化學(xué)智慧樹(shù)

內(nèi)容概要

本書(shū)是根據(jù)國(guó)家教育部中學(xué)生最新課程標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)的一本圍繞初中化學(xué)課程的圖書(shū)。主要內(nèi)容包括：身邊的化學(xué)物質(zhì)，介紹生活中的常見(jiàn)化合物以及身邊常見(jiàn)的物質(zhì)；物質(zhì)構(gòu)成的奧秘，介紹化學(xué)物質(zhì)的多樣性、物質(zhì)組成的表示；物質(zhì)的化學(xué)變化，介紹化學(xué)變化和化學(xué)反應(yīng)以及質(zhì)量守恒定律內(nèi)容；趣味化學(xué)，介紹了與化學(xué)密切聯(lián)系的材料、能源、健康、環(huán)境等，與課內(nèi)的重難點(diǎn)知識(shí)緊密相連又富有新意。 　　本書(shū)在大部分知識(shí)點(diǎn)里穿插動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、小制作及游戲等內(nèi)容，讓青少年讀者在輕松愉快的閱讀中進(jìn)入一個(gè)充滿未知、樂(lè)趣無(wú)窮的化學(xué)知識(shí)世界。本書(shū)強(qiáng)調(diào)了學(xué)科之間的內(nèi)在聯(lián)系，知識(shí)與社會(huì)的聯(lián)系、知識(shí)與技能的結(jié)合等，具有科學(xué)性、新穎性、趣味性、綜合性的特點(diǎn)。 　　本書(shū)是青少年補(bǔ)充自身化學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)自己實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力，提高化學(xué)成績(jī)的得力助手，適用于中學(xué)生讀者和小學(xué)高年級(jí)讀者，同時(shí)也可作為化學(xué)課程的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

第一部分 身邊的化學(xué)物質(zhì) 　01　空氣是什么？ 　02　大自然循環(huán)的產(chǎn)物——氧氣 　03　人為什么離不開(kāi)氧氣？ 　04　氧氣的同胞兄弟——臭氧 　05　你了解空氣中含量最多的氣體——氮?dú)鈫幔?　06　調(diào)皮的氮氧化合物 　07　植物呼吸的“氧氣”——二氧化碳 　08　干冰是怎樣人工降雨的？ 　09　你知道溫室效應(yīng)嗎？ 　10　“與世無(wú)爭(zhēng)”的稀有氣體 　11　稀有氣體有哪些用途？ 　12　毒氣怪談——致命的化學(xué)武器 　13　海水可以飲用嗎？ 　14　你知道水是由什么組成的嗎？ 　15　為什么氫氣球能夠飛上天？ 　16　你聽(tīng)說(shuō)過(guò)比金子還要貴的水嗎？ 　17　什么叫溶液？ 　18　怎樣讓飽和溶液不飽和？ 　19　結(jié)晶是從哪來(lái)的？ 　20　最重要的金屬——鐵 　21　缺銅也會(huì)造成貧血 　22　鋼鐵衛(wèi)士——鋅 　23　人類的好伴侶——鋁 　24　“稀有金屬”不稀有 　25　為什么有些金屬遇水能燃燒？ 　26　大顯神通的金屬——鈦 　27　奇妙的半導(dǎo)體 　28　螢火蟲(chóng)為什么能發(fā)光？ 　29　“八卦飛將軍”的啟示 　30　“烈火金剛”和“抗蝕冠軍”——鈮和鉭 　31　七彩煙火的奧秘 　32　五彩繽紛的玻璃 　33　pH試紙如何“談酸、堿變色” 　34　酸都有酸味嗎？ 　35　堿可以食用嗎？ 　36　蚊蟲(chóng)叮咬時(shí)，為什么用牙膏可以止癢 　37　科學(xué)運(yùn)用“酸堿中和” 　38　如何辨別食物酸堿性？ 　39　食鹽是怎樣得來(lái)的？ 　40　我們身邊的碳酸鈣 　41　暖瓶用久了為什么會(huì)生水垢？ 　42　你知道碳酸鈉又叫純堿嗎？ 　43　凈水能手——明礬 第二部分 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 　44　潔凈的物質(zhì)就一定是純凈物嗎？ 　45　單質(zhì)與化合物有什么區(qū)別？ 　46　千變?nèi)f化的有機(jī)物 　47　為什么酸雨被稱為“空中死神”？ 　48　最硬的物料VS最軟的礦石 　49  原子還可以再分嗎？ 　50  微型“太陽(yáng)系”——原子結(jié)構(gòu) 　51  稱量原子的“天平”——原子量 　52  形態(tài)萬(wàn)千的物質(zhì)是由什么組成的？ 　53　門捷列夫和元素周期表 　54　什么是化學(xué)式？ 　55　你知道化學(xué)式表示什么意義嗎？ 　56　一種元素只有一種化合價(jià)？ 第三部分 物質(zhì)的化學(xué)變化 　57　為什么物質(zhì)燃燒時(shí)總要發(fā)光發(fā)熱？ 　58　蠟燭一吹即燃的秘密 　59　什么是化合反應(yīng)？ 　60　開(kāi)汽水時(shí)的嘶嘶聲是從哪里來(lái)的？ 　61　金屬也“活潑” 　62　什么是復(fù)分解反應(yīng)？ 　63　酸、堿，鹽溶液為什么能導(dǎo)電？ 　64　什么是質(zhì)量守恒定律？ 　65　正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)反應(yīng)方程式 第四部分 趣味化學(xué) 　66　化學(xué)謎語(yǔ)大家猜 　67　千奇百怪的“化學(xué)魔術(shù)” 　68　化學(xué)元素趣談 　69　綠色植物中的化學(xué)知識(shí) 　70　動(dòng)物王國(guó)里的“化學(xué)戰(zhàn)” 　71　植物王國(guó)中的“化學(xué)武器” 　72　涂改液與人體健康 　73　納米技術(shù)：綠色世界顯身手 　74　金屬也“疲勞” 　75　化學(xué)王國(guó)的“孫悟空”——乙烯 　76　有奇妙作用的催化劑 　77　化學(xué)創(chuàng)造的“神奇世界” 　78　人體中的微量元素 　79　兩千年前的電池 　80　毒品與化學(xué)

章節(jié)摘錄

　　第一部分 身邊的化學(xué)物質(zhì)　　04 氧氣的同胞兄弟——臭氧　　臭氧（O3）是氧氣的同素異形體，臭氧分子由3個(gè)氧原子組成，是有特殊臭味的淡藍(lán)色氣體，具有極強(qiáng)的氧化性，能漂白和消毒殺菌。用臭氧凈化城市飲用水、處理生活污水和工業(yè)污水，與用氯氣、高錳酸鉀等消毒劑相比既經(jīng)濟(jì)又不會(huì)引起二次污染。用1kg臭氧處理1000m3水，能達(dá)到消毒、脫臭、脫色、脫味、氧化水中有機(jī)物的作用?！　〕粞跏堑厍蛏洗嬖诘奶烊晃镔|(zhì)，因大氣臭氧層的存在而廣為人知。臭氧是一種強(qiáng)氧化劑和廣譜高效殺菌劑，具有獨(dú)特的臭味氣體。1785年，德國(guó)人在使用電機(jī)時(shí)，發(fā)現(xiàn)在電機(jī)放電時(shí)產(chǎn)生一種異味。1840年德國(guó)科學(xué)家舒貝因?qū)⒋水愇洞_定為O3，而命名為臭氧?！　〕粞酰∣3）的性質(zhì)比氧氣（O2）活潑，比重為氧氣的1.7倍，氧化能力僅次于氟，殺菌力為氯氣的600～3000倍，能迅速將細(xì)菌和病毒殺滅（如圖4-1所示）。目前，國(guó)際上在醫(yī)療方面已有多種用途：如病房、手術(shù)室的空氣消毒，利用臭氧水進(jìn)行醫(yī)用器械消毒，采用臭氧進(jìn)行牙科疾病治療（口腔手術(shù)及保持口腔無(wú)菌），采用臭氧與放射理療結(jié)合治療癌癥，喝臭氧水治療婦女病，注射臭氧氣體治療瘺痔、靜脈曲張等。在保健方面，日本和中國(guó)臺(tái)灣流行吸強(qiáng)氣（含低濃度臭氧的空氣）以強(qiáng)身，用臭氧化水淋浴身體可以殺體菌和美容。現(xiàn)在流行的高科技美容事實(shí)上就是應(yīng)用臭氧?！　某粞醯男再|(zhì)來(lái)看，它既是上天賜予人類的一把保護(hù)傘，有時(shí)又像是一劑猛烈的毒藥。研究表明，空氣中臭氧濃度在0.012ml／m3時(shí)，能導(dǎo)致人皮膚刺癢，眼睛、鼻咽、呼吸道受刺激，肺功能受影響，引起咳嗽、氣短和胸痛等癥狀：如果空氣中臭氧濃度提高到0.05ml／m3，入院就醫(yī)人數(shù)平均上升7％～10％。原因就在于，臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，幾乎能與任何生物組織反應(yīng)。當(dāng)臭氧被吸入呼吸道時(shí)，就會(huì)與呼吸道中的細(xì)胞、流體和組織很快反應(yīng)，導(dǎo)致肺功能減弱和組織損傷。

圖書(shū)封面

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