無公害番茄標準化生產(chǎn)

內(nèi)容概要

本書以國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程為指導(dǎo)，按照國家有關(guān)技術(shù)標準要求，詳細介紹無公害番茄標準化生產(chǎn)的品種選擇、栽培技術(shù)、農(nóng)藥肥料的選擇利用、病蟲害防控及果實采收貯藏加工等方面的內(nèi)容。    本書實用性和可操作性較強，對技術(shù)推廣人員和菜農(nóng)有指導(dǎo)作用。

書籍目錄

序第一章 番茄優(yōu)良品種　一、番茄品種選擇的原則　二、不同栽培季節(jié)品種的選擇　?。ㄒ唬┻m合春季早熟栽培的番茄品種　?。ǘ┻m合秋延后栽培的番茄品種　?。ㄈ┻m合冬季栽培的番茄品種　　（四）適合越夏栽培的番茄品種第二章 適宜番茄種植的環(huán)境條件　一、番茄的整個生育周期對溫度的要求　二、番茄對礦質(zhì)元素的要求　?。ㄒ唬┑∟） 　　（二）磷（P） 　?。ㄈ┾洠↘） 　?。ㄋ模┾}（Ca）　?。ㄎ澹╂V（Mg）　?。┝颍⊿） 　三、番茄對光照的要求　四、番茄生長發(fā)育對水分的要求　五、番茄對土壤的要求第三章 番茄無公害栽培新技術(shù)　一、無公害栽培產(chǎn)地環(huán)境的質(zhì)量要求　?。ㄒ唬o公害栽培大氣羼量要求　?。ǘo公害栽培土壤要求　?。ㄈo公害栽培對灌溉水質(zhì)要求　二、栽培季節(jié)及茬口　三、育苗　　（一）播種前的準備　?。ǘ┎シN及播后管理　?。ㄈ┟缙诠芾怼　。ㄋ模┓乐褂绯霈F(xiàn)的問題　?。ㄎ澹┣げ逵纭∷?、定植　?。ㄒ唬┒ㄖ睬暗臏蕚洹　。ǘ┒ㄖ矔r間　?。ㄈ┒ㄖ卜椒ā∥濉⑻镩g管理　?。ㄒ唬┓仕芾怼　。ǘ┲仓暾{(diào)整　?。ㄈ┉h(huán)境調(diào)控第四章 化肥農(nóng)藥的無公害使用　一、化肥農(nóng)藥的污染　?。ㄒ唬┗兽r(nóng)藥污染的原因　?。ǘp少化肥農(nóng)藥污染的主要途徑　二、藥害及其預(yù)防　　（一）引起藥害的原因　?。ǘ┧幒Φ陌Y狀　　（三）避免藥害的方法　三、藥劑使用　?。ㄒ唬o公害番茄生產(chǎn)藥劑使用方法　?。ǘo公害番茄生產(chǎn)常用生物殺蟲劑及其應(yīng)用　?。ㄈo公害番茄生產(chǎn)常用有機磷類殺蟲劑及其應(yīng)用　?。ㄋ模o公害番茄生產(chǎn)常用菊酯類殺蟲劑及其應(yīng)用　　（五）無公害番茄生產(chǎn)常用氨基甲酸酯類殺蟲劑及其應(yīng)用　?。o公害番茄生產(chǎn)常用昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類殺蟲劑及應(yīng)用　　（七）無公害番茄生產(chǎn)常用其他類型殺蟲劑及其應(yīng)用　?。ò耍o公害番茄生產(chǎn)常用復(fù)配殺蟲劑及其應(yīng)用　　（九）無公害番茄生產(chǎn)常用無機殺菌劑 及其應(yīng)用　?。ㄊo公害番茄生產(chǎn)常用抗菌素類殺菌劑及其應(yīng)用　?。ㄊ唬o公害番茄生產(chǎn)常用合成殺菌劑及其應(yīng)用　　（十二）殺線蟲劑及其應(yīng)用　?。ㄊ┲参锷L調(diào)節(jié)劑　　（十四）常用除草劑及其應(yīng)用第五章 病蟲害防控　一、番茄主要病蟲害-　?。ㄒ唬┟绱仓饕∠x害　　（二）田間主要病蟲害　二、番茄病蟲害綜合防治　三、農(nóng)業(yè)防治　四、機械防治　五、物理防治　?。ㄒ唬┕夥乐尾∠x害　　（二）顏色防治病蟲害　?。ㄈ岱乐尾∠x草害　六、生物防治　?。ㄒ唬┎『Φ纳锓乐巍　。ǘ┫x害的生物防治　七、化學(xué)防治　　（一）番茄苗期主要病害的防治　?。ǘ┓焉a(chǎn)田主要病害的防治　　（三）蟲害化學(xué)防治　八、生理病害防治第六章 番茄的采收、貯藏與加工　一、番茄的采收　　（一）番茄成熟過程　?。ǘ┓训牟墒铡《?、番茄的貯藏?！　。ㄒ唬┵A藏特性　?。ǘ╊A(yù)處理　?。ㄈ┵A藏方法　三、番茄的加工　?。ㄒ唬┓迅　。ǘ┓褟?fù)合果醬　?。ㄈ┓阎嬃稀　。ㄋ模┓压揞^　?。ㄎ澹┓逊鄹戒洝”? 番茄主要病害、防治藥劑、安全間隔期　表2 環(huán)境空氣質(zhì)量要求　表3 灌溉水質(zhì)量要求　表4 土壤環(huán)境質(zhì)量要求　表5 無公害茄果類產(chǎn)品感官要求　表6 無公害茄果類產(chǎn)品衛(wèi)生指標參考文獻

編輯推薦

　　本套叢書面向廣大農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的管理和技術(shù)人員，以圖文并茂的形式，詳細介紹了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)技術(shù)，具有很強的實用性和可操作性。

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