出版時(shí)間:2010-2 出版社:九州出版社 作者:顧振邦 編 頁(yè)數(shù):516
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前言
每一個(gè)地方都留存著一群人的共同記憶,有生活的情趣,故鄉(xiāng)的情懷,有生命的閱歷,故事的延續(xù)。每一個(gè)地方都包含著豐富綿長(zhǎng)的民俗記憶,許多人逝去了,許多故事結(jié)束了,許多地方消失在歷史的煙塵里……如何尋找我們的往昔?如何承續(xù)民俗文化,留住中華民族心靈記憶的背影?《白銀民間民俗》(文化集)一書(shū),為構(gòu)筑民俗文化根譜,傳承民俗文化開(kāi)了先河。這本《白銀民間民俗》(文化集)比較系統(tǒng)全面地介紹了白銀民間服飾、飲食、節(jié)慶、婚姻喪葬、民間文藝、工藝建筑、文物古跡、文獻(xiàn)古籍、戰(zhàn)爭(zhēng)遺址、旅游名勝、傳說(shuō)等。白銀區(qū)悠久的歷史造就了豐富的文化財(cái)富,水川鎮(zhèn)與四龍鎮(zhèn)之間的糜地溝仰韶文化遺址,說(shuō)明在5000年前的新石器時(shí)代晚期,境內(nèi)已有先民繁衍生息。因此本書(shū)對(duì)白銀豐富的文化遺產(chǎn)作了充分的追溯。重點(diǎn)介紹了糜地溝仰韶文化遺址,澇池古墓遺址,蓮花山齊家文化遺址,西秦度堅(jiān)山遺址,狄家臺(tái)元代古墓群遺址,清代古柳、黃河水車、石刻、石碑、木匾等。飲食主要介紹了白銀民間的11種風(fēng)味小吃。對(duì)本地長(zhǎng)面、境內(nèi)的清燉全羊、酸漤肉、清燉魚(yú)等,從制作方法到食用都作了詳細(xì)介紹。
內(nèi)容概要
《白銀民間民俗》(文化集)一書(shū),為構(gòu)筑民俗文化根譜,傳承民俗文化開(kāi)了先河。全書(shū)比較系統(tǒng)全面地介紹了白銀民間服飾、飲食、節(jié)慶、婚姻喪葬、民間文藝、工藝建筑、文物古跡、文獻(xiàn)古籍、戰(zhàn)爭(zhēng)遺址、旅游名勝、傳說(shuō)等。 《白銀民間民俗》(故事集)一書(shū)展示在您面前。她將散落的白銀民間民俗故事串成一線,結(jié)集成冊(cè),作為了解黃河文化和白銀當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民間民俗的珍貴資料,可謂雅俗共賞。
書(shū)籍目錄
《白銀民間民俗(文化集)》前言序民間風(fēng)俗 服飾 服裝 鞋襪 首飾等 飲食 長(zhǎng)面 面片子 鍋盔 碗坨子 糝飯 麻腐包子 麻麥 炒面 灰豆飯 清燉全羊 酸漤肉 清燉魚(yú) 傳統(tǒng)節(jié)日 …… 傳統(tǒng)壽誕禮俗 其他風(fēng)俗 婚嫁禮儀 喪葬禮俗 巫術(shù) 民間文化 民間傳說(shuō) 民間故事 民間軼聞 民間文藝 民間藝術(shù) 工藝制品 建筑藝術(shù) 文物古跡 文獻(xiàn)古籍 革命戰(zhàn)爭(zhēng)遺址 旅游名勝 附錄 后記《白銀民間民俗(故事集)》前言序一序二年節(jié)風(fēng)俗 除夕的來(lái)歷 《萬(wàn)年歷》及春節(jié)的由來(lái) 年的來(lái)歷 春聯(lián)的來(lái)歷 年畫(huà)的來(lái)歷 正月初七一人日節(jié) 正月十五元宵節(jié)的傳說(shuō) 正月十五鬧龍燈耍社火的由來(lái) 正月十五猜燈謎的來(lái)歷 拜年的由來(lái) 節(jié)令風(fēng)俗 二月初二——龍頭節(jié) 農(nóng)歷“三月三”的浪漫習(xí)俗 三月三——上巳節(jié) …… 婚姻風(fēng)俗 喪葬風(fēng)俗 服飾風(fēng)俗 飲食風(fēng)俗 禁忌風(fēng)俗 民間故事 民間傳說(shuō) 俗語(yǔ)故事 動(dòng)植物故事 鄉(xiāng)村趣事 周邊軼聞 民間對(duì)聯(lián)故事 諷刺幽默對(duì)聯(lián)故事 后記
章節(jié)摘錄
按古書(shū)記載,寒食節(jié)禁火早在介子推以前的西周就有定制了。但是由于介子推甘愿在綿山自焚以求國(guó)君清正廉潔、為國(guó)為民的故事太令人感動(dòng)了,所以此事在民間廣為流傳,每到清明節(jié)來(lái)臨之際,人們總是懷念這位“士甘焚死不封侯”的忠臣。清明上墳的來(lái)歷落葉歸根,人土為安乃人生之歸宿,天理之常情。尊敬長(zhǎng)老,懷念先祖,是中華民族的傳統(tǒng)美德。每逢清明時(shí)節(jié),我國(guó)南北皆有上墳祭祖、瞻仰先烈的習(xí)俗,可這個(gè)習(xí)俗是從什么時(shí)候開(kāi)始的呢?傳說(shuō)是從朱元璋當(dāng)上皇帝以后開(kāi)始的。朱元璋是中國(guó)歷史上唯一一個(gè)窮叫花子出身的皇帝,他當(dāng)了明朝的皇帝以后,經(jīng)常想起貧寒的母親。他自從起義,幾十年南征北戰(zhàn),一直顧不上去看望母親,打下天下以后,想起母親應(yīng)該享享福啦!于是一聲令下,奔老家看望母親。朱元璋本是安徽鳳陽(yáng)人,可他是生在浙江海鹽的。當(dāng)初,朱元璋的母親懷他的時(shí)候,元朝派兵包圍鳳陽(yáng)城,要?dú)⒐獬抢锏脑袐D。朱元璋的母親急壞了,跟著別人逃出了鳳陽(yáng)城,一路討飯,歷盡艱險(xiǎn),討飯討到杭州河邊上的惹山寺,被當(dāng)家的和尚收留,在寺后面一間破屋里生下朱元璋。所以朱元璋找母親,自然要到浙江海鹽來(lái)找了。朱元璋來(lái)到惹山腳下,卻不見(jiàn)當(dāng)年的一切。四處打聽(tīng),才知道自己離娘從軍后,當(dāng)家和尚死了,廟宇香火敗落,老母親貧病交加。早已死在寺里,多虧幾個(gè)好心老人幫助料理后事,老母才免遭暴尸荒野。如今,那幾個(gè)老人也相繼故世,連老娘的墳?zāi)乖谀睦?,也無(wú)人知道。朱元璋想起老母親含辛茹苦地拉扯自己的情景,現(xiàn)在連尸骨都尋不到了。想到這里,他不由得放聲大哭起來(lái)。
后記
《白銀民間民俗》(文化集)在白銀區(qū)委、區(qū)政府的關(guān)心支持下,區(qū)文體局組織相關(guān)人員利用業(yè)余時(shí)間,從搜集采擷資料到撰稿殺青,歷經(jīng)近兩年時(shí)間,終于圓滿封篇付梓。這是白銀區(qū)迄今為止,唯一的一部民間民俗文化結(jié)集。本書(shū)編撰之目的,在于搶救、挖掘、搜集、整合、銘錄日漸嬗變凋零、瀕臨湮沒(méi)失傳的白銀民間風(fēng)俗文化背景資料,并對(duì)其物化形態(tài)的顯、隱文化歷史的方方面面進(jìn)行一次匯總和結(jié)集,為繼往開(kāi)來(lái),弘揚(yáng)傳統(tǒng)精神,構(gòu)建和諧社會(huì),提供具有認(rèn)知意義和人文參考的風(fēng)情史料。以實(shí)事求是的態(tài)度盡可能全面地涵容俗材,用唯物主義觀點(diǎn)盡可能科學(xué)地對(duì)待風(fēng)情,是我們工作的出發(fā)點(diǎn)。通古今之變,沿歷史軌跡忠實(shí)記錄歷史本來(lái)面目,給后人一個(gè)客觀交代;為現(xiàn)實(shí)所用,將特定地域創(chuàng)造和積累的文明成果傳承于未來(lái),為社會(huì)盡一份責(zé)任,是我們工作的原則。試圖打開(kāi)一扇覘視白銀民俗規(guī)則和新舊更迭的歷史窗口。讓讀者朋友較系統(tǒng)地了解世代生息在境內(nèi)的各族先民創(chuàng)造有形與無(wú)形歷史文化遺產(chǎn)的艱辛與榮耀,進(jìn)而達(dá)到理解與認(rèn)同唯有前人積淀才有后人生存與發(fā)展的厚土,這厚土乃是一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)家、一個(gè)社會(huì)、一個(gè)家族乃至一個(gè)人健康深化,和諧升華的動(dòng)力之源和崛起基礎(chǔ)。是我們工作的一個(gè)構(gòu)想。
編輯推薦
《白銀民間民俗:文化集、故事集(套裝全2冊(cè))》由九州出版社出版。
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