旅游接待禮儀

出版時(shí)間:2005-9  出版社:科學(xué)出版社  作者:崔佳山  頁(yè)數(shù):212  

內(nèi)容概要

  本書介紹了旅游接待禮儀基礎(chǔ)理論、旅游接待人員的儀容、儀表、儀態(tài)禮儀、旅游接待人員禮儀行為規(guī)范、旅游從業(yè)人員的語(yǔ)言修養(yǎng)、旅游接待與服務(wù)禮儀、我國(guó)少數(shù)民族禮儀、我國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)的習(xí)俗與禮儀、宗教禮儀常識(shí)、一些常見的國(guó)際禮賓活動(dòng)、出訪與出國(guó)旅游禮儀及規(guī)范等內(nèi)容。
  本書在編寫中,力求理論與實(shí)際相結(jié)合,每章都有案例分析,易教、易學(xué)。適用于高等院校及高職院校旅游類專業(yè)使用,并可作為旅游行業(yè)工作者的參考書和培訓(xùn)用書。

書籍目錄

第1章 旅游接待禮儀的基礎(chǔ)理論
 1.1 禮儀的內(nèi)涵和特征
 1.2 禮儀的起源與發(fā)展
 1.3 中國(guó)禮儀與西方禮儀
 本章小結(jié)
 思考與練習(xí)題
第2章 旅游接待人員的儀容、儀表、儀態(tài)禮儀
 2.1 儀容禮儀
 2.2 儀表禮儀
 2.3 儀態(tài)禮儀
 本章小結(jié)
 案例分析
 思考與練習(xí)題
第3章 旅游接待人員的禮儀行為規(guī)范
 3.1 稱呼與介紹
 3.2 會(huì)客與訪客
 3.3 溝通與交流的禮儀
 3.4 宴會(huì)的禮儀
 本章小結(jié)
 案例分析
 思考與練習(xí)題
第4章 旅游從業(yè)人員的禮貌語(yǔ)言修養(yǎng)
 4.1 旅游從業(yè)人員語(yǔ)言修養(yǎng)的基本要求
 4.2 禮貌語(yǔ)言的常用類型
 4.3 酒店從業(yè)人員的職業(yè)禮貌語(yǔ)言
 4.4 旅行社從業(yè)人員的職業(yè)禮貌語(yǔ)言
 本章小結(jié)
 案例分析
 思考與練習(xí)題
第5章 旅游接待與服務(wù)禮儀
 5.1 旅游飯店接待與服務(wù)禮儀
 5.2 導(dǎo)游人員的服務(wù)禮儀
 5.3 旅游商務(wù)的禮儀
 本章小結(jié)
 案例分析
 思考與練習(xí)題
第6章 我國(guó)少數(shù)民族的禮儀
 6.1 我國(guó)少數(shù)民族的習(xí)俗
 6.2 主要少數(shù)民族的節(jié)日
 6.3 旅游接待中的少數(shù)民族禮儀
 本章小結(jié)
 案例分析
 思考與練習(xí)題
第7章 我國(guó)主要客源國(guó)和地區(qū)的習(xí)俗與禮儀
第8章 主要宗教禮儀常識(shí)
第9章 一些常見的國(guó)際禮賓活動(dòng)
第10章 出訪與出國(guó)旅游的禮儀及規(guī)范
參考文獻(xiàn)

編輯推薦

這本《旅游接待禮儀》由崔佳山主編,在介紹了禮儀方面的理論基礎(chǔ)上,每章安排了案例,針對(duì)旅游接待工作的需要和國(guó)際交流的擴(kuò)大,還介紹了少數(shù)民族禮儀、宗教禮儀和客源國(guó)禮儀及國(guó)際禮儀方面的知識(shí),突出了實(shí)用性和針對(duì)性,具有較強(qiáng)的實(shí)操性。

圖書封面

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  •   書到后,只翻看了這本書,挺適用的。
 

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