花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師

前言

　　為推動(dòng)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開(kāi)展，在花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師從業(yè)人員中推行國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)制度，中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心在完成《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師》（試行）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》）制定工作的基礎(chǔ)上，組織參加《標(biāo)準(zhǔn)》編寫(xiě)和審定的專(zhuān)家及其他有關(guān)專(zhuān)家，編寫(xiě)了花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程?！　』ㄋ嚟h(huán)境設(shè)計(jì)師國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程緊貼《標(biāo)準(zhǔn)》要求，內(nèi)容上體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、以職業(yè)能力為核心”的指導(dǎo)思想，突出職業(yè)資格培訓(xùn)特色；結(jié)構(gòu)上針對(duì)花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師職業(yè)活動(dòng)領(lǐng)域，按照職業(yè)功能模塊分級(jí)別編寫(xiě)?！　』ㄋ嚟h(huán)境設(shè)計(jì)師國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程共包括《花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師1（基礎(chǔ)知識(shí)）》《花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）》《花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）》《花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)一級(jí)）》4本?！痘ㄋ嚟h(huán)境設(shè)計(jì)師（基礎(chǔ)知識(shí)）》內(nèi)容涵蓋《標(biāo)準(zhǔn)》的“基本要求”，是各級(jí)別花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師均需掌握的基礎(chǔ)知識(shí)；其他各級(jí)別教程的章對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“職業(yè)功能”，節(jié)對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“工作內(nèi)容”，節(jié)中闡述的內(nèi)容對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“技能要求”和“相關(guān)知識(shí)”。　　本書(shū)是花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程中的一本，適用于對(duì)各級(jí)別花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師的職業(yè)資格培訓(xùn)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書(shū)，也是花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。　　本書(shū)第1章第1節(jié)由孟靜編寫(xiě)，第1章第2節(jié)和第6章由王海蘊(yùn)編寫(xiě)，第2、第3、第4、第5章由韓敏編寫(xiě)，最后由韓敏統(tǒng)稿完成；朱迎迎和張建華參與了全書(shū)的審定工作?！　≡诒緯?shū)的編寫(xiě)過(guò)程中得到上海城市管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海市插花花藝協(xié)會(huì)的大力支持與協(xié)助，在此一并表示衷心的感謝。

內(nèi)容概要

本書(shū)由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫(kù)相銜接的原則組織編寫(xiě)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書(shū)。書(shū)中內(nèi)容根據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師》（試行）要求編寫(xiě)，是花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。    本書(shū)介紹了各級(jí)別花藝環(huán)境設(shè)計(jì)師應(yīng)掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，涉及緒論、禮儀知識(shí)、園林植物基礎(chǔ)知識(shí)、花卉園藝知識(shí)、識(shí)圖與制圖知識(shí)、相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)等內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

第1章  緒論  第1節(jié) 花藝環(huán)境設(shè)計(jì)概述  第2節(jié) 職業(yè)守則第2章  禮儀知識(shí)  第1節(jié) 禮儀基礎(chǔ)知識(shí)  第2節(jié) 商務(wù)洽談禮儀第3章  園林植物基礎(chǔ)知識(shí)  第1節(jié) 園林植物知識(shí)  第2節(jié) 園林植物養(yǎng)護(hù)知識(shí)第4章  花卉園藝知識(shí)  第1節(jié) 花卉與環(huán)境因子的關(guān)系  第2節(jié) 花卉的分布與分類(lèi)  第3節(jié) 常見(jiàn)觀賞植物50種  第4節(jié) 花卉室內(nèi)外應(yīng)用形式第5章  識(shí)圖與制圖知識(shí)  第1節(jié) 環(huán)境裝飾設(shè)計(jì)圖基本技法  第2節(jié) 環(huán)境裝飾設(shè)計(jì)圖識(shí)別  第3節(jié) 效果圖繪制技能第6章  相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)  第1節(jié) 《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》相關(guān)知識(shí)  第2節(jié) 《中華人民共和國(guó)合同法》相關(guān)知識(shí)  第3節(jié) 《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》相關(guān)知識(shí)

章節(jié)摘錄

　　第1章　緒論　　第1節(jié)　花藝環(huán)境設(shè)計(jì)概述　　1．花藝環(huán)境設(shè)計(jì)的概念　　　　花藝環(huán)境設(shè)計(jì)就是應(yīng)用各種觀賞植物材料或其他裝飾性花材，通過(guò)環(huán)境設(shè)計(jì)的技術(shù)或藝術(shù)手段，對(duì)室內(nèi)外空間進(jìn)行花藝環(huán)境布局設(shè)計(jì)?！　』ㄋ嚟h(huán)境設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)核心知識(shí)是城市園林與觀賞園藝，其相關(guān)知識(shí)包括園林觀賞、植物栽培與養(yǎng)護(hù)、插花藝術(shù)與花藝設(shè)計(jì)、庭院設(shè)計(jì)、園林美學(xué)等?！　』ㄋ嚟h(huán)境設(shè)計(jì)作用與目標(biāo)是運(yùn)用園林植物、園林設(shè)計(jì)、插花與花藝設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能，創(chuàng)造出優(yōu)美宜人的活動(dòng)空間，組織適宜的商業(yè)、會(huì)議、居家等環(huán)境?！　?．花藝環(huán)境設(shè)計(jì)的特點(diǎn)　　　　由于花藝環(huán)境設(shè)計(jì)是以各種觀賞植物材料或其他裝飾性花材為主要材料，因此也就決定了花藝環(huán)境設(shè)計(jì)具有以下特點(diǎn)：　?。?）具有生命力　　植物體是一種活的生命體，不同植物對(duì)環(huán)境的要求各不相同。如果環(huán)境適宜，觀賞植物就生長(zhǎng)良好，如果環(huán)境條件不適合生長(zhǎng)發(fā)育，觀賞植物就難以發(fā)揮其應(yīng)有的觀賞價(jià)值，甚至死亡。影響觀賞植物及其他裝飾性花材的環(huán)境因素．主要包括光照、溫度、水分、土壤等，因此在花藝環(huán)境設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮觀賞植物生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素，使觀賞植物及其他裝飾性花材能發(fā)揮應(yīng)有的美化裝飾效果。　　……

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