孕產(chǎn)婦飲食營養(yǎng)全書

前言

很多人認為，孕婦飲食講究很多，這也不能吃，那也不能吃。這在某種意義上是有道理的。但同時，該吃的東西，卻一種也不能少。從營養(yǎng)健康的意義來講，這也得吃，那也得吃。這是為什么呢？    擁有一個健康的寶寶，是天下媽媽的心愿，所以做好孕前、孕期調(diào)養(yǎng)是重中之重。十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間，如何保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給，如何保證維生素和無機鹽的攝入平衡，如何補充葉酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，如何平衡膳食，都是孕媽媽關(guān)心的問題。本書的宗旨就是幫助準媽媽們做好孕前、孕期的營養(yǎng)方案，讓孕婦吃得好，吃得健康，吃出一個聰明健康的寶寶。    以前，老人們常說：“一人吃兩人補”，孕期飲食是一門大學問！孕期只有均衡飲食，才能確保自己和胎兒的健康。水果、蔬菜、肉蛋、奶制品一樣都不能少。首先，女性懷孕后，不僅本身需要足夠的營養(yǎng)，而且還要滿足胎兒生長發(fā)育需要的營養(yǎng)；其次，孕期是胎兒腦細胞、神經(jīng)細胞、骨骼生長的重要時期。因此，孕婦要多吃含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素及碳水化合物充足的食品，要做到各種營養(yǎng)搭配，品種多樣化并易于消化。只有這樣，才能營養(yǎng)全面，既能保證胎兒的健康，又能提高孕婦免疫力，同時為順利分娩做好準備。    同時，現(xiàn)代女性不僅關(guān)注孕期營養(yǎng)健康，更要兼顧孕期寶寶健康與產(chǎn)后自己的身材快速恢復，這樣，懷孕時的飲食就是很關(guān)鍵的因素。如何既保證營養(yǎng)又不過量攝??？怎樣吃才能讓寶寶健康又聰明？對此，營養(yǎng)師們異口同聲地說：“只要一如往常力求飲食均衡，再熟記并補充各階段需特別添加的營養(yǎng)，孕婦大可不必口口小心、斤斤計較地生活！”。    做到營養(yǎng)均衡，就能輕松開啟智慧之門，成功養(yǎng)育優(yōu)秀寶寶。

內(nèi)容概要

　　擁有一個健康的寶寶，是天下媽媽的心愿，所以做好孕前、孕期調(diào)養(yǎng)是重中之重。十月懷胎，這是一個漫長而又讓人感到興奮與艱苦的歷程。在這期間，如何保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給，如何保證維生素和無機鹽的攝入平衡，如何補充葉酸及礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，如何平衡膳食，都是孕媽媽關(guān)心的問題?！毒用裆攀持改舷盗校涸挟a(chǎn)婦飲食營養(yǎng)全書》的宗旨就是幫助準媽媽們做好孕前、孕期的營養(yǎng)方案，讓孕婦吃得好，吃得健康，吃出一個聰明健康的寶寶。

書籍目錄

第一章 孕前營養(yǎng)與保健
1 孕前需要了解的常識
做好孕前的準備
女性生育的最佳年齡
優(yōu)生要注意什么
孕育聰明寶寶需注意的事項
計劃懷孕前應(yīng)該思考的問題
胎兒的健康狀況與父母有關(guān)
通過白帶預測排卵法
排卵期前后體溫的變化
女性假排卵
冬天不適合懷孕
孕激素的生理作用
酸兒辣女不可信
2 孕前營養(yǎng)
孕前營養(yǎng)對優(yōu)生很重要
生男、生女怎么吃
晚孕女性營養(yǎng)與優(yōu)生的關(guān)系
懷孕前要補維生素A
懷孕前要補維生素B1
懷孕前要補維生素B2
懷孕前要補維生素C
懷孕前要補維生素E
蛋白質(zhì)對優(yōu)生的作用
3 禁忌懷孕的幾種情況
停避孕藥后忌立即懷孕
去掉避孕環(huán)后不宜立即懷孕
戴避孕環(huán)懷孕，胎兒不能要
4 準媽媽孕前的營養(yǎng)準備
準爸媽孕前營養(yǎng)原則
不同的飲食習慣對寶寶的影響
過度減肥影響懷孕
肺結(jié)核影響優(yōu)生
高齡女性懷孕的不利之處
偏食對孕婦的影響
孕前營養(yǎng)調(diào)整與儲備
孕前應(yīng)及時補鐵
先排毒后懷孕的食物
女性孕前保養(yǎng)法
孕前保養(yǎng)的要點
5 準爸爸的孕前營養(yǎng)準備
準爸爸該如何努力生育健康孩子
男人優(yōu)生的前期準備
男性優(yōu)生怕什么
準爸爸孕前不能忽視的營養(yǎng)
準爸爸要補鋅
準爸爸要補微量元素
準爸爸要補充葉酸
準爸爸要注意營養(yǎng)均衡
男人育前保健的關(guān)鍵
準爸爸的生活禁忌
第二章 孕期營養(yǎng)與保健
1 孕期膳食安排
孕早期膳食安排
孕中期膳食安排
孕晚期膳食安排
孕期可以素食
孕期不可以節(jié)食
孕婦不可以吃熱性香料
孕婦便秘不可以吃瀉藥
2 孕期飲食注意事項
孕期不宜喝茶及咖啡
孕期不能喝酒
孕期不能多吃罐頭食品
孕期能多吃酸性食品嗎
孕期忌食用過敏食物
3 孕期營養(yǎng)與胎兒智力的天系
營養(yǎng)與智力的關(guān)系
春天懷孕要注意飲食均衡
孕育聰明寶寶的飲食建議
孕婦的飲食要點
雙胞胎孕婦需要的營養(yǎng)
懷胎十月每月需要的不同營養(yǎng)
4 孩子成長的助力劑——孕期補鈣
鈣不足對孕婦的影響
準媽媽鈣流失量大的原因
懷孕期間需要一直補鈣嗎
孕婦忌過食魚肝油
怎么選擇孕婦最需要的鈣
孕婦吃豆腐配魚有利鈣吸收嗎
孕婦怎樣補充鈣和維生素D
5 孕期進補微量元素
孕婦補鐵，不可忽視
孕期要適量補碘嗎
鎂對孕婦是不可缺少的
孕婦不可缺銅
胎兒健康不可缺鋅
順利分娩也應(yīng)補鋅
孕婦不可缺硒
孕婦宜注意攝入錳
孕婦吃海帶補碘要注意安全
6 孕期進補維生素
維生素A對孕婦的保健作用
孕婦不可缺少維生素B1
孕婦不可缺少維生素B2
孕婦不可缺少維生素B6
孕婦要補充維生素B12
維生素C對孕婦的保健作用
維生素D對孕婦的保健作用
維生素E對孕婦的保健作用
維生素K對孕婦的保健作用
孕婦如何補充復合維生素
7 孕期宜食的水果
孕婦宜吃秋梨
孕婦宜吃柿子
孕婦宜吃柑橘
孕婦宜吃櫻桃
孕婦多吃蘋果好不好
孕婦可以吃榴蓮嗎
孕婦宜吃蓮霧
孕婦宜吃火龍果
孕婦可以吃楊桃
孕婦可適量吃木瓜
喝石榴汁可防胎兒腦受損
孕婦不要把水果當正餐
孕婦別貪吃秋季水果
8 孕期食用蔬菜的講究
孕婦宜吃胡蘿卜
孕婦宜吃茭白
孕婦宜吃黃花菜
孕婦宜吃黃豆芽
孕婦宜吃萵筍
孕婦應(yīng)吃姜蒜嗎
懷孕為什么要多吃菠菜
懷孕時為什么要多吃韭菜
孕婦吃“酸”要遠離酸菜
懷孕期間要少吃土豆
9 孕期食肉、蛋
孕婦宜吃瘦肉
孕婦要怎樣吃雞蛋
孕期不宜多食動物肝臟
孕婦忌食蛙肉
孕婦忌吃黃芪燉雞
懷孕能吃兔肉嗎
孕期吃蝦有好處
孕期雞蛋和魚并非多多益善
孕婦吃魚有講究
不吃豬、牛、羊肉該如何補充營養(yǎng)
墨魚最適宜孕婦保健
10 孕期食堅果、干果
孕婦宜吃無花果
孕婦不宜吃銀杏
孕婦能吃榛子嗎
孕婦不宜吃太多腰果
孕婦可以吃葵花子嗎
11 孕期喝水的講究
孕婦不可喝哪幾種水
女性懷孕后怎樣喝水
孕婦可以喝自來水嗎
12 孕期保健
可以解決孕期水腫的食物
孕期吃花膠產(chǎn)后更舒服
正確飲用孕婦奶粉
合理選擇補充DHA的營養(yǎng)品
DHA營養(yǎng)品的服用方法
不宜濫服溫熱補品
孕婦吃飯要細嚼慢咽
孕婦保護眼睛的方法
孕期粗糧怎么吃
職場準媽媽怎樣吃工作餐
孕期不宜多吃傷腦的食物
夏天孕婦飲食中的防曬秘訣
孕期吃走黃褐斑的食物
用飲食預防孕期胎毒
孕期失眠的調(diào)節(jié)
準媽媽安全過年
孕婦應(yīng)提防“酒精胎兒綜合征”
孕期如何預防胎兒腦積水
孕期春季保健的注意事項
懷孕早期吃葡萄干可防止孕吐
孕期手腳冰涼的防治方法
孕婦“胃灼熱”是怎么回事
13 孕期禁忌
孕婦不宜多吃月餅
孕期后三個月媽媽不宜猛吃
孕婦應(yīng)避免的流產(chǎn)食物
孕婦不能飼養(yǎng)小動物
孕婦不宜接觸農(nóng)藥
孕婦不宜多吃方便食品
孕婦不宜多吃油條
孕婦忌常吃火鍋
孕早期不宜多吃水果罐頭
孕婦要忌不正之食
孕婦不要喝濃茶
孕婦要忌喝糯米甜酒
孕產(chǎn)婦應(yīng)慎吃海魚防汞中毒
14 孕期營養(yǎng)調(diào)理
孕期要不要吃雙倍的食物
孕中期如何加“油”
孕期要少吃甜食
上班族準媽媽的營養(yǎng)便當
孕期不應(yīng)吃得太咸
有辦法克服孕期貧血嗎
母乳喂養(yǎng)應(yīng)做哪些準備
孕期可以吃巧克力嗎
孕婦要多吃酸味的食物嗎
孕婦需要禁糖嗎
孕婦如何糾正膳食不平衡
孕婦多喝牛奶對胎兒的益處
孕婦要重視能量需求
孕婦對碳水化合物的需求
孕婦適宜喝酸牛奶
孕婦要補充足夠的蛋白質(zhì)
孕婦可以食用珍珠粉嗎
15 孕期養(yǎng)胎
孕早期的厭食與嘔吐不會影響胎兒嗎
黃體酮是治療流產(chǎn)的“安胎藥”嗎
孕期要逐月養(yǎng)胎嗎
孕期的飲食方法決定寶寶的智商
年齡偏低孕婦如何制定飲食計劃
16 孕期疾病防控
癲癇病患者孕期如何保健
保住有流產(chǎn)先兆的胎兒的方法
孕婦患有牙菌斑會危害胎兒健康嗎
孕期齲病也會影響寶寶牙齒
高齡孕婦冬季要預防高血壓
第三章 產(chǎn)后營養(yǎng)與保健
1 產(chǎn)后營養(yǎng)與調(diào)理
分娩后的補養(yǎng)
怎樣進補可改善乳汁不足
奶水不足的飲食調(diào)理
分娩后第一周不能吃的食物
產(chǎn)后須吃七日豬腰的原因
坐月子期間是否需要忌口
回乳的飲食調(diào)理
產(chǎn)后喝紅糖水要適量
產(chǎn)婦適合多吃蓮藕
產(chǎn)后怎樣注意營養(yǎng)調(diào)理
產(chǎn)婦的補鈣食譜
坐月子可適當吃些野菜
產(chǎn)后的豆類健康美食
補氣血的最佳食譜
月子飲食不可過量攝取營養(yǎng)
產(chǎn)婦食用鯽魚比鯉魚更安全嗎
產(chǎn)后是否適合喝老母雞湯
產(chǎn)后不宜喝茶嗎
產(chǎn)后可以喝點葡萄酒嗎
產(chǎn)后頭三天飲食的安排
產(chǎn)后要多補鋅、硒、鐵
產(chǎn)后身體虛弱要首選紅參
產(chǎn)后進補以“溫補”為宜
2 產(chǎn)后膳食結(jié)構(gòu)應(yīng)平衡
產(chǎn)婦分娩后3個月內(nèi)忌多吃味精
產(chǎn)婦應(yīng)節(jié)制的食物
產(chǎn)婦忌吃巧克力
“坐月子”吃些鯉魚好
產(chǎn)婦不吃蔬菜、水果的害處
月子里的飲食禁忌
產(chǎn)婦剖宮產(chǎn)后適宜的食物
月子后瘦身要加強排毒
坐月子補過頭小心脂肪肝
孕后不留斑的飲食調(diào)養(yǎng)法
3 產(chǎn)后的日常護理
會陰側(cè)切術(shù)后的月子護理
月媽媽保健大盤點
坐月子細則手冊
靜悄悄的“月子”好嗎
產(chǎn)后脾虛小心“陰吹”
春季坐月子怎么吃
酷暑天氣坐月子注意事項
冬季坐月子注意事項
產(chǎn)后氣虛體質(zhì)的調(diào)理
產(chǎn)后過分依賴月嫂是個誤區(qū)
4 產(chǎn)后體育鍛煉
坐月子期間不要完全臥床
產(chǎn)婦早活動的好處
月子里也能做瑜伽
剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦的輔助運動
骨盆肌肉如何運動
產(chǎn)后準媽媽按摩手臂的方法
走T臺步能讓陰道回復彈性
有利于產(chǎn)后子宮恢復的鍛煉方法
分娩后緊縮陰道的鍛煉
產(chǎn)后發(fā)胖的預防技巧
產(chǎn)后如何恢復明亮雙眸
5 產(chǎn)后防病治病
產(chǎn)后吃綠色蔬菜防脫發(fā)
乳腺炎的食療方
月子病不是非得月子治
預防產(chǎn)后出血的食譜
產(chǎn)后貧血食療方
產(chǎn)后腹痛的食譜
產(chǎn)后發(fā)熱的食譜
產(chǎn)后昏厥食譜
產(chǎn)后身痛食譜
產(chǎn)后血暈的藥膳調(diào)治
產(chǎn)后尿潴留吃什么好
治療產(chǎn)后陰血不足的健康食譜
預防產(chǎn)后消化不良

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   如何孕育一個健康聰明的寶寶，影響孕育健康寶寶的因素都有那些，計劃做爸爸、媽媽的人們，你們知道嗎？懷孕時要注意許多問題。 當一個新家庭準備迎接一位小寶寶的時候，當你渴望做父母的心愿即將實現(xiàn)的時候，優(yōu)育優(yōu)生一個健康聰明的寶寶是即將為人父母們的共同愿望。 愛心提示 專家來告訴你吧，如果你們準備懷孕，請你們一定認真對待下面的問題： （1）夫妻雙方的健康狀況如何？ （2）是否有遺傳性疾病的家族史及畸形兒的生育史？ （3）是否正在患急、慢性疾病？是否正在服藥？ （4）是否患有性傳播疾?。?胎兒的健康狀況與父母有關(guān) 胎兒與母體休戚相關(guān)，其發(fā)育生長所需的一切營養(yǎng)物質(zhì)都由母親供給，因此，母親身體好壞直接影響胎兒的健康。 從卵子受精至發(fā)育成胎兒絕不是母親單方面決定一切的，父親的精子是否健康也有很大關(guān)系。如果精子發(fā)育不良、數(shù)目不足、活動力弱、成活率過低、精液中有膿球、白細胞等等都會影響受孕和受精卵，也可造成受孕后流產(chǎn)，或使胎兒致畸。父親酗酒、大量吸煙，煙酒對生殖細胞發(fā)生不良影響，也可使子女智力低下，或在子宮內(nèi)的生長遲緩，甚至胎死宮內(nèi)。 愛心提示 要想生一個健康聰明的孩子，男女雙方都要保持身體健康，講究衛(wèi)生，少喝酒，不吸煙，養(yǎng)成良好的起居習慣。父母血型不合容易生“死胎”，如果丈夫為A型、B型或AB型，妻子是O型，就容易讓宮腔內(nèi)的胎兒產(chǎn)生一種與母體相排斥的抗體。如果這些夫婦提前做了血液檢測，就完全有方法治療，新生兒也可通過換血得到救治。 通過自帶預測排卵法 預測排卵期可以幫助你制訂生寶寶計劃，也可以幫助你合理避孕。測定基礎(chǔ)體溫，根據(jù)白帶的色質(zhì)來判斷是女性生活中比較容易做到又比較安全的辦法。 每個女性都會有白帶，但有沒有發(fā)現(xiàn)白帶時多時少，時稠時稀的規(guī)律呢？或許，有些細心的女性會發(fā)現(xiàn)自己的陰部有時干燥，有時潮濕，這些伴隨月經(jīng)周期不同時期出現(xiàn)的白帶周期性變化，就可用來判別什么時候是排卵期。 白帶的主要成分是宮頸黏液，受著卵巢分泌的激素的控制，在月經(jīng)周期的前半期，即排卵期前，量由少漸漸增加，且越來越稀薄，透亮，使月經(jīng)后一直較干燥的下身會逐漸變得潮濕。到達排卵期，雌激素分泌達到高峰，宮頸黏液量也最多，韌性也最大，常常有細帶狀的白帶流出，有時可拉得長達十幾厘米（即可拉絲），此時女性下身最潮濕。當上述帶狀白帶流出時，會有一種滑膩感。排卵期時宮頸黏液大量分泌可持續(xù)約2～3天，也就是女性感到最潮濕的時間。

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《孕產(chǎn)婦飲食營養(yǎng)全書》的宗旨就是幫助準媽媽們做好孕前、孕期的營養(yǎng)方案，讓孕婦吃得好，吃得健康，吃出一個聰明健康的寶寶。

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