出版時(shí)間:2013-4 出版社:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 作者:劉桂榮
內(nèi)容概要
本書(shū)精選食材好買(mǎi)易做、最為常見(jiàn)、最為經(jīng)典的湯品藥膳,分別從全家人喝湯、四季、進(jìn)補(bǔ)五臟六腑、亞健康保健、對(duì)癥祛病、瘦身養(yǎng)顏等出發(fā),全面講述湯飲養(yǎng)生的方方面面。
作者簡(jiǎn)介
劉桂榮,國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)常務(wù)理事。 多年從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)工作,擁有深厚、系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)與食品安全專(zhuān)業(yè)知識(shí)。致力于公共營(yíng)養(yǎng)與大眾膳食健康的研究,并積極從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及和大眾膳食指導(dǎo)工作。 現(xiàn)就職于中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì),并擔(dān)任北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)中心講師。被中國(guó)航天科工集團(tuán)第四研究院第四總體設(shè)計(jì)部、北京華為有限公司、中加育輝健康科技有限公司、中視在線國(guó)際傳媒集團(tuán)有限公司等企事業(yè)單位聘為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),主要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)、個(gè)人營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)等工作。多年來(lái)筆耕不輟,參與編著了《食品安全管理師》等營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)讀物。
書(shū)籍目錄
第一章 全家人每頓飯要有好湯喝第二章 四季養(yǎng)生體質(zhì)湯第三章 五臟六腑強(qiáng)身湯第四章 亞健康健身湯第五章 昂直草對(duì)癥保健湯第六章 輕松瘦身養(yǎng)顏湯附錄
編輯推薦
劉桂榮主編的《養(yǎng)生湯滋補(bǔ)大全》從全家人喝湯、四季養(yǎng)生、五臟六腑進(jìn)補(bǔ)、亞健康保健、對(duì)癥祛病、瘦身養(yǎng)顏等不同角度出發(fā),全面講述湯飲滋補(bǔ)養(yǎng)生的方式方法,每道湯飲都有滋補(bǔ)食材和適宜體質(zhì)說(shuō)明,每種病癥都有詳細(xì)的中醫(yī)分型,能讓你真正做到對(duì)癥喝湯,達(dá)到調(diào)養(yǎng)體質(zhì)、防病祛病的目的。
圖書(shū)封面
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