海鮮·魚類
出版時間：2005-1 出版社：吉林科技 作者：張奔騰 編
內(nèi)容概要
《肉類家禽家常菜》以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片，簡明扼要地講解了健康美食的精妙制法，每款菜式包括原料、做法、特點，以及大師叮嚀，簡明扼要地解說科學(xué)原理，點明制作關(guān)鍵，具有極強(qiáng)的實用價值和可操作性。
圖書封面
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