第一次煮法國菜就上手

內(nèi)容概要

「因為愛，使進(jìn)食的人分享到開心和幸福。」食法國菜，就像欣賞一件藝術(shù)，需要慢慢去品嚐和欣賞。法國人奉行精緻飲食，他們將吃每頓飯都當(dāng)作一次美好的享受。你要欣賞每一道湯、菜、甜食和酒，要欣賞周圍的氣氛，欣賞和你一同進(jìn)餐的客人?！兜谝淮沃蠓▏司蜕鲜帧纷髡咦哌M(jìn)法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute、巴黎麗嘉酒店烹飪學(xué)校Ecole Ritz Escoffier（Paris）等教授傳統(tǒng)法國菜的學(xué)府，學(xué)習(xí)最傳統(tǒng)的法國菜技藝，從最基本開始，用心思和心意鑽研每個細(xì)節(jié)，是開啟你對法國飲食文化的悅讀之旅。

媒體關(guān)注與評論

「烹飪的世界廣大遼闊，能夠拋開煩瑣，真正投入學(xué)習(xí)外國的廚藝，是一份幸福。Jenny的個性努力，充滿熱誠，認(rèn)真而堅定。我衷心祝福有一個愉快而成功烹飪的歷程！」　 ──著名烹飪作家Rachel Yau

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

---