瓜類蔬菜栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對“農(nóng)家書屋”，“陽光工程”，“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書，是吉林出版社集團組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者，傾力打造的精品工程。　　本叢書共分5輯，每輯100冊，每冊介紹一個專題，第一輯為農(nóng)村科技致富系列，第二輯為12316專家熱線解答系列，第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級職業(yè)技術(shù)教育教材系列，第四輯為農(nóng)村富余勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)教材系列，第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列?！　矔鴥?nèi)容編寫突出科學(xué)性，實用性和通俗性，開本，裝幀，定價強調(diào)適合農(nóng)村特點，做到讓農(nóng)民買的起，看的懂，用的上，希望本叢書能夠稱為一套社會主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書，成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增收，脫貧致富，提高自身文化素質(zhì)，更新觀念的學(xué)習(xí)資料，成為農(nóng)民的良師益友。

書籍目錄

第一章 概述第二章 黃瓜第一節(jié) 黃瓜的類型和品種第二節(jié) 黃瓜的生物學(xué)特性第三節(jié) 黃瓜栽培季節(jié)和栽培方式第四節(jié) 日光溫室黃瓜栽培技術(shù)第五節(jié) 塑料薄膜大棚黃瓜栽培技術(shù)第六節(jié) 露地黃瓜栽培技術(shù)第七節(jié) 黃瓜主要病蟲害及防治第八節(jié) 采種第三章 西葫蘆第一節(jié) 西葫節(jié)的類型和品種第二節(jié) 西葫古的生物學(xué)特征第三節(jié) 西葫蘆栽培季節(jié)和栽培方式第四節(jié) 西葫蘆春季早熟栽培技術(shù)第五節(jié) 西葫蘆春季露地栽培技術(shù)第六節(jié) 西葫蘆露地晚熟栽培技術(shù)第七節(jié) 西葫蘆主要病蟲害及防治第八節(jié) 收獲和采種第四章 南瓜第一節(jié) 南瓜的類型和品種第二節(jié) 南瓜的生物學(xué)特性第三節(jié) 南瓜栽培技術(shù)第四節(jié) 南瓜主要病蟲害及防治第五節(jié) 收獲和采種第五章 冬瓜第一節(jié) 冬瓜的類型和品種第二節(jié) 冬瓜的生物學(xué)特性第三節(jié) 冬瓜栽培季節(jié)和栽培方式第四節(jié) 露地冬瓜栽培技術(shù)第五節(jié) 塑料薄膜大棚冬瓜栽培技術(shù)第六節(jié) 冬瓜主要病蟲害及防治第七節(jié) 收獲與采種第六章 絲瓜第一節(jié) 絲瓜的類型和品種第二節(jié) 絲瓜的生物學(xué)特性第三節(jié) 絲瓜栽培季節(jié)和栽培方式第四節(jié) 露地絲瓜栽培技術(shù)第五節(jié) 塑料薄膜大棚絲瓜栽培技術(shù)第六節(jié) 收獲與采種第七章 苦瓜第一節(jié) 苦瓜的類型和品種第二節(jié) 苦瓜的生物學(xué)特性第三節(jié) 苦瓜栽培季節(jié)和栽培技術(shù)第四節(jié) 苦瓜露地栽培技術(shù)第五節(jié) 苦瓜保護地栽培技術(shù)第六節(jié) 苦瓜病蟲害及防治第七節(jié) 采種第八章 瓠瓜第一節(jié) 瓠瓜的類型和品種第二節(jié) 瓠瓜的生物學(xué)特性第三節(jié) 瓠瓜栽培技術(shù)第四節(jié) 收獲與采種

章節(jié)摘錄

第二章　黃瓜黃瓜，又名胡瓜、王瓜。黃瓜經(jīng)濟價位高，營養(yǎng)豐富，脆嫩多汁，清香可口，既可鮮食，又是干菜、腌漬及罐制品等原料，被視為四季皆宜的佳肴。黃瓜分布于世界各地，我國普遍栽培。結(jié)合露地、保護地栽培，基本上可以周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)。但是，黃瓜對環(huán)境條件要求高，抗逆性差，栽培技術(shù)復(fù)雜。第一節(jié)　黃瓜的類型和品種一、黃瓜的類型黃瓜原產(chǎn)印度，古代分兩路傳人中國：一路傳人西南、華南各地，形成華南系統(tǒng)黃瓜；另一路傳人北方，形成華北系統(tǒng)黃瓜。華北系統(tǒng)黃瓜，經(jīng)過長期選育，形成了春黃瓜、夏黃瓜、黃瓜3種生態(tài)型。一般春黃瓜比較耐寒和早熟；夏黃瓜生長勢強，耐熱抗病，適應(yīng)性強。黃瓜按照果實性狀，又可以分為刺黃瓜和無刺黃瓜，即通常所說的“水黃瓜”和“旱黃瓜”。二、黃瓜的主要品種適合吉林省生產(chǎn)上推廣栽培的品種主要有：(一)長春密刺由長春市郊區(qū)從小八杈黃瓜中選育出來的早熟品種。植株生長勢強，節(jié)間短，莖蔓粗，分枝中等。以主蔓結(jié)瓜為主，3-5節(jié)開始結(jié)瓜，瓜碼密。瓜條棒狀，嫩瓜深綠色，溝棱不明顯，瘤小刺密。品質(zhì)中等。較耐寒、耐熱，喜肥。較抗枯萎病，對霜霉病、白粉病的抗性弱。適于溫室、大棚早熟栽培。

編輯推薦

《瓜類蔬菜栽培技術(shù)》由吉林科學(xué)技術(shù)出版社出版。

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