出版時間:2008-11 出版社:青島出版社 作者:(德)瓦爾特?克萊默 等著;廣東省科技圖書館組織 編譯;楊帆,高磊 主譯 頁數(shù):308
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內容概要
在人們所謂的“常識”中流行和糾結著數(shù)以百計的各式誤解和謠傳。在這本書中,作者通過有趣的方式來矯正我們已經(jīng)發(fā)生移位的世界觀。從這本書中我們將恍然大悟,阿拉伯數(shù)字不是原產(chǎn)于阿拉伯,而是印度人的首創(chuàng);鴕鳥遇到危險根本不曾把頭藏入沙中;用熱水滅火比冷水更快……讀者一定會吃驚不已,原來我們頭腦中的日常知識庫竟是如此的漏洞百出?! 拇蟮叫。瑥钠毡榈教厥?,偏見與謬論時刻左右著我們觀察和認識世界的目光。您是不是一直認為,晚霞預示著好天氣的到來,口香糖發(fā)源于美國,自由女神像位于紐約,或者鉛筆含有鉛?本書的作者以科學為方,以統(tǒng)計為證,讓我們知道原來在我們身邊有多少誤解和謬論存在,而事實真相又是一番怎樣的景象。
作者簡介
作者:(德國)瓦爾特·克萊默 (德國)格茨·特倫克勒 (德國)德尼斯·克萊默 譯者:楊帆 高磊瓦爾特·克萊默,生于1948年,德國多特蒙德大學經(jīng)濟與社會統(tǒng)計學教授,因本書在德國的超級暢銷而聲名鵲起。隨后,他又創(chuàng)作了《口袋經(jīng)濟學》、《混亂的始作俑者》及《常見語言錯誤大全》。格茨·特倫克勒:生于1977年,撰寫本書時就讀于德國格廷根大學歷史及日本語言文學專業(yè)。德尼斯·克萊默:生于1943年,德國多特蒙德大學統(tǒng)計學教授。
書籍目錄
(第一輯) A 晚餐 晚霞 猴子 攻擊 衛(wèi)城 酒精 業(yè)余運動員 美洲 蘋果 赤道 阿拉伯數(shù)字 阿基米德 西班牙無敵艦隊 亞特蘭蒂斯 高速公路 B 細菌 腹語者 大本鐘 綠色食品 鉛筆 閃電 血液 拳擊 橋 乳腺癌 飛去來 C 變色龍 膽固醇 D 蒸汽機 大衛(wèi)王之星 鉆石 節(jié)食 “吃什么,補什么” 風笛 平均 E 稀有氣體 丈夫 哥倫布的雞蛋 雞蛋 私利 愛因斯坦 大象 喜鵲 《大英百科全書》 感冒 吃 宦官 出口 F 快餐食品 脂肪 火 指甲 囪 火焰噴射器 肉 飛行 外來物質 早餐 G 大腦 大數(shù)定律 毒氣 冰河 黃金 斷頭臺 H 頭發(fā) 鯊魚 漢堡包 貿易赤字 皮膚 熱水 心臟 希波格拉底 洞穴人 木頭 狗 I 圓頂冰屋 印第安人 J 公元零年 世紀之交 猶太人 K 剖腹產(chǎn) 駱駝 食人 好望角 胡蘿卜 奶酪 口香糖 原子能發(fā)電站 番茄醬 下巴 “埃及艷后”克麗奧佩特 拉 大蒜 哥倫布 羅盤 罐頭 癌癥 鱷魚的眼淚 電冰箱 球 藝術 L 肝痣 低脂 旅鼠 臨終遺言 左撇子 彩票 ……(第二輯)
章節(jié)摘錄
稀有氣體(Edelgas)【誤解】稀有氣體是化合物的禁區(qū)。稀有氣體(氨、氬、氖、氪、氙、氡)的最外層電子擁有最穩(wěn)定的結構,因此,在通常情況下,它們不與其他任何元素發(fā)生作用形成化合物。盡管如此,化學家于1962年破壞其穩(wěn)定的外殼,成功地獲得了第一個稀有氣體的化合物,其中六氟化氙是最穩(wěn)定的稀有氣體化合物。丈夫(Eheminner)【誤解】做“丈夫”的男人比那些圍城外的同性們壽命更長些。丈夫的平均壽命比喪偶者和光棍們要長五至十五年。不是因為他們是丈夫,所以活在人世間的年頭就久些;說得通俗些,是因為他們的壽命長才有資格成為丈夫。英國人威廉·費爾(William Farr。)在1858年的時候就對法國的婚姻和死亡研究作出了如下的描述:“白癡沒有機會結婚;笨蛋沒有姑娘愿意嫁;游手好閑者若是遇上了同類倒是會結伴腐爛化為灰土,可結婚通常是不多見的;那些與生俱來的或是后天練就的犯罪傾向者結婚的幾率也是小之又??;婚姻生活對于出身于有低能病史家庭的男孩而言,是遙不可及的事情;對于一些有遺傳性疾病的患者來說,婚姻的大門也是關閉的。只有擁有俊美的外貌,健康的體質和良好的品行的男人和女人才會彼此吸引,而法國的家長們更是樂于看到這樣的美滿結合?!钡搅私裉欤瑹o論是法國還是其他國家,姑娘們擇偶的標準依然如此,沒有多少變化?;橐錾钣兄陂L壽,也許是因為已婚男人的飲食要比沒結婚的男人健康許多(這要感謝他們的妻子依然心懷傳統(tǒng)賦予的責任感,把飯菜烹調得越來越美味和健康)。正如每位心理學家知道的那樣,幸福的婚姻制造的穩(wěn)定感對夫妻雙方的身體健康和壽命都有積極的影響。這兩個相互矛盾的因果關系在人口統(tǒng)計學中被稱為“婚姻選擇”和“婚姻保護”,將二者區(qū)分清楚可不是件容易的事情。在這里,我們遇到的是典型的一組互為因果的關系:在這個看似毫無爭議的因果關系中“因”卻不只一個,而從所有數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)一個占主導地位的因果關系更是十分艱難的。另一方面,完全可控制的試驗的操作難度又很高,所以,我們只能容忍這樣的爭論還要在很長的時間里.繼續(xù)下去。但是,可以肯定的是下面一點:婚姻不僅僅是壽命長的原因,還是后者的作用結果。哥倫布的雞蛋(Ei des Kolumt)US)“哥倫布的雞蛋”這一固定表述指的是:解決一個看似棘手的問題的簡單的辦法。誰能讓雞蛋豎立在桌上?答案很簡單:先把雞蛋的一端磕破一點兒殼,就能讓它穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)亓⒃谧郎狭?。意大利人本佐尼在一份報告(威尼斯?565年)中稱,在1493年紅衣主教門德薩的宴會上,哥倫布就是用這個方法輕而易舉地解決了這個難題。而本佐尼的同行瓦薩里(Vasari)卻先于他幾年把這一事跡歸于佛羅倫薩的著名設計師菲利浦·布魯內萊斯基的名下了。據(jù)說,在和同行激烈討論了如何建造佛羅倫薩大教堂的圓頂?shù)膯栴}之后,對布魯內萊斯基的設計持懷疑態(tài)度的人向他發(fā)問:“你們當中有人能讓雞蛋豎立在桌上?”除了我們的男主角,當然沒人知道答案。在用這個我們現(xiàn)代人都知道的方法解決了問題之后,布魯內菜斯基指出,按他的方案,給大教堂加個巨型圓頂就和讓雞蛋豎起來一樣的簡單。但很有可能,這個辦法既不是布魯內萊斯基也不是哥倫布瞬間頭腦風暴的杰作,因為在西班牙早在很久之前就有了類似的說法:NHi小漢斯的雞蛋”。“剩下的你總該知道‘小漢斯的雞蛋’吧?許多法力高深的精靈絞盡腦汁地想讓雞蛋豎立在一張碧玉做的桌面上,但都沒成功。這時,小漢斯走過來,把雞蛋往桌上輕輕一磕,接著它就豎起來了”(卡爾德龍,《Dame Kob.old》)。還有一種可能,這個聰明的豎雞蛋的故事是阿拉伯人帶到西班牙的。雞蛋(Eier)【誤解l】紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養(yǎng)高。雞蛋的內涵與它的外表無關。雞蛋的顏色只取決于蛋殼的最外層。蛋殼呈現(xiàn)紅色還是白色,是由母雞的品種決定的。白色來亨雞,因抵抗力強和產(chǎn)蛋率高而很受歡迎,它所產(chǎn)下的雞蛋就是白色的外殼。我們可以從母雞的耳垂顏色判斷其所產(chǎn)雞蛋的顏色:耳垂是白色,那所產(chǎn)雞蛋為白色;若耳垂是紅色,則蛋殼為紅色。紅色雞蛋的數(shù)量相對較少,那是因為產(chǎn)紅蛋的母雞產(chǎn)蛋率較低,養(yǎng)雞場里也就不常見到她們的身影了。這卻造就了紅皮雞蛋的高賣價:不是因為這種雞蛋的營養(yǎng)價值高,而是人們慣有的“物以稀為貴”思想和賣雞蛋的人樂于利用人們的愚蠢觀念的結果?!菊`解2】蛋寶寶越大,所需的孵化時間就越長。體積較大的鳥類所產(chǎn)下的蛋的孵化時間不一定就比身材嬌小的鳥蛋所需的時間長。體重150公斤,身長3米的非洲鴕鳥算得上是最大和最重的飛禽,可鴕鳥媽媽只需要42天就能從重達1.5公斤的鳥蛋里孵化出她們的超級大寶寶。與鴕鳥媽媽的高效率相反,遷徙信天翁和幾維鳥①的孵化時間就長達73天和80天之久。鳥類中孵化期最短的要數(shù)繡眼鳥、綠頸鶉鳩和極樂鳥,它們的后代只在蛋殼里等10-11天就急匆匆地破殼而出了。另一方面,體積大的鳥所產(chǎn)下的鳥蛋未必也是大塊頭。按母親的體重來算,鴕鳥蛋的重量僅為母親的l%-2%,而幾維鳥蛋的重量卻相當于鳥媽媽的30%-40%那么多呢。也就是說,鳥蛋的大小并不能完全取決于鳥媽媽的身材?!菊`解3】一個煮熟的雞蛋不可能完好無損地穿過狹窄的瓶頸。如果有人做這樣的嘗試,將一個煮熟的剝了皮的雞蛋塞入一個牛奶細頸瓶,他一定會說:“這是不可能辦到的事。瓶中的空氣給雞蛋施以壓力,阻礙它的進入。如果你要是用力推雞蛋的話,那雞蛋就會被擠破?!北M管這些都有道理,但讓一個“胖胖”的雞蛋順利穿過狹窄的瓶頸,這是可以做到的:首先,將瓶內的空氣加熱(比如將一根點燃的火柴棒放到瓶中),然后把雞蛋緊壓在瓶口,接著就是等待。當瓶內的空氣冷卻時會形成低壓,借助這股低壓,雞蛋就會完好無損地被吸到瓶子里去。
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《生活中最常見的謬誤》由青島出版社出版。
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