食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)匯編

內(nèi)容概要

食品安全與人民大眾生活密切相關(guān)，作為食品安全的源頭——食品生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范來進(jìn)行設(shè)置、生產(chǎn)、操作尤為重要。各級政府也都對食品安全給予高度重視，加大了在食品安全方面的監(jiān)管力度?！　≡S多從事行政監(jiān)管、認(rèn)證咨詢、設(shè)計規(guī)劃、生產(chǎn)管理的人員反映：他們在去食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場檢查、認(rèn)證、指導(dǎo)時，攜帶大開本的標(biāo)準(zhǔn)文本十分不便，需要有一本能匯集現(xiàn)行食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)，并且方便攜帶的匯編本。本匯編正是順應(yīng)這一市場需求而出版，希望能給相關(guān)人員帶來使用的方便?！　”緟R編收集了截至2006年10月批準(zhǔn)、發(fā)布的現(xiàn)行有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范和良好生產(chǎn)規(guī)范方面的國家標(biāo)準(zhǔn)，共計22項。該書的出版，既方便了食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)、政府監(jiān)管部門、設(shè)計科研單位的相關(guān)人員快速地查找相關(guān)類別儀器生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生規(guī)范；同時，本書的形式簡潔精練，使用方便，是行政監(jiān)管部門、認(rèn)證咨詢機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、設(shè)計科研單位等必備的圖書。

書籍目錄

GB 8950—1988　罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范GB 8951—1988　白酒廠衛(wèi)生規(guī)范GB 8952—1988　啤酒廠衛(wèi)生規(guī)范GB 8953—1988　醬油廠衛(wèi)生規(guī)范GB 8954—1988　食醋廠衛(wèi)生規(guī)范GB 8955—1988　食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范GB 8956—2003　密餞企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范（代替GB 8956—1988）GB 8957—1988　糕點廠衛(wèi)生規(guī)范GB 12693—2003　乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范（代替GB 12693—1990）GB 12694—1990　肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范GB 12695—2003　飲料企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)劃（代替GB 12695—1990）GB 12696—1990　葡萄酒廠衛(wèi)生規(guī)范GB 12697—1990　果酒廠衛(wèi)生規(guī)范GB 12698—1990　黃酒廠衛(wèi)生規(guī)范GB 13122—1990　面粉廠衛(wèi)生規(guī)范GB 14881—1994　食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB 16330—1996　食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB 17403—1998　飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范GB 17404—1998　膨化食品良好生產(chǎn)規(guī)范GB 17405—1998　保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范GB 19303—2003　熟肉制品企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范GB 19304—2003　定型包裝飲用水企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

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《食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)匯編》由中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版。

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