生活竅門大觀

出版時(shí)間:2005-5  出版社:上海社會(huì)科學(xué)院出版社  作者:謝寶耿  頁數(shù):457  字?jǐn)?shù):600000  

內(nèi)容概要

《生活竅門大觀》是一本旨在“普及竅門,造福民眾”的省心、省力、省時(shí)、省錢的竅門工具書。它從科學(xué)性、知識(shí)性、生活性、智慧性和實(shí)用性出發(fā),并充分吸收現(xiàn)代化進(jìn)程中各種新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)編撰而成。其全方位、多門類的竅門,對(duì)你的幫助將會(huì)在日常生活中立竿見影地反映出來,讓你終生受益。 全書信息密集、內(nèi)容新穎、方法實(shí)用、涉及吃穿住行、健康長壽、治病求醫(yī)、婚姻家庭、當(dāng)家理財(cái)、處世藝術(shù)、成才捷徑、就業(yè)技巧、購物門檻等個(gè)人、家庭生活和謀生可能遇到的方方面面竅門,以簡練的文字、通俗易懂的方法介紹給讀者。這些竅門,均以小篇幅大容量見長,沒有高深的理論,易學(xué)、易懂、易行,信手拈來、豁然開朗,可以在最短時(shí)間內(nèi)按圖索驥、掌握運(yùn)用,讓繁瑣的事務(wù)變得簡單方便,效果顯著,且竅門中所用的物品,大多是日常生活中常見的或可就地取材、廢物利用的活質(zhì)量、人生品位,辦事效率,還使你生活得更充實(shí)、更幸福,更美滿。

書籍目錄

上篇 吃穿住行竅門 一 吃的竅門 ?。ㄒ唬┦称放腼兏[門   1.肉類食品烹調(diào)竅門   2.水產(chǎn)類食品烹調(diào)竅門   3.禽蛋類食品烹調(diào)竅門   4.蔬菜類食品烹調(diào)竅門   5.米面類食品烹制竅門   6.燙煲亨制竅門   7.飲料配制竅門 ?。ǘ┦称愤x擇和鑒別竅門   1.肉類食品選擇和鑒別竅門   2.水產(chǎn)類食品選擇和鑒別竅門   3.禽蛋類食品選擇和鑒別竅門   4.蔬菜類食品選擇和鑒別竅門   5.米面類食品選擇和鑒別竅門   6.干貨選擇和鑒別竅門   7.飲料類食品鑒別竅門   8.水果類食品鑒別竅門    9.調(diào)味等食品鑒別竅門  (三)食品洗滌加工和貯藏保鮮竅門   1.食品洗滌加工竅門   2.食品貯藏保鮮竅門 ?。ㄋ模┟朗掣[門   1.美味美食竅門   2.健康美食竅門   3.美容美食竅門  二 穿的竅門 ?。ㄒ唬  ?.男士穿著竅門   2.女士穿著竅門   3.老人和少年穿著竅門   4.胖瘦高矮者穿著竅門   5.四季穿著竅門   6.不同場(chǎng)合穿著竅門   7.各種職業(yè)穿著穿門 ?。ǘ┓b選擇和識(shí)別竅門   1.服裝選擇竅門   2.服裝和衣料識(shí)別竅門 ?。ㄈ┓b洗滌與法污竅門   ……中篇 健康長壽竅門下篇 生活謀職竅門

章節(jié)摘錄

書摘房間布置竅門    (1)不求合理,但求驚人。現(xiàn)代人講求個(gè)性,尤其是青年人在布置房間時(shí),喜歡獨(dú)樹一幟,追求與眾不同、別具一格、新穎獨(dú)特的新潮效果,故在布置房間時(shí)或壁鏡反射、或壁畫滿墻、或以柜代墻、或新潮組合,只要遵循簡單、明快、適用、衛(wèi)生、變化等基本原則,就屬科學(xué)、合理;而且,在自己動(dòng)手布置美景佳境時(shí)可以超脫傳統(tǒng)習(xí)慣的約束,哪怕占房間的一角,也要擺出自己的特色,這時(shí)可以不求合理,但求驚人,如設(shè)置“家庭沙龍一角”等。    (2)物少品精,超凡脫俗。從人和空間的關(guān)系來講,人少空間大對(duì)人體健康有利;現(xiàn)在家庭成員大都是3人左右,房子空間是固定的,那么只有家具所占的空間可由居室主人自由支配,故要購置家用的家具要少而精;對(duì)臥室而言,一張舒適的睡床,一個(gè)或兩個(gè)臥室柜即可;對(duì)客廳兼書房而言,一兩件組合沙發(fā),可坐可躺,一個(gè)寫字臺(tái)、一個(gè)書柜,書柜內(nèi)既可放書,又可擺放少量工藝品;倘若臥室、客廳、書房三者合一,以上家具也已夠用,最好不要購置“銅墻鐵壁”式的組合柜,不要讓家具與人爭空間,就連墻上掛的畫也最多不要超過2張,但要張張是精品。    (3)局部效果,一流視覺。除色彩與線條巧搭配注重整體效果外,還應(yīng)注重局部的視覺效果,如從門外進(jìn)屋,第一眼的感覺就非常關(guān)鍵,倘若高低起伏、錯(cuò)落有致、情調(diào)浪漫、匹配和諧,不僅客人來臨有賓至如歸之感,自己出出進(jìn)進(jìn)也倍感溫馨和愉快;另外,站、坐在室內(nèi)的任何角落,放眼望去,若簡潔明快、富于變化,雖采光不好,但打上燈光后自然柔和,就能稱得上視覺效果良好。    (4)家具換位,倍添新意。變換家具的擺放角度和位置比起更換新家具更經(jīng)濟(jì)、更現(xiàn)實(shí),而兩者的效果卻近似,都能在凝重、穩(wěn)健中給人以新鮮感和美的享受;心理學(xué)認(rèn)為此舉是大腦中求新求變的潛意識(shí)的折射表現(xiàn),倘若大家在日常生活和工作中也能變換角度和位置,生活將變得更有朝氣。小房間布置竅門    由于城市人口比較集中,一些家庭的住房面積不夠?qū)挸ǎ敲丛鯓硬拍苁贡容^小的房間布置得緊湊宜人呢?其竅門為:    (1)圖案法:利用人們視覺上的錯(cuò)覺采改變?nèi)藢?duì)空間高低、大小的估計(jì),比如墻壁上的花紋不同,就會(huì)使人對(duì)房間空間產(chǎn)生擴(kuò)大或縮小的效果,若用帶菱形圖案的墻壁紙裝飾后,會(huì)給人帶來寬闊感。    (2)色彩法:①色彩是一種有明顯效果的布置手段,不同的色彩賦予人不同的距離、溫度和重量感,如紅、黃、橙等暖色,給人一種凸起的感覺;而藍(lán)、青、綠等冷色,則給人一種景物后退的感覺,實(shí)際上距離并沒有變,只是色彩給人們的眼睛造成了一種錯(cuò)覺,故利用色彩的這個(gè)特點(diǎn),比較小的房間就應(yīng)該用亮度高的淡色作為主要色調(diào),如淡藍(lán)或淺綠等,這樣會(huì)使空間顯得開闊、明快,另外也可以使用中性的淺冷色來改變窄小空恒的緊迫感;②倘若房間不但小而且低矮,那就應(yīng)該用遠(yuǎn)感色,即把天花板和墻面涂成同一淺冷色,這同樣能取得空間于闊的效果;③倘若是長方形的房間,相距比較近的兩面墻壁,一面涂以白色或其它淺淡顏色,另一面涂以深于前者的同種色調(diào),這種深、淺色調(diào)的對(duì)比,可以產(chǎn)生拉長兩墻之間距離的效果。④另外,沙發(fā)P109套、床單、桌布等倘若選用與墻壁顏色相同或相似的顏色,這種單調(diào)的配色也能使室內(nèi)空間產(chǎn)生沿各個(gè)方面擴(kuò)大的視覺。    (3)重迭法:采用上下重迭組合的家具,把它們盡量貼墻放置,使房間中部形成比較大的空間,便于室內(nèi)活動(dòng)。    (4)空間延伸法:通過透明體的反光作用,使室內(nèi)空間得以貫通,如用鏡子懸掛于迎門的墻上或用鏡面做壁檐、桌子的表面裝放玻璃板、盡量選用半透明質(zhì)料的窗簾等,都能收到這樣的效果。青年人居室布置竅門    (1)青年人居室布置總則突出整潔、性格、特色;青年人應(yīng)提倡自己動(dòng)手布置自己的房間,把自己的小天地收拾得干干凈凈,并且裝點(diǎn)一番,這不僅有利于自己的工作和學(xué)習(xí),能更好地接待朋友,而且還反映出個(gè)人的藝術(shù)修養(yǎng)和精神面貌。    (2)青年人居室布置,應(yīng)當(dāng)保持自己的風(fēng)格,根據(jù)個(gè)人的愛好搞些創(chuàng)新,使它洋溢著年輕人的蓬勃朝氣;每隔一定時(shí)間,不妨做些小變動(dòng),以便產(chǎn)生新鮮感,如喜歡拉提琴的,平時(shí)可以把提琴掛在墻上,因?yàn)檫@也是室內(nèi)的一種藝術(shù)裝飾,不過別直著放,最好傾斜一個(gè)角度,而且別掛在房間正中。    (3)在大面積墻上掛一兩張圖片,人像、風(fēng)景、水彩、油畫都可以,自己的作品更好;不論怎么設(shè)計(jì),都要注意簡潔,避免繁瑣堆砌。P110

編輯推薦

  本書是從科學(xué)性、知識(shí)性、生活性和實(shí)用性出發(fā),并充分吸收現(xiàn)代化進(jìn)程中各種新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)編撰而成的一本使你省心、省力、省時(shí)、省錢的竅門工具書。其全方位、多門類的竅門,對(duì)你的幫助將會(huì)在日常生活中立竿見影地反映出來,讓你終身受益。

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