資源植物學(xué)

內(nèi)容概要

資源植物學(xué)是植物學(xué)的一個分支學(xué)科，它是在人類對植物資源不斷需求的歷史進(jìn)程中形成的，近年來隨著人類返樸歸真，對植物資源的需求更為擴(kuò)大，促使此門學(xué)科得以迅速發(fā)展，成為商品經(jīng)濟(jì)社會中引人注目的一個領(lǐng)域。    編者根據(jù)當(dāng)前教改精神，教學(xué)服務(wù)于社會主義市場經(jīng)濟(jì)，教學(xué)符合培養(yǎng)從事予開發(fā)利用植物資源的高級人才的要求，在多年教學(xué)、科研基礎(chǔ)上，本著理論緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐的原則，編寫了這本《資源植物學(xué)》教材。全書共分十一章。食用植物、藥用植物、觀賞植物、材用材物、纖維植物、淀粉植物、油脂植物、芳香油植物、工業(yè)原料植物和有毒植物以及我國資源植物分區(qū)概況。全面介紹各類資源植物的形態(tài)、分類、分布，經(jīng)濟(jì)用途以及植物資源的性質(zhì)、提取、制作工藝流程。全書除介紹已被人類開發(fā)利用的資源植物外，重點(diǎn)放在具有較高經(jīng)濟(jì)價值的野生資源植物上，為食品、藥材、輕工、化工等工業(yè)開發(fā)利用提供一定的理論依據(jù)?！　”緯匈Y源植物的分類是在前蘇聯(lián)M－M伊里寧的分類系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，經(jīng)補(bǔ)充和歸并，列為10大類。每大類物種的分類，裸子植物按鄭萬鈞系統(tǒng)排列、被子植物按克朗奎斯特系統(tǒng)排列。    全書內(nèi)容具有一定的廣度和深度，充分體現(xiàn)了資源植物學(xué)教材的完整科學(xué)體系，可供綜合性大學(xué)、師范、醫(yī)藥、農(nóng)林等院校選用，亦可作為從事農(nóng)林、園藝、藥學(xué)、食品、輕工、化工科技工作者的參考書。

書籍目錄

緒論第一章　食用植物  第一節(jié)　食用植物概述  第二節(jié)　常見的食用植物第二章　藥用植物  第一節(jié)　藥用植物概述  第二節(jié)　常用的藥用植物第三章　觀賞植物  第一節(jié)　觀賞植物概述  第二節(jié)　常見的觀賞植物第四章　材用植物  第一節(jié)　材用植物概述  第二節(jié)　匿要的材用植物第五章　纖維植物  第一節(jié)　纖維植物概述  第二節(jié)　重要的纖維植物第六章　淀粉植物  第一節(jié)　淀粉植物概述  第二節(jié)　重要的淀粉植物第七章　油脂植物  第一節(jié)　油脂植物概述  第二節(jié)　重要的油脂植物第八章　芳香油植物  第一節(jié)　芳香油植物概述  第二節(jié)　常用的芳香油植物第九章　工業(yè)原料植物　第一節(jié)　工業(yè)原料植物概述　第二節(jié)　重要的工業(yè)原料植物第十章　有毒植物　第一節(jié)　有毒植物概述　第二節(jié)　重要的有毒植物第十一章　我國資源植物分區(qū)概況主要參考書目

圖書封面

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無

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