中國(guó)膳食方法指南

內(nèi)容概要

《中國(guó)膳食方法指南》通過(guò)中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)兩個(gè)途徑，結(jié)合儒、道、佛三家飲食理念和動(dòng)植物知識(shí)，用通俗、生動(dòng)的筆法，去分析各種正確的飲食方法，并在實(shí)際運(yùn)用方面給予操作性的指導(dǎo)，使大眾能夠在輕松的閱讀當(dāng)中獲得知識(shí)和方法，從而達(dá)到將日常飲食起到寓于保健、康復(fù)之中，起到防病、治病之目的。

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