冰沙館126道

內(nèi)容概要

走進(jìn)「冰沙館」－彷彿就置身在其中參與一場(chǎng)冰沙的響宴，身心都清涼了起來(lái)
炎炎夏日，來(lái)杯清涼可口的冰沙吧！覺(jué)得買(mǎi)的冰沙不夠衛(wèi)生嗎？那就自己做！其實(shí)自己做冰沙是很輕鬆簡(jiǎn)單的，既乾淨(jìng)衛(wèi)生又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而這本「冰沙館」囊括了實(shí)實(shí)在在126道各式口味的冰沙。家庭用配方，包您輕鬆取材健康享受！開(kāi)店量配方，讓您真材實(shí)料打拼致富！
內(nèi)容分為10道「人氣排行榜」冰沙、20道100％水果冰沙、7道TOP咖啡冰沙、9道濃濃乳香冰沙、11道果茶、花草茶冰沙、9道果粒冰沙、26道特調(diào)冰沙、11 道獨(dú)家創(chuàng)意冰沙、13 道微醺冰沙、10道奶昔冰沙。內(nèi)容提供輕鬆取材的製作方法，保證吃得健康、吃得漂亮，讓做冰沙成為一種趣味。
夏日冰沙戰(zhàn)開(kāi)打，「冰沙館」讓你銷(xiāo)售量頂呱呱
現(xiàn)在時(shí)機(jī)歹，錢(qián)難賺，想要花小錢(qián)開(kāi)店似乎變得很困難。此時(shí)開(kāi)店情報(bào)誌─「冰沙館」就是讓你賺錢(qián)的契機(jī)，可做為計(jì)畫(huà)開(kāi)冰沙店的頭家朋友們的必備指南。
這本書(shū)除了保有開(kāi)店量的材料費(fèi)計(jì)算外，更有「Idea人氣領(lǐng)先」、「Tip簡(jiǎn)單做」的全新單元，都可提供頭家們製作冰沙的獨(dú)家妙方、材料使用及替換技巧，讓你做出的冰沙就是與眾不同，忍不住想嚐一口！

作者簡(jiǎn)介

邱偉晃
經(jīng)歷：臺(tái)北市調(diào)酒協(xié)會(huì)監(jiān)事，北區(qū)農(nóng)會(huì)家政班講師，文化大學(xué)生活應(yīng)用學(xué)系講師，北區(qū)扶輪社講師，北區(qū)獅子會(huì)講師，臺(tái)灣咖啡協(xié)會(huì)會(huì)員，卡堤咖啡有限公司總經(jīng)理
著有：《咖啡教科書(shū)：100道冰熱咖啡詳細(xì)配方》（附贈(zèng)DVD120分鐘）、《小茶包變身141道人氣茶飲》、《高分調(diào)酒吧》

圖書(shū)封面

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