這樣料理最健康

內(nèi)容概要

　　飲食可以千變?nèi)f化？這是一本可以操之在己，依個(gè)人體質(zhì)差異、生活素材所製作的食譜；更是結(jié)合營養(yǎng)科學(xué)、吃出高能量、充滿活力，屬於男女老幼與家庭的食譜。書中一道道健康有勁的滋味，讓你從烹調(diào)、吃飯中獲得愉快滿足；也活出對生命的永續(xù)經(jīng)營。飲食本身就是維持生命，以及養(yǎng)心健身的一種持續(xù)不斷的行為，從中我們也可以培養(yǎng)對生命最基本的尊重與愛護(hù)。清淨(jìng)天然的飲食有著最圓滿、最具前瞻性的營養(yǎng)觀，不僅著重量化，也注重質(zhì)化，更重視淨(jìng)化。如何讓飲食活動(dòng)，經(jīng)由覺醒，而回歸樸素、清淨(jìng)的生活本質(zhì)，是我們思考飲食文化時(shí)的重要課題?！哆@樣料理最健康》是一本可以讓你親自動(dòng)手做的食譜，藉由它不僅你可以學(xué)習(xí)製作每道菜的要領(lǐng)，更重要的是還可以自己千變?nèi)f化出許多菜來！主食選一種，副食要有生有熟。熟能生巧，按譜實(shí)踐之後，日久便會創(chuàng)意湧現(xiàn)，變化自如，因此你也可以成為烹調(diào)與生活大師！本書以主食、副食為架構(gòu)，主食分為米、麵條、麵包、包子與饅頭等，副食則分為生食和熟食兩大類。生食包括生菜沙拉、涼拌、果汁等；熟食則包含燙、炒、烤、蒸、煮等各式菜餚及濃湯、熱飲。調(diào)味料更是調(diào)配食物的精髓，懂得調(diào)味後，基本上許多食物就可以自己製作，甚至還可以創(chuàng)作、發(fā)明，豐富我們的生活，所以這本食譜中另有專章介紹。另外，還有1～2個(gè)星期的淨(jìng)化體質(zhì)法。身體最好先經(jīng)過這種方法的調(diào)理後，再進(jìn)入姜醫(yī)師推薦的飲食法，效果會更卓著。生活是生命鮮活的紀(jì)錄，健康是所有人類的最高願(yuàn)望，本書讓你凝聚家庭的幸福與和樂，更讓個(gè)人享有心靈淨(jìng)化的詠歎。 

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    這樣料理最健康 PDF格式下載

---