你為什么不健康？

前言

健康需要新思維    胡大一    健康是尊重，是幸福，是成功人生的基礎(chǔ)。健康是生產(chǎn)力。    如果問到人生最重要的財富是什么，不同的人可能有不同的看法，但每個人都會同意健康是必不可少的。很多財富可以失而復(fù)得，而健康卻是稀缺資源，有時候也許能夠重新獲得，但更多的時候健康會一去不復(fù)返。    隨著社會的進(jìn)步，人民生活水平的提高，人們對健康也有了更多的追求。對醫(yī)學(xué)健康工作者來說，宣傳健康的理念與知識是我們義不容辭的責(zé)任。本書作者基于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的健康理念，廣泛涉獵了相關(guān)學(xué)科的大量知識，特別是借助了祖國醫(yī)學(xué)關(guān)于疾病預(yù)防的重要理念，在總結(jié)各相關(guān)學(xué)科優(yōu)點的基礎(chǔ)上，強調(diào)生活方式管理是健康的核心，并且將這一論點以令人信服的方式進(jìn)行了表述。提出健康的實質(zhì)取決于營養(yǎng)與毒素兩個主要環(huán)節(jié)，這符合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展的總體趨勢。人體具有強大的自瘉能力，不應(yīng)當(dāng)?shù)却膊〕霈F(xiàn)了再去治療，更不可用過度替代的辦法來治療疾病。通過提供平衡的營養(yǎng)以及盡可能阻止毒素的進(jìn)入，從而減輕身體的負(fù)擔(dān)，憑著人體自身的免疫修復(fù)能力，將疾病消滅在萌芽狀態(tài)。為此作者提出了健康的法則，并且在這個大前提下，將生活方式管理體現(xiàn)到6個具體的方面，也就是人體的基因傾向性、平衡營養(yǎng)、遠(yuǎn)離各種毒素、良好的心態(tài)、好的生活習(xí)慣，以及正確的醫(yī)療。只要把握了這6個方面，就可以保持長久的健康。    作者林遠(yuǎn)中是我的學(xué)生，自畢業(yè)后并沒有從事臨床，也不在北京工作，而是回到湖北家鄉(xiāng)從事醫(yī)學(xué)教育，因此我跟他多年來并沒有什么聯(lián)系。三年前去云南進(jìn)行健康教育，得知他已轉(zhuǎn)而從事健康管理工作，就鼓勵他堅持走這條道路。他提出來想寫一本關(guān)于健康方面的書，并要我為他作序。其間也幾次電話和郵件聯(lián)系，對一些專業(yè)上的疑慮，提出了我的意見。一晃三年過去了，這本《你為什么不健康》擺在我的桌前，覺得作者還是很下了一番工夫，應(yīng)當(dāng)說有想法、有新意，文字上也清新流暢，為此欣然作序。    健康的本質(zhì)是預(yù)防，這一點毫無疑問。為此，我們特別強調(diào)日常生活方式管理。在健康教育領(lǐng)域，廣大國民對健康素質(zhì)的提高日益注重，相關(guān)書籍甚多，可以說是琳瑯滿目，但也存在著良莠不齊甚至錯誤百出、誤人子弟的情況。在這種大背景下，希望本書的出版，可以讓追求健康的普通人比較全面地了解健康的實質(zhì)，學(xué)習(xí)相關(guān)的健康知識與方法，并且在實際中堅持下去。    健康需要轉(zhuǎn)變觀念，跳出單純醫(yī)學(xué)的框框，引入更多的新思維。本書在這方面可以說是起了一個帶頭作用，不僅注重理論聯(lián)系實際，注重最新的科研成就，并且也有自己獨特的體會與發(fā)揮，有不少原創(chuàng)性的提法．。方向上走中西醫(yī)結(jié)合的道路，并且通過營養(yǎng)與運動、環(huán)境毒素治理，以及心理學(xué)等多學(xué)科來共同提高健康管理水平。此外，也指出來目前醫(yī)療中的一些困惑，很有借鑒意義。    總體說來，這是一本值得追求健康的普通大眾擁有的好書。全書觀點新穎，語言有趣，事例眾多，能夠從醫(yī)學(xué)知識推廣的角度來寫健康，將科學(xué)知識，特別是保健方面的知識清晰地介紹出來，又具有新穎正確的健康理念，作者花費了不少心血。當(dāng)然大多數(shù)的觀念并非作者獨創(chuàng)，但用平白直觀而又有一定的專業(yè)內(nèi)涵的方式講出來，讓大家能夠看得懂，記得住，用得上，這是本書的一大特色。    不足之處是有些觀點有待進(jìn)一步實踐的檢驗，另外有些內(nèi)容略顯重復(fù)，精密性上還有提升的空間，但整體說來，是一本近年來難得的好的健康普及讀物。    健康領(lǐng)域需要大家的共同參與，也需要更多有醫(yī)學(xué)背景的人一起來推廣與提高，從這個意義上來說，本書無疑會起到一個積極的推動作用。    胡大一    2011年3月于北京

內(nèi)容概要

假如您是一個有愛心的人，——呵呵，您當(dāng)然是一個有愛心的人——
現(xiàn)在有一個窮人需要救助，您會怎么做呢？最簡單的辦法是直接給錢給物，這個見效最快，但用完就沒有了；也可以給他找一個臨時工作，解決更長一段時間的問題；但最好的辦法是教給他一門工作的技能，讓他從此不再為生計而發(fā)愁。
如果是一個病人呢，還是用這些辦法嗎？送他去醫(yī)院，讓醫(yī)生用醫(yī)藥來治療，這個當(dāng)然不錯，但病好之后，還有可能會再得病；當(dāng)然也可以采取幫助的辦法，提高身體的抗病能力來恢復(fù)。
 那么有沒有一種更好的辦法，就是教給他健康的秘訣，讓他從此不再生病？
醫(yī)療是最好的辦法嗎？生病是必然的嗎？我們可以做到不生病嗎？ 答案就在《你為什么不健康？》一書中。
 《你為什么不健康？》由健康管理師林遠(yuǎn)中所著。

作者簡介

林遠(yuǎn)中，男，湖北黃岡人，1963年12月出生于武漢市。醫(yī)學(xué)碩士，健康管理師，心理咨詢師。本科畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院，在武漢大學(xué)醫(yī)學(xué)院獲碩士學(xué)位。長期從事健康相關(guān)工作。
先后任醫(yī)學(xué)院助教，生物工程研究所工程師，保健品集團(tuán)市場總監(jiān)，醫(yī)藥公司銷售經(jīng)理，中醫(yī)技能培訓(xùn)學(xué)校校長和健康管理公司總監(jiān)?，F(xiàn)任某省新健康學(xué)研究中心負(fù)責(zé)人。

書籍目錄

前言
序言  健康需要新思維
引子  健康是什么？
  不生病就是健康嗎？
  疾病無法避免嗎？
第一章  我們?yōu)槭裁磿。?br />  第一節(jié)  天安門城墻
  第二節(jié)  我會得哪些??？
第二章  醫(yī)生治好了我的病嗎？
  第一節(jié)  醫(yī)生的辦法
  第二節(jié)  恨鐵不成鋼
第三章  你可以不生病
  第一節(jié)  生病的原因
  第二節(jié)  健康的觀點
  第三節(jié)  健康的真相
第四章  不老的基因
  第一節(jié)  基因的奧秘
  第二節(jié)  智者生存
  第三節(jié)  你有一副好牌嗎？
第五章  吃飯有學(xué)問
  第一節(jié)  人為什么要吃飯？
  第二節(jié)  需要哪些營養(yǎng)素？
  第三節(jié)  能量的吃法
  第四節(jié)  油要怎么吃？
  第五節(jié)  多多益善的微量營養(yǎng)素
  第六節(jié)  八爺不能走
第六章  會吃不生病
  第一節(jié)  最健康的飲食
  第二節(jié)  餐餐有講究
第七章  防毒之心不可無
  第一節(jié)  哪里有毒素？
  第二節(jié)  毒行天下
  第三節(jié)  每天一點耗子藥
  第四節(jié)  不好處理的新毒素
  第五節(jié)  惹不起，躲得起
第八章  病由心生
  第一節(jié)  你為什么不快樂？
  第二節(jié)  你的心理成熟了嗎？
  第三節(jié)  壓力影響健康
  第四節(jié)  想出來的病
第九章  有愛無恐
  第一節(jié)  為什么沒有安全感？
  第二節(jié)  這是你的世界
  第三節(jié)  愛是唯一的途徑
  第四節(jié)  無窮無盡的愛
  第五節(jié)  和諧社會和諧心
第十章  盡量運動
  第一節(jié)  運動有多重要？
  第二節(jié)  運動不可替代
  第三節(jié)  做什么運動？
  第四節(jié)  讓我們動起來
第十一章  不生病的活法
  第一節(jié)  爸爸，不要吸煙了
  第二節(jié)  少喝點酒
  第三節(jié)  充足的睡眠
  第四節(jié)  健康的排泄
  第五節(jié)  千金難買老來瘦
  第六節(jié)  定期體檢
  第七節(jié)  好習(xí)慣和壞習(xí)慣
第十二章  做一個聰明的病人
  第一節(jié)  不能不說的中醫(yī)
  第二節(jié)  看中醫(yī)還是看西醫(yī)？
  第三節(jié)  看病的確很花錢
  第四節(jié)  看醫(yī)生的技巧
第十三章  有病不用愁
  第一節(jié)  疾病的意義
  第二節(jié)  感冒，提醒你該休息了
  第三節(jié)  腿疼、腳疼、渾身骨頭疼
  第四節(jié)  吃多了撐出病
  第五節(jié)  容易累壞的勞模
  第六節(jié)  大水沖了龍王廟
  第七節(jié)  小崔，你抑郁了？
  第八節(jié)  腫瘤其實不可怕
  第九節(jié)  疾病的康復(fù)
第十四章  人是自然之子
  第一節(jié)  我們可以為所欲為嗎？
  第二節(jié)  迷茫的轉(zhuǎn)型期
  第三節(jié)  健康不能等待
結(jié)語及致謝

章節(jié)摘錄

第一節(jié)  天安門城墻    相信很多人還記得老女排九連冠的輝煌，那是一個激情四射的年月。不會忘了一錘定音的鐵榔頭，妙手生花的金二傳。還有一個就是被稱為天安門城墻的攔網(wǎng)高手，總是將對方的扣球牢牢地封死。其實很多事情的道理都一樣，必須先有穩(wěn)固的防守，才能夠立于不敗之地。今天我們的故事就從防守開始。    一、敵人來了有獵槍    感冒是個常見病，那就從感冒說起吧。如果不小心得了感冒，你馬上會想到這是感染病毒了，很厲害的病毒，說的不錯，而我的同事沒有感冒，他沒有遇到這個病毒，這就不對。其實感冒病毒都處都有，空氣中，水里面，人的身上，可以說幾乎所有的地方都有細(xì)菌和病毒，我們每時每刻都會遇到病毒，并且還要受到成千上萬次的攻擊，但我們還是很少感冒，這是為什么呢？    首先，身體盡量不讓病毒進(jìn)入到體內(nèi)。除非皮膚破了口子，否則細(xì)菌與病毒是進(jìn)不去的，那么它們只能打其他的主意，就是從身體有開口的地方進(jìn)入。對呼吸道感染的病毒來說，只能對鼻子下手了。平時空氣中有大量的病毒，呼吸時會將病毒帶進(jìn)鼻腔，首先會遇到鼻毛的阻擋，還會分泌粘稠的液體直接沖走，里面有殺死病毒的物質(zhì)，流出來就是鼻涕了。如果病毒再往里走，進(jìn)到了氣管，氣管表面有一層絨毛，像掃帚來回擺動，將病毒趕出來，這時你會吐痰。如果病毒還有很多，就會引發(fā)一種保護(hù)性反射，產(chǎn)生強大的氣流，將病毒徹底地清除出去。你馬上就知道了，這就是打噴嚏。人體其他部位也有類似的辦法，如眼淚可以沖洗殺菌，尿能夠?qū)⒛虻览锏母腥疚飵ё?，女性生殖道是酸性的，正常情況下致病菌無法存活。    如果這些簡單辦法沒能趕走病毒，或者它的毒力很強，那就要請專家來幫忙，它們就在附近的淋巴結(jié)，相當(dāng)于我們轄區(qū)的派出所，里面有大量的淋巴細(xì)胞。血液中也有類似的細(xì)胞，叫做白細(xì)胞，有的還帶著一些工具，是小分子的炎性因子。一聽說有敵情，它們馬上都會趕過來，做什么事呢？就是我們經(jīng)常說的發(fā)炎，也就是炎癥，鼻子就叫鼻炎，腸子就是腸炎。    發(fā)炎是怎么回事呢？這里談的是感冒，其他地方發(fā)炎也是一樣的，我們就用皮膚發(fā)炎來解釋。完整的皮膚能夠起到很好的保護(hù)作用，叫做機(jī)械阻擋作用。一旦皮膚破了，細(xì)菌就會進(jìn)來，就容易感染，引起炎癥。通常用四個字來概括炎癥的表現(xiàn)，叫做紅、腫、熱、痛。紅就是血管充血，來了很多紅細(xì)胞，也會有很多的白細(xì)胞和炎性因子，產(chǎn)生很多分泌物，看上去就腫了；另外發(fā)炎時皮膚溫度比周邊要高一些，因為代謝加快，產(chǎn)生的熱量多了，所以感覺這里比周圍要熱；發(fā)炎的地方會感覺到痛，也是炎性因子引起來的，痛可以起到保護(hù)和提醒作用，告訴你這個地方出了問題，需要采取措施。特別是內(nèi)臟發(fā)炎，從外面看不見，還有兒童也不知道說，但是他會哭，所以痛起到了提示作用。痛還有一個作用是制動，這里不要活動，特別是關(guān)節(jié)，動來動去就會影響恢復(fù)。炎癥反應(yīng)從病理上講比較復(fù)雜，其實就是引發(fā)一場大混亂，好壞通吃，清除干凈后再重新長好。有點像日本人的三光政策，無論正常細(xì)胞還是壞死細(xì)胞，不管細(xì)菌或者病毒，一鍋端，全部變成膿液。然后就是清除與重建，新的組織長起來，病就好了。    發(fā)炎總體上是一個局部反應(yīng)，利用本地的抗病力量來圍殲病菌，不讓它變大變深，不讓細(xì)菌病毒進(jìn)到血液里去，如果進(jìn)去了，就比較嚴(yán)重。這時光靠周邊的力量就不夠，就要進(jìn)行全身總動員，那么全身總動員要做什么昵？    估計你沒有猜到，就是發(fā)燒！正常情況下體溫恒定在36．5度左右，有一個精確的系統(tǒng)來自動調(diào)節(jié)。天熱時通過出汗來散熱，天冷時會寒戰(zhàn)，起雞皮疙瘩來增溫。無論外面是什么溫度，體溫都能夠保持穩(wěn)定。發(fā)燒時身體會將體溫調(diào)高，用肌肉顫抖的方式來產(chǎn)生熱量，升高體溫，這時會感覺到冷，打寒戰(zhàn)。體溫升高時心跳和呼吸增加，血液循環(huán)變快，免疫功能會成倍提高。通常體溫升高1度，代謝效率增加100％。體溫高還有一個好處，細(xì)菌和病毒都怕熱，溫度升高后活力就下降。這樣雙管齊下，可以在短時間內(nèi)消滅進(jìn)入血液的病菌。但體溫高也有壞處，對很多組織產(chǎn)生不利的影響，特別是大腦對溫度很敏感。體溫超過39度時會破壞神經(jīng)細(xì)胞，就需要馬上降溫，主要是降頭部溫度。最好的辦法不是藥物，藥物會打亂身體的抗病過程。要用物理的方法，如通風(fēng)散熱、酒精擦浴、冰袋敷頭等。    二、包羞忍恥真男兒    通常情況下，感冒發(fā)燒幾天后，一般不超過五到七天，就開始退燒了。病毒被殺死，病就好了。但也不會都這么簡單，還有一種情況，細(xì)菌病毒差不多都死了，身體也不燒，但沒有殺干凈，還有一些殘余分子，它們找個地方躲了起來。當(dāng)身體抵抗力差的時候，又會冒出來。身體再殺，病又好了。這樣反復(fù)幾次，就變成了慢性病，如慢性鼻炎、慢性咽炎等。    相比病毒而言，細(xì)菌和真菌更容易引起慢性感染，真菌就是我們常說的霉菌。其實霉菌也不都是壞的，平時吃的醬油、米酒，就是用米或大豆發(fā)酵做成的，這是霉菌干的，一般叫做曲子，酒曲。能夠引起疾病的真菌才是致病真菌。有些病菌喜歡藏在皮膚里面，有一個真皮層很致密，血管少，免疫細(xì)胞不容易進(jìn)去，它就躲在里面等待機(jī)會。    P10-12

編輯推薦

你為什么不快樂？為什么不愛運動？為什么控制不住自己的嘴？這都是有原因的，也是有解決辦法的。    著名健康教育專家胡大一教授傾心作序，健康管理師林遠(yuǎn)中十幾年心血的真誠奉獻(xiàn)。    《你為什么不健康？》是一本沒有一句假話，套話與空話的書。它試圖解答類似的問題：    健康到底是什么？怎樣追求健康？吃保健品還是找更好的醫(yī)生？或者僅僅有一個好的生活習(xí)慣就夠了？

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