飲用水衛(wèi)生手冊

內(nèi)容概要

本書共分八章。全面介紹了包括水質(zhì)與健康的知識，生活飲用水和涉及生活飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品的衛(wèi)生要求及國家相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，深度凈化飲水和公共場所飲用水衛(wèi)生要求，飲用水污染事故調(diào)查處理及飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測等內(nèi)容重點論述了城市供水、農(nóng)村供水、二次供水、分質(zhì)供水以及水質(zhì)處理器、水質(zhì)處理劑、輸配水設(shè)備及防護(hù)材料中的衛(wèi)生問題、城鄉(xiāng)飲用水污染事故調(diào)查處理方法、特殊水質(zhì)處理方法、洪澇災(zāi)害期間的飲用水衛(wèi)生和安全保障等內(nèi)容。書中還附錄了最新的飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。    本書內(nèi)容充實、實用，適合從事飲用水及涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品的生產(chǎn)、管理、開發(fā)及監(jiān)督、監(jiān)測人員使用，也可供醫(yī)學(xué)院校師生學(xué)習(xí)、參考。

書籍目錄

第一章 飲用水衛(wèi)生與人體健康  第一節(jié) 水質(zhì)與健康    一、水源與水質(zhì)    二、水質(zhì)和健康    三、飲用水中污染物與評價指標(biāo)  第二節(jié) 飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生學(xué)意義    一、飲用水衛(wèi)生的概念與規(guī)范    二、我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的制訂依據(jù)第二章 生活飲用水生產(chǎn)工藝及衛(wèi)生要求    一、地表水的衛(wèi)生特征    二、地下水的衛(wèi)生特征  第一節(jié) 飲用水凈化工藝中的衛(wèi)生    一、混凝    二、過濾    三、檢測、控制自動化  第二節(jié) 飲用水消毒    一、飲用水消毒的衛(wèi)生學(xué)意義    二、飲用水消毒劑的種類和特點  第三節(jié) 特殊水質(zhì)處理    一、除鐵和除錳    二、除氟化物    三、微污染水的處理第三章 供水衛(wèi)生  第一節(jié) 衛(wèi)生許可制度    一、衛(wèi)生許可的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)    二、衛(wèi)生許可程序  第二節(jié) 供水衛(wèi)生監(jiān)督  第三節(jié) 城市集中式供水衛(wèi)生    一、水質(zhì)要求    二、水源    三、生活飲用水生產(chǎn)的衛(wèi)生要求    四、水質(zhì)檢測    五、衛(wèi)生管理    六、從業(yè)人員  第四節(jié) 自建集中式供水衛(wèi)生    一、概述    二、自建集中式供水的衛(wèi)生要求  第五節(jié) 農(nóng)村供水衛(wèi)生    一、鎮(zhèn)級水廠的供水衛(wèi)生    二、村級水廠的供水衛(wèi)生    三、農(nóng)村分散式給水衛(wèi)生  第六節(jié) 二次供水衛(wèi)生    一、二次供水概念    二、二次供水與健康    三、二次供水衛(wèi)生    四、二次供水的衛(wèi)生管理第四章 涉及生活飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品  第一節(jié) 衛(wèi)生許可制度    一、申請與受理    二、涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品申報材料的要求    三、涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場審核材料要求    四、審查與決定    五、變更與延續(xù)    六、變更與延續(xù)資料要求  第二節(jié) 飲用水化學(xué)處理劑衛(wèi)生    一、有害物質(zhì)指標(biāo)的要求    二、飲用水化學(xué)處理劑的生產(chǎn)工藝與衛(wèi)生要求  第三節(jié) 輸配水設(shè)備與衛(wèi)生    一、飲用水輸配水設(shè)備的種類    二、飲用水輸配水設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)    三、飲用水輸配水設(shè)備的生產(chǎn)工藝與衛(wèi)生要求  第四節(jié) 飲用水防護(hù)材料衛(wèi)生    一、飲用水防護(hù)材料與水質(zhì)關(guān)系    二、飲用水防護(hù)材料的標(biāo)準(zhǔn)    三、飲用水防護(hù)材料生產(chǎn)工藝與衛(wèi)生要求  第五節(jié) 水質(zhì)處理器衛(wèi)生    一、水質(zhì)處理器種類    二、水質(zhì)處理器的標(biāo)準(zhǔn)第五章 水質(zhì)深度凈化衛(wèi)生  第一節(jié) 水質(zhì)深度凈化與健康    一、水質(zhì)深度凈化的基本材料及其衛(wèi)生    二、水質(zhì)深度凈化工藝    三、水質(zhì)深度凈化的衛(wèi)生學(xué)意義  第二節(jié) 深度凈化水    一、凈水    二、純水    三、其他深度凈化水    四、灌裝飲水的工藝與衛(wèi)生要求  第三節(jié) 礦泉水    一、礦泉水的概念及標(biāo)準(zhǔn)    二、礦泉水的營養(yǎng)與保健作用    三、礦泉水生產(chǎn)工藝與衛(wèi)生要求  第四節(jié) 分質(zhì)供水    一、分質(zhì)供水的由來    二、分質(zhì)供水的種類    三、分質(zhì)供水的水質(zhì)要求    四、分質(zhì)供水衛(wèi)生  第五節(jié) 優(yōu)質(zhì)飲水    一、歷史和現(xiàn)狀    二、優(yōu)質(zhì)飲水水質(zhì)指標(biāo)體系的制定依據(jù)    三、優(yōu)質(zhì)飲水的水質(zhì)指標(biāo)體系第六章 公共場所飲用水衛(wèi)生  第一節(jié) 游泳池水質(zhì)    一、游泳池水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與要求    二、游泳池水質(zhì)與健康    三、游泳池水質(zhì)的衛(wèi)生管理  第二節(jié) 公共浴室水質(zhì)    一、公共浴室水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與要求    二、公共浴室水質(zhì)與健康    三、公共浴室水質(zhì)的衛(wèi)生管理  第三節(jié) 旅店業(yè)飲用水質(zhì)    一、旅店業(yè)飲用水質(zhì)要求    二、旅店業(yè)水質(zhì)的流行病學(xué)意義    三、旅店業(yè)飲用水衛(wèi)生管理  第四節(jié) 公共交通工具的飲水    一、客車飲水衛(wèi)生要求    二、客輪飲用水衛(wèi)生要求第七章 飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督與監(jiān)測  第一節(jié) 飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測的機(jī)構(gòu)與內(nèi)容    一、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測機(jī)構(gòu)    二、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測依據(jù)    三、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測內(nèi)容  第二節(jié) 預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督    一、概念與依據(jù)    二、集中式供水設(shè)施的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督    三、二次供水設(shè)施的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督  第三節(jié) 經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測    一、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督程序    二、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督要點    三、經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測的內(nèi)容和方法    四、從業(yè)人員健康監(jiān)護(hù)和衛(wèi)生知識培訓(xùn)  第四節(jié) 飲用水檢測質(zhì)量保證    一、水樣采集與保存    二、檢驗數(shù)據(jù)處理第八章 飲用水污染的調(diào)查與處理  第一節(jié) 水污染突發(fā)事件的調(diào)查與處理    一、水污染及健康危害調(diào)查    二、消毒飲用水    三、水處理工藝對消毒副產(chǎn)物及其前體物的去除作用    四、飲用水中化學(xué)性污染物去除處理  第二節(jié) 洪澇期間的飲水衛(wèi)生    一、洪澇期間的水源保護(hù)    二、缸水的消毒    三、井水的消毒    四、井水、缸水持續(xù)加氯消毒器的使用    五、漂白粉消毒液的配置和使用    六、次氯酸鈉消毒液的配置和使用附錄  附錄一 生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法  附錄二 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB5749—2005）  附錄三 世界衛(wèi)生組織《飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》第二版  附錄四 美國《飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》

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