2006營養(yǎng)健康指南

出版時間:2005-9  出版社:京華出版  作者:東方營養(yǎng)研究會 編  
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內(nèi)容概要

誰偷走了你的健康?如何遏制生命的透支?這些都是現(xiàn)如今大家最關(guān)注的話題。你不妨參照這本書提供的方法,馬上規(guī)劃和啟動自己以及家人的營養(yǎng)健康計劃。
  
為什么那么多人感覺健康離我們越來越遠(yuǎn)?食品越來越豐富,營養(yǎng)卻越來越失衡,生活越來越多姿多彩,疾病的威脅卻越來越嚴(yán)重。我們最多的借口就是太忙,然而,我們真正忙到了忽略自己健康、透支自己生命的地步了嗎?
  
時代的進(jìn)步,似乎并沒有帶來我們健康狀況的提升。當(dāng)人們不斷地戰(zhàn)勝各種疾病的同時,也在給自己挖下一個個陷阱,用自己生命的寬度來換取生命的長度。英年早逝不再是一個遙遠(yuǎn)的詞,身邊的親戚、朋友、同事,都存在著各種健康的隱患。我們在嘆息和警醒的同時,也困惑于自己和家人到底要怎么做才能更健康、更有自信地生活。我們需要摒棄一些舊觀念和補(bǔ)充一些生活常識,也只有明白了這些簡單道理,我們才會驚喜地發(fā)現(xiàn):原來我們能夠這么輕易地把握健康,只需要那么一點常識和堅持。
  
通過這本書,我們要告訴讀者的是最時尚的健康理念和營養(yǎng)組合,微觀到維生素,具體至上哪兒吃午餐,甚至到眾人矚目的食品安全……現(xiàn)代人的飲食起居、工作休閑、心理保健,無不涉及,文末還附上十大健康食品和十大垃圾食品以及全國幾大城市流行飲食,真是時尚到了腳尖。我們期望這樣的書,能為廣大的上班族帶來些許的驚喜:健康,現(xiàn)在就能重新回到我的身邊!
根據(jù)《家庭醫(yī)藥》的調(diào)查,在現(xiàn)代人最關(guān)注的十大健康問題中,居民營養(yǎng)和健康狀況排在首位。城市上班族的胃腸疾病和精神狀況越來越令人擔(dān)憂,同時,由于承受著來自職場、兩性關(guān)系、子孫撫養(yǎng)、老人瞻養(yǎng)等各方面的壓力,物質(zhì)負(fù)擔(dān)較重,精神壓力較大,身體健康和精神健康漸漸會出現(xiàn)問題。因此,腰腿疾病、肥胖癥、高血壓、脂肪肝、心理疾病的發(fā)病率迅速上升。
  
收入的提高,生活的改善,歸極到底是要提高生活質(zhì)量和健康質(zhì)量。如果富裕的方向和健康背道而馳,努力工作掙錢換來的只有疾病和減壽,那么,工作以及更多的追求又有多大的意義呢?其實,這也是編輯本書的初衷。
  
這本書從如何獲得最佳營養(yǎng),培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣入手,以傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ),幫助我們解決健康與工作這個長期困擾我們的矛盾,使大家在輕松閱讀中就獲得了營養(yǎng)健康的基本知識,從而能更好地工作和生活,有效延長我們生命的長度,提高生命質(zhì)量。

書籍目錄

前言 健康離我們越來越遠(yuǎn)了?第一章 我們的身體需要哪些基本要素1 維持生存的營養(yǎng)素2 保證健康的飲食3 安全的食品第二章 怎么吃才能真正補(bǔ)充營養(yǎng)1 飲食要平衡2 營養(yǎng)要例題3 改掉飲食壞習(xí)慣第三章 自己做自己的營養(yǎng)顧問1 一日三餐有講究2 休重要控制3 正確對待營養(yǎng)素缺乏第四章 飲食與疾病防治1 常見疾病的飲食原則2 能防病治病伯食物3 排毒養(yǎng)顏的最佳食品第五章 千萬別煩上醫(yī)院1 留意身體小征兆2 總以為沒事,小病拖成大病3 心理問題也會引發(fā)生理疾病4 沒病不要亂吃藥第六章 和亞健康說再見1 生活習(xí)慣會影響健康2 從容面對壓力3 選擇適合自己的運(yùn)動方法4 給自己一個休息的理由附錄1 全球十大健康食品附錄2 全球十大垃圾食品附錄3 中國十大城市流行飲食

媒體關(guān)注與評論

書評誰偷走了你的健康?如何遏制生命的透支?這些都是現(xiàn)如今大家最關(guān)注的話題。你不妨參照這本書提供的方法,馬上規(guī)劃和啟動自己以及家人的營養(yǎng)健康計劃。    為什么那么多人感覺健康離我們越來越遠(yuǎn)?食品越來越豐富,營養(yǎng)卻越來越失衡,生活越來越多姿多彩,疾病的威脅卻越來越嚴(yán)重。我們最多的借口就是太忙,然而,我們真正忙到了忽略自己健康、透支自己生命的地步了嗎?       時代的進(jìn)步,似乎并沒有帶來我們健康狀況的提升。當(dāng)人們不斷地戰(zhàn)勝各種疾病的同時,也在給自己挖下一個個陷阱,用自己生命的寬度來換取生命的長度。英年早逝不再是一個遙遠(yuǎn)的詞,身邊的親戚、朋友、同事,都存在著各種健康的隱患。我們在嘆息和警醒的同時,也困惑于自己和家人到底要怎么做才能更健康、更有自信地生活。我們需要摒棄一些舊觀念和補(bǔ)充一些生活常識,也只有明白了這些簡單道理,我們才會驚喜地發(fā)現(xiàn):原來我們能夠這么輕易地把握健康,只需要那么一點常識和堅持。    通過這本書,我們要告訴讀者的是最時尚的健康理念和營養(yǎng)組合,微觀到維生素,具體至上哪兒吃午餐,甚至到眾人矚目的食品安全……現(xiàn)代人的飲食起居、工作休閑、心理保健,無不涉及,文末還附上十大健康食品和十大垃圾食品以及全國幾大城市流行飲食,真是時尚到了腳尖。我們期望這樣的書,能為廣大的上班族帶來些許的驚喜:健康,現(xiàn)在就能重新回到我的身邊!

編輯推薦

誰偷走了你的健康?如何遏制生命的透支?這些都是現(xiàn)如今大家最關(guān)注的話題。你不妨參照這本書提供的方法,馬上規(guī)劃和啟動自己以及家人的營養(yǎng)健康計劃。  為什么那么多人感覺健康離我們越來越遠(yuǎn)?食品越來越豐富,營養(yǎng)卻越來越失衡,生活越來越多姿多彩,疾病的威脅卻越來越嚴(yán)重。我們最多的借口就是太忙,然而,我們真正忙到了忽略自己健康、透支自己生命的地步了嗎?   時代的進(jìn)步,似乎并沒有帶來我們健康狀況的提升。當(dāng)人們不斷地戰(zhàn)勝各種疾病的同時,也在給自己挖下一個個陷阱,用自己生命的寬度來換取生命的長度。英年早逝不再是一個遙遠(yuǎn)的詞,身邊的親戚、朋友、同事,都存在著各種健康的隱患。我們在嘆息和警醒的同時,也困惑于自己和家人到底要怎么做才能更健康、更有自信地生活。我們需要摒棄一些舊觀念和補(bǔ)充一些生活常識,也只有明白了這些簡單道理,我們才會驚喜地發(fā)現(xiàn):原來我們能夠這么輕易地把握健康,只需要那么一點常識和堅持?! ⊥ㄟ^這本書,我們要告訴讀者的是最時尚的健康理念和營養(yǎng)組合,微觀到維生素,具體至上哪兒吃午餐,甚至到眾人矚目的食品安全……現(xiàn)代人的飲食起居、工作休閑、心理保健,無不涉及,文末還附上十大健康食品和十大垃圾食品以及全國幾大城市流行飲食,真是時尚到了腳尖。我們期望這樣的書,能為廣大的上班族帶來些許的驚喜:健康,現(xiàn)在就能重新回到我的身邊!根據(jù)《家庭醫(yī)藥》的調(diào)查,在現(xiàn)代人最關(guān)注的十大健康問題中,居民營養(yǎng)和健康狀況排在首位。城市上班族的胃腸疾病和精神狀況越來越令人擔(dān)憂,同時,由于承受著來自職場、兩性關(guān)系、子孫撫養(yǎng)、老人瞻養(yǎng)等各方面的壓力,物質(zhì)負(fù)擔(dān)較重,精神壓力較大,身體健康和精神健康漸漸會出現(xiàn)問題。因此,腰腿疾病、肥胖癥、高血壓、脂肪肝、心理疾病的發(fā)病率迅速上升?! ∈杖氲奶岣?,生活的改善,歸極到底是要提高生活質(zhì)量和健康質(zhì)量。如果富裕的方向和健康背道而馳,努力工作掙錢換來的只有疾病和減壽,那么,工作以及更多的追求又有多大的意義呢?其實,這也是編輯本書的初衷?! ∵@本書從如何獲得最佳營養(yǎng),培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣入手,以傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)為基礎(chǔ),幫助我們解決健康與工作這個長期困擾我們的矛盾,使大家在輕松閱讀中就獲得了營養(yǎng)健康的基本知識,從而能更好地工作和生活,有效延長我們生命的長度,提高生命質(zhì)量。

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