蘭花菌根研究及應(yīng)用

前言

　　廣義的蘭花是蘭科植物的總稱，是最受歡迎的花卉之一，具有很高的觀賞價值和經(jīng)濟價值，深受群眾喜愛?！　√m科植物的種子從一開始萌發(fā)就要真菌供給營養(yǎng)，兩者的關(guān)系可能是互利的共生關(guān)系。與植物的根共生的真菌稱為菌根真菌，與真菌共生的根稱為菌根（Myconhiza）?！　√m科植物菌根屬內(nèi)生菌根類型，由于蘭科植物具有觀賞價值，其生活方式也十分獨特，因此，蘭科菌根也成為菌根研究的主要對象。Bernard（1909年）、Hodley和Williamson（1971年）、莊錦華（1985年）等，先后對蘭科植物的菌根形成過程進行了研究，其菌根形成過程可分為兩個階段：第一階段是種子萌發(fā)成幼苗時的初次侵染，第二階段是幼苗成長新根時的再次侵染?！　∧壳皣鴥?nèi)對蘭科植物菌根的研究報道較少，范黎、郭順星、曹文岑等人對墨蘭共生真菌一新種的分離、培養(yǎng)、鑒定及其生物活性作過報道；范黎、郭順星還對蘭科植物菌根菌的研究進展作過綜述；張灼、魏勤等人對蝴蝶蘭菌根真菌生物學(xué)特性及其應(yīng)用研究作過報道。

內(nèi)容概要

　　《蘭花菌根研究及應(yīng)用》可供植物學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、園藝等專業(yè)人員參考，同時也可作大專院校菌根生物學(xué)的教材、教參。隨著人民生活水平的提高，花卉消費在人們生活中占有越來越重要的位置，而蘭花是中華民族最喜愛的花卉之一。云南的蘭花資源十分豐富，加強蘭花菌根及菌肥研究，能為開發(fā)和保護云南蘭花資源提供理論依據(jù)，積累實踐經(jīng)驗。

書籍目錄

第一章 蘭花文化和蘭花經(jīng)濟第一節(jié) 蘭花文化第二節(jié) 蘭花經(jīng)濟第二章 蘭花的生物學(xué)特性第一節(jié) 蘭花的形態(tài)特征第二節(jié) 蘭花的生長習(xí)性和栽培環(huán)境條件第三節(jié) 蘭花的分株繁殖技術(shù)第三章 菌根與蘭花菌根第一節(jié) 人們對菌根的認(rèn)識第二節(jié) 菌根的分類及其特點第三節(jié) 菌根與植物相互作用的本質(zhì)第四節(jié) 國內(nèi)外菌根研究現(xiàn)狀第四章 蘭花菌根真菌的分類第一節(jié) 常用名詞術(shù)語第二節(jié) 菌物分類第三節(jié) 蘭科菌根真菌分屬檢索表及屬的注釋第四節(jié) 真菌孢子的萌發(fā)第五章 真菌的營養(yǎng)和真菌的分離與培養(yǎng)第一節(jié) 真菌的營養(yǎng)和培養(yǎng)基的制作第二節(jié) 真菌的分離與培養(yǎng)第三節(jié) 根際微生物研究方法第六章 蘭花菌根真菌的生理學(xué)特性及其在蘭花培育中的作用第一節(jié) 蘭花菌根真菌的生理學(xué)特性第二節(jié) 菌根真菌與蘭花的共生關(guān)系第三節(jié) 菌根真菌在種子萌發(fā)中的作用第四節(jié) 菌根技術(shù)與組培技術(shù)的結(jié)合第七章 蘭科菌根研究方法及應(yīng)用技術(shù)第一節(jié) 蝴蝶蘭及其他熱帶蘭的菌根研究第二節(jié) 蓮瓣蘭菌根研究第三節(jié) 杏黃兜蘭菌根研究第四節(jié) 墨蘭菌根研究第五節(jié) 真菌在羅河石斛和白花石斛種子萌發(fā)中的作用第六節(jié) 紫萁小菇及密環(huán)菌在天麻種子萌發(fā)中的作用第八章 菌肥生產(chǎn)及應(yīng)用研究第一節(jié) 概述第二節(jié) 菌根真菌的擴大繁殖第三節(jié) 菌劑類型及其生產(chǎn)第四節(jié) 菌劑檢測與儲存標(biāo)準(zhǔn)附錄一 純化真菌的方法附錄二 真菌培養(yǎng)基主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　葉片的形狀大致可分為兩類，一類是帶狀葉，上下幾乎等寬平行，基部和先端稍狹，如春蘭、蕙蘭、墨蘭等。另一類呈橢圓形或卵狀長橢圓形，寬闊而短，下部狹窄為柄，如兔耳蘭等。此外，還有少數(shù)棒狀的短圓形葉和鱗片狀的退化葉?！　∪~片除形狀外，其長短、寬窄，先端尖或鈍，有無裂缺，邊緣有無鋸齒，鋸齒的粗細、銳或鈍，葉脈（主脈）左右是否相稱、有無茸毛，葉面是否平滑，葉色深淺和光澤等是區(qū)別種和品種的重要特征?！　∪~的生長姿態(tài)有：立葉、半直立葉、垂葉或稱彎曲葉、扭曲葉、卷旋葉及短厚葉等，短厚葉即所謂“矮種”，葉肉厚而肥，葉片短闊，先端圓鉤。如臺灣的“達摩”是墨蘭的矮種。　　葉片的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，與一般單子葉植物基本相同。蘭葉表面有表皮組織和厚的角質(zhì)。氣孑L在葉背面，抗旱能力強的氣孑L下陷，呈銀白色；保衛(wèi)細胞呈腎形，生于氣孔的底部。表皮組織之內(nèi)為下皮組織，其細胞較小，且分化為纖維束。　　蘭花葉片上有白色、無色透明、半透明或黃色斑點和條紋的稱為葉藝蘭或線藝蘭。實際上是花葉變異，在近數(shù)十年來成為蘭屬地生蘭重要的觀賞部分，價值遠較觀賞的蘭花為高，尤其在我國臺灣、澳門、香港等地，日本更甚。這些條紋和斑點的出現(xiàn)，是由于遺傳基因和外界環(huán)境條件的影響而促成其變異的。這些變異往往是不穩(wěn)定的，既可不斷向前變化，也可能出現(xiàn)退化。蘭花葉藝有銀線、斑、縞、中斑、中透縞、松、黎明、水晶等?！　∷摹⒒ā　√m花的花被（萼片和花瓣）共6片，其中一片萼片特化為唇瓣。雄蕊與雌蕊合生同一柱體上稱為蕊柱或稱“合蕊柱”。

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