄊ┲参锷L調(diào)節(jié)劑 ?。ㄊ模┏S贸輨┘捌鋺玫谖逭?病蟲害防控 一、番茄主要病蟲害- (一)苗床主要病蟲害 ?。ǘ┨镩g主要病蟲害 二、番茄病蟲害綜合防治 三、農(nóng)業(yè)防治 四、機械防治 五、物理防治 ?。ㄒ唬┕夥乐尾∠x害 ?。ǘ╊伾乐尾∠x害 ?。ㄈ岱乐尾∠x草害 六、生物防治 ?。ㄒ唬┎『Φ纳锓乐巍 。ǘ┫x害的生物防治 七、化學防治 ?。ㄒ唬┓衙缙谥饕『Φ姆乐巍 。ǘ┓焉a(chǎn)田主要病害的防治 ?。ㄈ┫x害化學防治 八、生理病害防治第六章 番茄的采收、貯藏與加工 一、番茄的采收 ?。ㄒ唬┓殉墒爝^程 ?。ǘ┓训牟墒铡《?、番茄的貯藏。 ?。ㄒ唬┵A藏特性 ?。ǘ╊A處理 ?。ㄈ┵A藏方法 三、番茄的加工 ?。ㄒ唬┓迅 。ǘ┓褟秃瞎u ?。ㄈ┓阎嬃稀 。ㄋ模┓压揞^ (五)番茄粉附錄 表1 番茄主要病害、防治藥劑、安全間隔期 表2 環(huán)境空氣質(zhì)量要求 表3 灌溉水質(zhì)量要求 表4 土壤環(huán)境質(zhì)量要求 表5 無公害茄果類產(chǎn)品感官要求 表6 無公害茄果類產(chǎn)品衛(wèi)生指標參考文獻
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本套叢書面向廣大農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的管理和技術人員,以圖文并茂的形式,詳細介紹了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)技術,具有很強的實用性和可操作性。
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