出版時(shí)間:2011-4 出版社:旅游教育 作者:洪濤//楊靜 頁數(shù):187
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內(nèi)容概要
當(dāng)提及空姐.大多數(shù)人都會(huì)把她們同溫文爾雅、端莊秀雅、美麗大方、善解人意、親和可人等美麗的詞匯聯(lián)系在一起。
對(duì)于從事空乘職業(yè)教育的教育者來說,把一個(gè)具有空乘人員潛質(zhì)的學(xué)生培養(yǎng)成一名具有空乘職業(yè)修養(yǎng)的空乘專業(yè)人才。其培養(yǎng)過程是十分復(fù)雜的。而塑造良好的氣質(zhì)修養(yǎng)與儀態(tài)禮儀,比培養(yǎng)其服務(wù)技能更要復(fù)雜得多,這需要一個(gè)漫長(zhǎng)的“養(yǎng)成”過程。而這個(gè)過程也是需要我們思考與探索的過程。
經(jīng)過幾年的精心準(zhǔn)備,這本由多個(gè)專業(yè)院校的專業(yè)教師聯(lián)合編寫的教材終于要出版了。本教材共分為四個(gè)單元,分別是“外秀內(nèi)慧”贏服務(wù)、空乘人員儀態(tài)美的訓(xùn)練與養(yǎng)成、空乘服務(wù)禮儀規(guī)范和空乘服務(wù)禮儀(實(shí)訓(xùn))訓(xùn)練。本教材針對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn),幫助學(xué)生在認(rèn)識(shí)、理解、實(shí)踐儀態(tài)與禮儀的過程中,逐步形成正確的儀態(tài)禮儀方式.從而實(shí)現(xiàn)良好氣質(zhì)修養(yǎng)的“養(yǎng)成”過程。
書籍目錄
第一單元“外秀內(nèi)慧”贏服務(wù)
模塊一“外秀”于表:塑造空乘人員完美的形象
一、角色認(rèn)知——空乘人員的形象定位
二、首輪效應(yīng)的啟示——第一印象的、央超陛
三、末輪效應(yīng)的啟示——最后的也許是決定性的
四、美麗雅致、堅(jiān)毅穩(wěn)重可以提升乘客的安全感
五、豐富的視覺效應(yīng)打造空乘人員形象
模塊二 “內(nèi)慧”于心:展現(xiàn)空乘人員美麗的心靈
一、情感決定空乘服務(wù)的魅力
二、重視3A法則表達(dá)對(duì)乘客的敬意
模塊三 追求“內(nèi)慧外秀”的完美結(jié)合
一、讓美麗深植于服務(wù)過程
二、塑造優(yōu)秀空乘人員“內(nèi)慧外秀”的品質(zhì)
第二單元 空乘人員儀態(tài)美的訓(xùn)練與養(yǎng)成
模塊一 儀態(tài)美的認(rèn)知
一、什么是儀態(tài)美
二、儀態(tài)美的構(gòu)成
三、空乘人員常見的對(duì)儀態(tài)美認(rèn)識(shí)的誤區(qū)
模塊二 常見的儀態(tài)要素缺陷分析與糾正
一、形體固化缺陷
……
第三單元 空乘服務(wù)禮儀規(guī)范
第四單元 空乘服務(wù)禮儀訓(xùn)練(實(shí)訓(xùn))
參考書目
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁:插圖:這里,“角色”不一定是一個(gè)人,可以是一個(gè)群體,是靜態(tài)的表現(xiàn),也可以是動(dòng)態(tài)的展示;可以是客觀的,也可以是主觀能動(dòng)的。角色定位理論認(rèn)為:任何一個(gè)人想在社會(huì)上取得成功,都有必要先為自己進(jìn)行正確的角色定位,再按照社會(huì)輿論對(duì)于自己所要扮演的既定角色的常規(guī)要求、限定的看法,對(duì)自己進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖晕倚蜗笤O(shè)計(jì)與美化,使自己的角色具體化、明確化、鮮明化。角色定位也告訴我們:當(dāng)你的角色定位符合了系統(tǒng)角色的要求,你才能在系統(tǒng)中發(fā)揮作用,有助于系統(tǒng)的良好運(yùn)行。在客艙服務(wù)過程中,空乘人員究竟應(yīng)該怎樣進(jìn)行形象定位呢?從“相對(duì)的不可代替性”觀點(diǎn)來看,空乘人員的形象是一種特殊的、不可替代的客艙資源與服務(wù)要素,它影響著服務(wù)的過程、感染著乘客的心理,影響乘客的內(nèi)心的感受。可以說,離開了“空姐”這一活躍的基本形象要素,談起客艙服務(wù)必定索然無味;而沒有優(yōu)雅的行為舉止,空乘服務(wù)也無法在更高層次上為人們所認(rèn)可。在具備基本形象的基礎(chǔ)上,空乘人員需要“心”、“形”結(jié)合,才能以完美的整體形象去適應(yīng)空乘職業(yè)的客觀要求。那么,在客艙服務(wù)的人文系統(tǒng)中,空乘人員如下的具體的角色定位,可以使我們更深刻地理解空乘服務(wù),理解“空姐”本身。在任何一個(gè)組織中,人既是不可或缺的,又是最活躍的決定要素,代表著組織的形象。有史以來,人們將航空公司與“空姐”自然聯(lián)系起來,而國(guó)內(nèi)外航空公司均通過提升空姐的形象來打造自己的服務(wù)品牌,也正是空姐的良好形象,使得人們更關(guān)注民航服務(wù),使得民航服務(wù)成為服務(wù)領(lǐng)域的高端領(lǐng)域。
編輯推薦
《空乘人員儀態(tài)與服務(wù)禮儀訓(xùn)練》是全國(guó)空中乘務(wù)專業(yè)規(guī)劃教材之一。
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