出版時(shí)間:2004-1-1 出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社 作者:賀豐年 頁數(shù):186 字?jǐn)?shù):110000
內(nèi)容概要
水果不僅美味可口,還具有各種神奇的食療效果,例如殺菌,促進(jìn)消化、抗發(fā)炎、防治心血管疾病、美容等。 你可知道不同的水食果食療功效也不同,水果經(jīng)過適當(dāng)?shù)恼{(diào)理后,不但更好吃營養(yǎng)價(jià)值也更高? 書中詳細(xì)介紹常見的50種水果的性味、食療功效,與簡單易做的養(yǎng)生食療方,讓你完全掌握利用水果的養(yǎng)生保健技巧。
書籍目錄
第一章 水果的營養(yǎng)價(jià)值 維生素 礦物質(zhì) 纖維素 蛋白質(zhì)及脂肪第二章 吃水果好處多 養(yǎng)血美容——桃 養(yǎng)陰潤肺——梨 益智果——蘋果 宣肺理氣——柑橘類 滋陰潤腸——香蕉 滋補(bǔ)肝腎——葡萄 清熱解暑——西瓜 補(bǔ)血益顏——荔枝 水果之王——獼猴桃 健脾解渴——菠蘿 補(bǔ)中養(yǎng)血——櫻桃 健胃消食——山楂 鎮(zhèn)咳消炎——石榴 潤肺化痰——柿子 百果之王——芒果 潤肺止咳——杏子 蜜瓜之王——伊麗莎白瓜 排毒消食——甜瓜 鎮(zhèn)定安神——草莓 潤肺平喘——無花果 清肺利咽——橄欖 清肝滌熱——李子 涼血解毒——荸薺 補(bǔ)虛健脾——紅棗 補(bǔ)腎強(qiáng)骨——栗子 補(bǔ)腎養(yǎng)心——蓮子 補(bǔ)腎固肺——白果 抗衰美容——芝麻 滋養(yǎng)調(diào)氣——花生 健腦抗衰——玉米 健脾通便——紅薯第三章 水果養(yǎng)生食療百科 1 桃子 2 李子 3 荔枝 4 芒果 5 檸檬 6 蘋果 ……
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載