超級(jí)維生素

內(nèi)容概要

每一天，我們要健康地生活，朝著夢(mèng)想步步邁進(jìn)，身體上都離不開(kāi)維生素的支持。是維生素讓我們每一天部可以有這樣的感覺(jué)：一切正常!每餐之后，從食物中攝人的維生素B3會(huì)為身體增加能量；維生素B6會(huì)促進(jìn)核酸合成，防止機(jī)能老化；而維生素B12會(huì)在吸收時(shí)與鈣結(jié)合，使脂肪，碳水化合物、蛋白質(zhì)適宜地為人體利用，并讓我們的注意力和記憶力得到增強(qiáng)。　　　經(jīng)常上夜班的人可以從牛奶，黃油、蛋黃等食物中補(bǔ)充充足的維生素D ；甜食愛(ài)好者需要大量補(bǔ)充的維生素B1，可以從糙米、燕麥、堅(jiān)果、芝麻中獲得；想要拽輕壓力和抗憂(yōu)郁可以多吃些富含葉酸的菠菜、大豆。　　仔細(xì)了解本書(shū)為你介紹的13種維生素及富含維生素的食物，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們不但能帶給你營(yíng)養(yǎng)與健康，還能增加生活樂(lè)趣、提高你的生活質(zhì)量。如果每天都擁有足夠的維生素，我們的明天將會(huì)更精彩。

書(shū)籍目錄

維生素A—明眸活膚源維生素B1—能量“加油站”維生素B2—健身“精英”維生素B3(煙酸)—私人“美容院”維生素B5(泛酸)—綠色“SPA”維生素B6—人體“建筑師”維生素H(生物素)—神秘“造型師”維生素B9(葉酸)—生命“解碼器”牲生素B12—營(yíng)養(yǎng)“大本營(yíng)‘維生素C—免疫“先鋒"維生素D—陽(yáng)光“儲(chǔ)備室”維生素E—保鮮精靈維生素K—血液“小護(hù)士”

章節(jié)摘錄

書(shū)摘　　解讀輕身密碼　　人們都知道運(yùn)動(dòng)對(duì)人體是非常有益處的，尤其是有氧運(yùn)動(dòng)。它利用身體各部門(mén)肌肉群做長(zhǎng)時(shí)間的、連續(xù)不斷的、有節(jié)奏的運(yùn)動(dòng)，幫助身體各組織器官，諸如心臟、肺、血液運(yùn)輸系統(tǒng)等，能較快地、有效地利用氧，使身體各部分得到有效的氧供應(yīng)。　　經(jīng)常做有氧運(yùn)動(dòng)的人可以堅(jiān)持工作更長(zhǎng)時(shí)間，更加充滿(mǎn)活力，疲勞后的恢復(fù)時(shí)間縮短。維生素B2是人體細(xì)胞中促進(jìn)氧化還原的重要物質(zhì)之一，它對(duì)運(yùn)動(dòng)多的人來(lái)說(shuō)是非常有用的。維生素B2具備抗氧化功能，可以防止自由基襲擊肌肉組織和關(guān)節(jié)，使你的運(yùn)動(dòng)實(shí)效倍增?！　z取很多維生素B2以后，身體內(nèi)的脂肪會(huì)明顯地減少，多余的贅肉就不容易產(chǎn)生了。翻遍各國(guó)文字編撰的“人體生理學(xué)”，減掉脂肪細(xì)胞內(nèi)貯存的脂肪都是必須由“脂肪代謝”這個(gè)過(guò)程來(lái)完成的。高溫蒸得全身排出大量的汗水，抹在皮膚上的減肥膏、減肥香皂分解皮下脂肪，都絲毫動(dòng)搖不了脂肪細(xì)胞，這個(gè)時(shí)候，就只有求助于維生素B2?！　【S生素B2被醫(yī)學(xué)專(zhuān)家稱(chēng)為“脂肪代謝的使者”，它不但可以加快脂肪代謝的速度，而且還能讓對(duì)人體有利的少量脂肪細(xì)胞很好地被人體吸收利用。維生素B2通過(guò)減少身體多余脂肪，也避免了動(dòng)脈硬化的發(fā)生?！　【S生素B2在維持人體正常機(jī)能方面發(fā)揮重要作用，如果缺乏維生素B2，就會(huì)影響體內(nèi)生物氧化進(jìn)程，發(fā)生代謝障礙，導(dǎo)致物質(zhì)代謝紊亂，引起舌炎、唇炎等病癥。缺乏維生素B2會(huì)影響生物氧化，當(dāng)氣溫在零度以下，相對(duì)濕度亦較低時(shí)，容易誘發(fā)或加重維生素B2的缺乏。　　攝取維生素時(shí)除了要日攝入量外，還應(yīng)注意針對(duì)不同的身體狀況，下面看看除了運(yùn)動(dòng)、減肥之外，人體還在哪些情況需要補(bǔ)充維生素B2。    P031插圖

編輯推薦

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家推薦的13種凝聚營(yíng)養(yǎng)精華的維生素，讓您享受健康生活新理念！仔細(xì)了解本書(shū)為你介紹的13種維生素及富含維生素的食物，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們不但能帶給你營(yíng)養(yǎng)與健康，還能增加生活樂(lè)趣、提高你的生活質(zhì)量。如果每天都擁有足夠的維生素，我們的明天將會(huì)更精彩。

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