蝦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖新技術(shù)

內(nèi)容概要

隨著人民生活水平的不斷提高以及水產(chǎn)品國際貿(mào)易的快速發(fā)展，水產(chǎn)品的安全質(zhì)量問題越來越受到人們的重視。綠色無公害食品已成為新時(shí)期消費(fèi)的潮流和市場的發(fā)展方向，這對(duì)我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提出了更高、更新的要求。因此，大力倡導(dǎo)和發(fā)展無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖，增強(qiáng)水產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次，滿足人們的綠色消費(fèi)需求，提高水產(chǎn)品在國際、國內(nèi)市場的競爭力將具有極其重要的意義?！　”緯援?dāng)前我國主要的對(duì)蝦養(yǎng)殖品種為對(duì)象，嚴(yán)格按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》(NY 5059--2001)的要求，參照中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》(GB／T18407．4-2001)、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY 5051--2001)、《無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》(NY 5052--2001)、《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》(NY 5071--2001)、《無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》(NY 5070--2001)、《無公害食品漁用配合飼料安全限量》 (NY 5072--2001)，在廣泛查閱國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)資料，收集各地區(qū)對(duì)蝦健康養(yǎng)殖管理措施的基礎(chǔ)上，結(jié)合我們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行編寫。

書籍目錄

出版說明前言一、對(duì)蝦生物學(xué) （一）形態(tài)特征和分布 （二）我國對(duì)蝦主要養(yǎng)殖種類、分布及特點(diǎn) （三）生活習(xí)性二、對(duì)蝦的養(yǎng)殖方式及設(shè)施 （一）主要養(yǎng)殖方式 （二）養(yǎng)蝦池的建造和改良三、對(duì)蝦的養(yǎng)成準(zhǔn)備 （一）清池除害 （二）進(jìn)水和繁殖餌料生物 （三）蝦苗中間培育 （四）蝦苗運(yùn)輸和放養(yǎng)四、養(yǎng)成管理 （一）餌料及投喂  （二）水質(zhì)調(diào)節(jié) （三）日常觀測 （四）收獲及上市五、蝦池綜合養(yǎng)殖 （一）蝦魚混養(yǎng) （二）蝦貝混養(yǎng) （三）對(duì)蝦與觸類混養(yǎng)六、蝦病及防治 （一）病毒病 （二）弧病病 （三）絲狀細(xì)菌病 （四）肌肉壞死病 （五）痙攣病 （六）黑死病 （七）軟殼病主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

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