川菜精選60種

出版時間:2001-12  出版社:黑龍江科學技術出版社  作者:王慧珍  頁數(shù):60  

內容概要

  《川菜精選60種》精選川菜中的精品菜肴講述川菜制作要點以及多種新穎菜式的制作。

書籍目錄

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