21世紀食色全書

內(nèi)容概要

《21世紀食色全書》簡介：早在兩干多年前的戰(zhàn)國時期，儒家學說奠基人之一的孟子就說過：食色，性也。無論是我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生學，還是現(xiàn)代的生物學，都認為：飲食與性是人的最基本的生理本能，并且與健康有著最直接的關系。面對當今高速發(fā)展的社會，競爭的壓力空前巨大。社會各階層人群均面臨著不同程度的“性的困擾”?？梢院敛豢鋸埖卣f，許多“現(xiàn)代人”已經(jīng)或將要喪失人的最基本的生理功能——性能力，使原本是一件有益健康、愉悅身心的“好事”，變成了一件“煩事”。就現(xiàn)實情況來看，有太多的人因此失去了許多生活的樂趣，甚至影響到夫妻感情，導致離婚悲劇發(fā)生?！?1世紀食色全書》分為上下兩篇。上篇介紹了現(xiàn)代性養(yǎng)生保健知識、我國傳統(tǒng)的房中術以及如何防治各種常見的性功能障礙等；下篇介紹了與性養(yǎng)生保健有關的食品、藥物，以及能有效改善性功能、提高性生活質(zhì)量的精選食療藥膳方。

書籍目錄

上篇 性養(yǎng)生保健  第一章 男女性生理    什么是性欲及其形成    性的反應周期是如何劃分的    男女性反應周期各自的特點    什么是性生活的四要素    感覺器官與性的關系    遺傳基因與性的關系    男性生殖器官概述    男性性功能的調(diào)節(jié)機制    什么是男性性成熟的表現(xiàn)    前列腺的生理作用    雄性激素的生理作用    陰莖勃起的生理基礎    勃起——男性性功能的主要標志    不要過分強調(diào)陰莖的大小    男性性高潮與有關射精的錯誤觀念    女性生殖器官概述    陰道的生理功能有哪些    陰蒂——女性最敏感的性器官    什么叫G點及其位置    什么是乳房的性生理反應    女性性高潮的生理機制    女性性高潮的差異表現(xiàn)    老年人的性生理特點    老年人常見的性生活問題  第二章 男女性心理    樹立科學的性觀念    性的萌芽與性意識的產(chǎn)生    性夢對機體健康的影響    男性性心理的特點有哪些    什么是男性的性欣喜    產(chǎn)生性心理障礙的原因有哪些    不良性心理都有哪些表現(xiàn)    女性性功能障礙與心理因素    月經(jīng)期易出現(xiàn)的情緒改變    什么是性潔癖及其防治    性嫉妒是一種心理反應    什么是性取向障礙    什么叫性欲倒錯及其表現(xiàn)  第三章 青春期性知識    什么是青春期及特點    應當重視青春期的性教育    青春期男性生殖器官的發(fā)育    青春期男性第二性征發(fā)育特點    青春期男性的首次遺精    青春期男性常見的性器官異常    青春期女性生殖器官的發(fā)育    青春期女性第二性征發(fā)育特點    青春期女性的乳房發(fā)育    青春期女性乳房保健常識    青春期女性的月經(jīng)初潮    什么是白帶及其生理作用    月經(jīng)期衛(wèi)生與經(jīng)期不適    青春期自慰是一種普遍現(xiàn)象    青春期性心理特征有哪些    青春期常見的性心理問題有哪些    青少年易出現(xiàn)的“戀愛”心理  第四章 新婚蜜月指南    新婚之夜的性生活    新婚之夜性生活與處女膜    新婚之夜男方易出現(xiàn)的問題    新婚之夜女性易出現(xiàn)的問題    如何過好蜜月性生活    什么叫“蜜月病”及其防治    新婚夫婦如何選擇避孕方法  第五章 和諧性生活    什么是和諧的性生活    和諧性生活的重要意義    人人都需要具備的性修養(yǎng)    營造必要的性愛情調(diào)    性生活中愛撫的必要性    什么是性溝通及其必要性    什么是性幻想及應用    如何才能達到性高潮    不同性交姿勢的具體應用    特殊的性行為方式——口交    較少見的性行為方式——肛交    如何確定性生活的次數(shù)    正確認識自慰行為    自慰行為可能產(chǎn)生的不良影響    如何糾正自慰行為    哪些因素對性生活有負面影響    影響性生活質(zhì)量的因素有哪些    影響性生活和諧的因素有哪些    維持和諧性生活需要不斷總結經(jīng)驗    不宜過性生活的幾種情況    什么是性具及分類    第六章古代房中術    生殖崇拜和早期對性的認識    我國古代房中術的興起    古人對縱欲有害健康的認識    傳統(tǒng)房室養(yǎng)生認為節(jié)欲有益健康    傳統(tǒng)房室養(yǎng)生認為禁欲有損健康    什么是房室損益的具體內(nèi)容    古人如何看待性生活的禁忌    傳統(tǒng)房中術提倡的性生活前奏    傳統(tǒng)房中術采用的性技巧    傳統(tǒng)房中術是如何描述性高潮的    傳統(tǒng)房室養(yǎng)生與生育    第七章生育常識    什么是優(yōu)生及注意事項    生男生女是由什么決定的    受孕的條件有哪些    對受孕有不良影響的因素    避孕與避孕方法簡介    什么是安全期避孕法    如何正確使用安全套    口服避孕藥的種類與使用方法    外用避孕藥簡介    避孕失敗后的補救措施    第八章常見性功能障礙防治    治療性功能障礙的原則有哪些    男性性功能障礙概述    陽痿的中西醫(yī)治療方法    什么是早泄及治療    男性常見的遺精癥    女性性功能障礙產(chǎn)生的原因    什么是性欲低下及治療    什么叫性厭惡及治療    什么叫性高潮障礙及治療    什么叫性交疼痛及防治    發(fā)生陰道痙攣的原因及防治下篇  性飲食保健第一章 性保健食品  壯陽食品    羊  肉    狗  肉    鹿  肉    豬  腎    蝦  肉    鰱魚    韭  菜    大  蒜    刀  豆    核  桃  補氣食品    牛  肉    雞  肉    鴿  肉    鵪鶉肉    鯽魚    鱔魚    海參    黃大豆    山  藥    花  生    粟  子    大棗    蓮  子    荔枝    扁  豆    糯米    粟米  滋陰食品    豬  肉    烏  雞    鴨  肉    兔  肉    鵝  肉    甲  魚    鰻魚    鱸  魚    蛤蜊肉    雞蛋    鴨蛋    牛乳    黑木耳    銀耳    黑芝麻    松子    梨    蜂蜜  養(yǎng)血食品    豬肝    羊肝    雞肝    驢  肉    牛蹄筋    墨  魚    帶  魚    鯧  魚    菠  菜    胡蘿卜    葡  萄第二章 性保健藥物  壯陽藥物    鹿茸    鹿鞭    海狗腎    海馬    狗鞭    巴戟天    肉蓯蓉    鎖  陽    淫羊藿    菟絲子    沙苑子    補骨脂    山茱萸    杜仲    狗  脊    冬蟲夏草  補氣藥物    人叁    西洋參    太子參    黨參    黃  芪    白  術    甘草  滋陰藥物    麥冬    天冬    沙參    黃精    靈  芝    百合    玉  竹    五味子    女貞子    旱蓮草    鬯  農(nóng)    鱉  甲    石  斛  養(yǎng)血藥物    龍眼肉    桑  葚    枸杞子    何首烏    白  芍    熟地黃    當  歸    阿膠    雞血藤第三章 性養(yǎng)生食療方  壯陽食療方    青椒炒腰花    紅燜狗肉    韭菜炒雞蛋    大蒜燉烏龜    酒炒蝦仁    酒炒蚌肉    韭黃炒豬腰    豌豆燜羊肉    大蒜燒羊肉    羊肺羊肉湯    胡桃仁炒韭菜  補氣食療方    椰子燉雞    山藥燉乳鴿    鵪鶉大米粥    紅豆烏魚湯    金橘豬肚湯    蓮子豬肚湯    蠶豆燉牛肉    番茄燉牛肉    紅棗脛骨湯    薏米粥    青椒鱔魚絲  滋陰食療方    鴨肉粥    紅燒鱸魚    清燉甲魚    甲魚燉豬肚    清蒸鰻魚    冰糖燕窩梨    銀耳冰糖羹    紫菜瘦肉湯  養(yǎng)血食療方    魚膠糯米粥    姜絲炒墨魚    冰糖燉海參    合歡蒸豬肝    豆腐燉豬蹄    百葉粥    木耳紅棗湯第四章 性養(yǎng)生藥膳方  壯陽藥膳方    枸杞牛鞭湯    鹿鞭狗腎湯    狗腎羊肉湯    黃芪煨羊肉    蓯蓉燒羊肉    參芪煨鹿肉    菟絲子燉狗肉    附片燒羊肉    參皮鹿尾雞    杜仲爆腰花  補氣藥膳方    黃芪雞肉湯    參杞蒸羊頭    黃芪蒸雞    紅豆鯉魚羹    黨參燒鱔段    五仁蒸全鴨    蟲草燉鵪鶉    黃芪燒鯉魚    砂仁炒豬肚    參芪燜鴨條    黃精煨豬肘    銀杏炒雞丁  滋陰藥膳方    沙參豬肺湯    蟲草蒸鴨    參麥蒸甲魚    枸杞燉狗肉    砂仁燉肘子    人參白果鴨    菊花炒肉片    枸杞炒肉絲  養(yǎng)血藥膳方    首烏山藥燉羊肉    八味燉雞    歸芪蒸烏雞    當歸燉羊肉    枸杞蒸雞    地黃蒸雞    牛夕豬蹄筋    龍眼鴿蛋湯    枸杞燒鯽魚    龍眼肉炸雞    首烏熘肝尖

章節(jié)摘錄

書摘◎什么是性欲及其形成    性欲是性生活的前提，只有有了性欲，才能有性生活，才會創(chuàng)造和諧的性生活。那么什么是性欲呢?    一、性欲的定義    性欲被人們稱作性沖動、性欲望，是一種本能的沖動，是性生活的起動點。它是在青春期發(fā)育之后，產(chǎn)生的一種有關性的沖動和念頭，它是一種希望和性伴侶進行肉體接觸和刺激、并進行性交的沖動，也是夫妻雙方愛的表達形式之一。所以，人的性欲望不同于動物，它是本能的社會化的結果，它既包含著本能，也有著人與人之間的感情和愛情。    二、性欲的形成    1．性欲是人類的本能。人是進化到最高階段的動物，因此也同樣保留著動物的本能，例如吃飯、睡覺和性。作為性的催發(fā)劑——性欲是生來就有的，它是人的本能，在嬰兒期就存在。根據(jù)弗洛伊德關于性的研究，連嬰兒吮吸吃奶都是性欲的一種表現(xiàn)。人的這種性欲的本能，是通過遺傳實現(xiàn)的，例如人的性別。人的性別是無法改變的，盡管現(xiàn)在有了變性手術，但是這畢竟是極個別的，并且不具備生物學上的意義。    2．性欲也是社會化的產(chǎn)物。人是社會性的動物，所以性欲也是社會化的產(chǎn)物。盡管有些與此有關的東西無法改變，例如人的性別，但是不同的社會環(huán)境所形成的性欲也是不同的，社會文化和社會心理對性欲的影響尤其大，它在一定程度上可以決定人的性欲和性行為。例如，在傳統(tǒng)社會，要求節(jié)欲的保守觀點相對較多，尤其是對婦女的一些束縛，人們就會有意識地控制自己的性欲，甚至最后到了沒有性欲的地步。即使在現(xiàn)代社會中，也需要理性的調(diào)節(jié)，而不是在任何地方都要宣泄出自己的性欲，它受到社會規(guī)范和個人修養(yǎng)的制約。人類的性欲也有感情在里面，人們產(chǎn)生性欲的對象也往往是自己喜歡的人。    3．性欲與性教育。在種種不同的社會條件下，所形成的性欲的內(nèi)涵也是不一樣的，我們決不能只把它看成動物的本能。性欲人人都會有，但性欲也是多種多樣的，它是本能的社會化產(chǎn)物，對人的一生都產(chǎn)生著重要的影響。因此，應該重視對性欲的正確引導，這就需要合適的性教育。由于性欲受社會的影響較大，而且人越成熟，原來的性觀念就越難改變。因此，性教育應該從小抓起。P3-4

媒體關注與評論

書評它不是最暢銷的，也不一定是對中國和世界影響最大的，甚至不是最權威的。但是，它構成了一個現(xiàn)代兩性關系的思維框架。一個聰明的讀者，從中汲取的將是思維方式，不論是對自己或配偶，這是一種對待性問題的認真負責態(tài)度。 所有和性有關的問題，本質(zhì)上都是觀念問題。甚至你以為是生理的性能力問題，后面其實同樣可能是觀念在發(fā)揮作用。本書從現(xiàn)代人的實際需求出發(fā)，以科學的性養(yǎng)生保健知識為核心，提供了許多具體的實用方法。本書以全新的角度、系統(tǒng)實用的知識、具體詳細的操作方法；為廣大讀者精心打造了一部新世紀的性學小百科；是一部名副其實的現(xiàn)代版的食色全書。

編輯推薦

《21世紀食色全書》不是最暢銷的，也不一定是對中國和世界影響最大的，甚至不是最權威的。但是，它構成了一個現(xiàn)代兩性關系的思維框架。一個聰明的讀者，從中汲取的將是思維方式，不論是對自己或配偶，這是一種對待性問題的認真負責態(tài)度。所有和性有關的問題，本質(zhì)上都是觀念問題。甚至你以為是生理的性能力問題，后面其實同樣可能是觀念在發(fā)揮作用。《21世紀食色全書》從現(xiàn)代人的實際需求出發(fā)，以科學的性養(yǎng)生保健知識為核心，提供了許多具體的實用方法?！?1世紀食色全書》以全新的角度、系統(tǒng)實用的知識、具體詳細的操作方法；為廣大讀者精心打造了一部新世紀的性學小百科；是一部名副其實的現(xiàn)代版的食色全書。

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