家庭飲食禁忌

內(nèi)容概要

“民以食為天”，飲食是人類(lèi)生存的根本。飲食種類(lèi)和質(zhì)量密切關(guān)系人類(lèi)健康，從古至今人類(lèi)都非常關(guān)心飲食健康。隨著生活水平的提高，人們注意了飲食的營(yíng)養(yǎng)、口味、色澤，但往往忽視了食物的禁忌相克。長(zhǎng)期日常飲食搭配不合理，食物產(chǎn)生相克相惡，同樣會(huì)影響人們的健康。    為了提高人們的生活質(zhì)量，減少因食致病，強(qiáng)化食療防病。我們參考多部名著，總結(jié)生活經(jīng)驗(yàn)，編寫(xiě)出《家庭飲食禁忌》，內(nèi)容包括蔬菜類(lèi)、果品類(lèi)、谷物類(lèi)、肉蛋類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、調(diào)味口 等。有些古書(shū)記載內(nèi)容可能缺乏現(xiàn)代科學(xué)依據(jù)，但為了整體反映古代曾有的飲食禁忌，一并列出，僅供讀者參考。

書(shū)籍目錄

蔬菜類(lèi)果品類(lèi)水產(chǎn)類(lèi)凋味品谷物類(lèi)肉蛋類(lèi)

媒體關(guān)注與評(píng)論

書(shū)評(píng)《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》云：大毒治病，十去其六，常毒治病，十去其七，小毒治病，十去其八，無(wú)毒治病，十去其九，谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無(wú)使過(guò)之，傷其正也。

圖書(shū)封面

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