四方食事.胡嚼文人

內(nèi)容概要

本書內(nèi)容包括：五味；四方食事；尋常茶話；吃食和文學(xué)；做飯；菌小譜；魚我所欲也；肉豆飲水齋閑菜；食道舊尋；故鄉(xiāng)的野菜；故鄉(xiāng)的食物；豆腐；干絲；手把羊肉；豆汁兒；面茶；貼秋膘；韭菜花；朝人的吃喝……

書籍目錄

五味
四方食事
尋常茶話
吃食和文學(xué)
做飯
菌小譜
魚我所欲也
肉豆飲水齋閑菜
食道舊尋
故鄉(xiāng)的野菜
故鄉(xiāng)的食物
豆腐
干絲
手把羊肉
豆汁兒
面茶
貼秋膘
韭菜花
宋朝人的吃喝
……

圖書封面

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無

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