舌尖之戀

出版時(shí)間:2005-10  出版社:中國青年  作者:高朗  頁數(shù):197  
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內(nèi)容概要

  美食,似乎是人類永遠(yuǎn)、也是共同的話題。而提到美食的聚集地,大多數(shù)人一定會(huì)首先想到中國,八大菜系,是不是聽著就口水直流呢?!有美食的地方就有故事存在,從充滿童趣的糯米小丸子開始,來講述三明治的故事,聽作者細(xì)數(shù)與醬們的恩怨情仇,欣賞著艷麗的India,經(jīng)歷泰式風(fēng)云,嘗試東瀛的異國風(fēng)情,過著一個(gè)人的神仙生活……  《舌尖之戀》作者的故事好比一場旅行,與飲饌的交錯(cuò)間,戀在舌尖,連在微醺與醉間。

作者簡介

高朗,天平座人。成都15人。復(fù)旦人。至愛白色之人。寵愛北京之人。惟愛美麗之人。

書籍目錄

關(guān)于回憶的回憶呼吸面包香水色年華果樣時(shí)光酒釀酒情水韻掬水月在手我欠巧克力糯米小丸子三明治故事泰迪小館我和醬們的恩怨情仇一個(gè)人的神仙生活撫順煎餅泰式風(fēng)艷麗IndiaGourme愛琴水遠(yuǎn)煙微·西湖廚·藝·術(shù)海邊·重返海邊馬來不遠(yuǎn)黼就好東瀛:不得不寫愛可以永遠(yuǎn)?黑加侖有蟹如膏私家享受排塊國度

章節(jié)摘錄

插圖:“俄羅斯酒種面包”?這個(gè)新鮮。有酒么,女人一來就會(huì)想到“朗姆酒葡萄巧克力”……太貪心了,總想啖口面包就能體會(huì)“微醺”。沒有醉的痛苦,但擁醉的快樂。所以人家要利用你這種心理。真是不是“酒曲”引出來的?天知地知,你不知我不知。反正名字噱頭在那里了,哄得你下了手就算贏。還不光是我呢:洋老頭,灰西裝黃領(lǐng)帶,粉色皮膚,模樣一如圣誕老人之年輕版本,也毫不猶豫朝筐里扔了一個(gè)。老外么,特別想瘦、特別想年輕,什么一沾“天然”啦、“全麥”啦、“低脂”啦……讓伊們瞅見,一準(zhǔn)兒好賣。我心滿意足地撕開牛奶,同時(shí)咬了什么嘛!標(biāo)榜另類,無比媚俗。還“健康”呢。倒像《××苦旅》:有姿色、無勁道。甜絲絲、拿捏著來點(diǎn)“質(zhì)感”,但絕無侵略性……廣大人民群眾要的,就是這種:用不著費(fèi)勁咀嚼,亦不用費(fèi)勁思考。符合人類進(jìn)化之旅:越來越先進(jìn),而且懶洋洋。至于后勁?回味?對不起:愛情都成了方便面,誰還會(huì)為了面包回頭?很殘酷呵:媚俗的圣百樂,比道地的張氏麥豐,生意興隆得多。即使不是一只商業(yè)動(dòng)物,在商業(yè)社會(huì),你必須服從商業(yè)規(guī)律。只好這樣安慰:到底是西式食品。設(shè)若爆肚火燒之類,大家還是有鑒別力的。

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用戶評論 (總計(jì)1條)

 
 

  •   詩情畫意的書,挺好。
 

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