我的第一本菜譜

內(nèi)容概要

本書是專門為第一次下廚的新手精心設(shè)計(jì)的，從采買、清洗講起，再到切制及烹飪小常識(shí)，面面俱到，清晰細(xì)致。全書分為蔬菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、菌藻豆制品五大類。本冊(cè)為我的第一本菜譜。

書籍目錄

家常菜烹飪常識(shí)Part 1蔬菜Part 2畜肉Part 3禽蛋Part 4水產(chǎn)Part 5菌藻 豆制品

編輯推薦

《我的第一本菜譜》由飲食生活編委會(huì)編著，作者是專門為第一次下廚的新手精心設(shè)計(jì)的，從采買、清洗講起，再到切制及烹飪小常識(shí)，面面俱到，清晰細(xì)致。全書分為蔬菜、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)、菌藻豆制品五大類，涵蓋了市面上常見的原料，品種齊全，每道菜肴不僅配有精美的成品圖片，對(duì)于一些重點(diǎn)推薦的菜肴，在制作步驟中還醒以相應(yīng)的步驟圖，從而使您一看就懂，一做就會(huì)，輕輕松松下廚房。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無(wú)

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    我的第一本菜譜 PDF格式下載

---