出版時(shí)間:2007-4 出版社:貴州科學(xué)技術(shù)出版社 作者:楊衛(wèi)平,夏同珩,李朝斗 頁(yè)數(shù):142
內(nèi)容概要
一部分人們常食用的蔬菜、水果、糧食等,亦有一定的藥用價(jià)值,其中有一些還是人們食用部分外而丟棄的部分。既食用、又藥用,一舉兩得;同時(shí),蔬菜、水果、糧食等毒副作用小或無(wú),將其藥用,可增加用藥的安全性?! ”緯?shū)向人們介紹常見(jiàn)常食的蔬菜、水果及山野菜等的藥用、食用價(jià)值。具體內(nèi)容包括了它們的食用及藥用部位、產(chǎn)地分布、性味功用、主治疾病及常用配方,食用的簡(jiǎn)單方法等。書(shū)中附有相應(yīng)的彩色照片,以供人們識(shí)別。
書(shū)籍目錄
八月瓜七姊妹九頭獅子草三白草三月泡三角風(fēng)大棗大蒜大蔥大玉竹大巢菜大鵝兒腸土人參土牛膝土莧菜川芎葉山藥山韭菜山萵苣小蒜小薊小火草小鵝兒腸子午蓮馬蘭馬齒莧馬鈴薯女貞天冬天麻無(wú)花果木耳木姜子木姜花木槿花太子參車(chē)前草牛尾菜烏蘞梅毛栗月亮蕨六角英水蓼水芹菜玉米玉竹石斛石榴石刁柏龍眼平菇甘藍(lán)甘蔗甘葛白蘇白果白菜白莓白蒿白折耳白茅根白蘿卜生姜仙人掌冬瓜冬葵禾麻頭暈藥絲瓜西紅柿西洋菜地耳草地瓜藤百合百尾筍灰灰菜竹筍羊藿羊奶奶陽(yáng)雀花紅子紅苕紅姨媽菜麥冬麥斛蘆薈蘆葦芹菜芥菜蕪菁莧菜花椒花生草芡折耳根杏李旱蓮草余甘子沙參靈芝雞冠花苜??喙峡嗲v菜茄子松花粉楊梅枇杷刺梨刺楸刺三加刺五加刺老包拐棗巖百合垂盆草金橘金銀花金錢(qián)豹金櫻子狗牙瓣狗地芽爬山虎魚(yú)香菜首烏夜寒舒空心菜油菜珍珠菜草莓草石蠶草決明茭白薺菜茼蒿茴香菜茶荔枝茵陳柿柚枸杞子胡蔥胡蘿卜南瓜映山紅韭菜香菇香蒲葉前胡洋姜絞股藍(lán)夏枯草萵苣荸薺桃核桃桔梗桂栽秧泡蓮涼粉子益母草桑葚琉璃草黃瓜黃精黃豆芽黃花菜蘿卜菊花菠菜梅野芋野山楂野油菜野葡萄野慈姑梨甜菜獼猴桃豬鼻孔粘山藥淡竹葉剪刀菜望江南篇蓄蔥落葵葫蘆葡萄楮酢漿草紫蘇鵝不食草猴頭菇蒲公英慈姑榆錢(qián)槐椿榛子蕨菜櫻桃酸湯稈檳榔橄欖薏苡仁燕麥蘑菇糯米藤參考文獻(xiàn)中文筆畫(huà)索引
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