地球不堪重負

內(nèi)容概要

在這部富有新意的著述中，萊斯特·布朗全面概述了人類需求將地球自然資源消耗殆盡的種種方式，并特別強調(diào)指出，由此導致的環(huán)境惡化正在使食物生產(chǎn)陷入困境；    全球升溫將使農(nóng)作物生產(chǎn)遭遇嚴重困難。氣溫每升高1C，谷物單產(chǎn)就可能減少10%。能源部門的決策，有可能比農(nóng)業(yè)部門的政策更能影響未來的食物安全。    公眾的注意力目前集中在石油資源的耗竭上。其實，地下蓄水層的虧耗是更為嚴重的威脅。石油是可以找到替代物的，而水卻無可替代。    在包括中國在內(nèi)的各主要谷物生產(chǎn)國，耕地面積都在減少。隨著人口稠密國家越來越多地倚重汽車，稀缺的耕地變成了道路和停車場。    人口的增長固然已放慢，但全世界每年仍會多出7000萬人來。面對自1990年以來土地生產(chǎn)力的歷史性提高已經(jīng)放緩的局面，谷物的生產(chǎn)正滯后于人口的需求。    地球向人提供足夠食物的能力正面臨挑戰(zhàn)。要應對這場挑戰(zhàn)，不僅需要農(nóng)業(yè)部門的努力，還有賴于穩(wěn)定氣候的能源政策、在世界范圍內(nèi)提高水生產(chǎn)率的努力、節(jié)約用地的交通系統(tǒng)，以及力爭實現(xiàn)人口與食物間平衡的人口政策?！兜厍虿豢爸刎摗穼@些問題都進行了探討，并概括了實現(xiàn)保障未來食物的供應途徑。

作者簡介

萊斯特·R·布朗被《華盛頓郵報》譽為“世界上最有影響的一位思想家”。印度加爾各答《電訊報》稱他為“環(huán)境運動的宗師”。布朗1934年3月28日出生于美國新澤西州。在中學和大學時期，和弟弟開始經(jīng)營西紅柿農(nóng)場。1955年從拉特格斯大學獲得農(nóng)業(yè)科學學士學位后不久，到印度農(nóng)村

書籍目錄

志謝序言第一章  地球行將超限  農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭的消失  增長的環(huán)境代價  兩項新的挑戰(zhàn)  日本綜合征  中國的情況和影響  挑戰(zhàn)無窮期第二章  以70億人為限  人口統(tǒng)計學進入新時代  人口、土地與爭端  沿人口發(fā)展梯級的進退  人口比例增益  兩個成功的例子  消除貧困、穩(wěn)定人口第三章  有效地移向食物鏈的高端  移向食物鏈的高端  改變蛋白質(zhì)的來源  漁場與牧場  大豆的情況和影響  獲取蛋白質(zhì)的新方式第四章  提高地球的生產(chǎn)力  趨向與對比  肥料與灌溉  技術(shù)儲備的減少  可用于將來的選擇第五章  保護耕地  土壤流失，肥力下降  擴展的沙漠  耕地他用  表土保持  保護耕地第六章  控制地下水位下降  地下水位下降  江河斷流  城市與農(nóng)村  缺水無國界  提高水生產(chǎn)率第七章  穩(wěn)定氣候第八章  扭轉(zhuǎn)中國谷物產(chǎn)量下降的局面第九章  巴西處在十字路口第十章  重新定義安全附錄 中英對照內(nèi)容索引注釋作者簡歷譯后記

編輯推薦

　　本書探討了穩(wěn)定氣候的能源政策、在世界范圍內(nèi)提高水生產(chǎn)率的努力、節(jié)約用地的交通系統(tǒng)，以及力爭實現(xiàn)人口與食物間平衡的人口政策等問題，并概括了實現(xiàn)保障未來食物的供應途徑。

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