糖尿病吃喝調(diào)養(yǎng)有妙招

出版時(shí)間:2011-6  出版社:河北科技出版社  作者:田建華,田鵬霞 編著  頁(yè)數(shù):274  

內(nèi)容概要

傳統(tǒng)的糖尿病以及伴發(fā)的急性并發(fā)癥已退居次位,慢性并發(fā)癥已占據(jù)主要地位。并發(fā)癥以大、小血管的發(fā)病率最高,如病程10年以上的糖尿病患者,78%以上的人都有不同程度的并發(fā)癥。也正是基于糖尿病的這一發(fā)病趨勢(shì)的變化,我們?cè)卺槍?duì)常見(jiàn)的老年性糖尿病、肥胖型糖尿病、消瘦型糖尿病、妊娠期糖尿病進(jìn)行介紹的基礎(chǔ)上,將糖尿病并發(fā)腎病、糖尿病并發(fā)高血脂、糖尿病并發(fā)高血壓、糖尿病并發(fā)痛風(fēng)等,從中藥(西藥、配餐以及運(yùn)動(dòng)等角度進(jìn)行了富有針對(duì)性的說(shuō)明。
不僅如此,《糖尿病吃喝調(diào)養(yǎng)有妙招》還從細(xì)節(jié)入手。更為客觀地將用藥中可能存在的注意事項(xiàng)、宜忌、不良反應(yīng)等也做了盡可能全面的說(shuō)明,讓患者在對(duì)用藥進(jìn)行選擇的時(shí)候,有更多的了解,減少了一些潛在的安全隱患。自然,我們同樣要負(fù)責(zé)任地提醒廣大患者,盡管內(nèi)容相對(duì)較為翔實(shí),從分類(lèi)的角度也幾乎涉及所有常見(jiàn)糖尿病患者,但同一種病不同人有不同治法,即使同一個(gè)人在不同年齡階段、不同體質(zhì)情況下的服用也會(huì)有所差別,所以,為了慎重起見(jiàn),也為了更好地發(fā)揮藥品的藥效,特別提醒:每個(gè)患者的一切用藥,敬請(qǐng)嚴(yán)遵醫(yī)囑!
用藥,聽(tīng)聽(tīng)專家的建議,選擇真正適合自己的好藥;配餐,數(shù)百種為您量身定做的食療方案,讓您明明白白進(jìn)補(bǔ)。民以食為天,用藥如用兵;中西合璧,取之精華;藥食同用,相輔相成?!短悄虿〕院日{(diào)養(yǎng)有妙招》貼近百姓,與時(shí)俱進(jìn)。一冊(cè)在手,家庭良醫(yī),醫(yī)生益友!本書(shū)由田建華、田鵬霞編著。

作者簡(jiǎn)介

田建華,主任醫(yī)師。1961年6月出生,1983年大學(xué)本科畢業(yè),現(xiàn)就職于河南省安陽(yáng)市人民醫(yī)院(中心醫(yī)院、新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院),任中醫(yī)科主任、副教授。任中華醫(yī)學(xué)會(huì)河南省康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)河南省心血管疾病專業(yè)委員會(huì)委員、安陽(yáng)市糖尿病和內(nèi)分泌專業(yè)委員會(huì)副主任委員、《中華中醫(yī)藥雜志》編委、安陽(yáng)市第十屆政協(xié)委員會(huì)委員。
田建華從事中醫(yī)內(nèi)科工作近30年,積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)中西醫(yī)結(jié)合診療,以及中醫(yī)食療和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)方法,綜合治療疑難雜癥。對(duì)于糖尿病、高血壓和心腦血管疾病的臨床治療、預(yù)防及康復(fù)有深入研究和獨(dú)到見(jiàn)解。其采用現(xiàn)代天然食物成分分離整合方法,獨(dú)創(chuàng)并獲國(guó)家發(fā)明專利的“糖尿病和高血脂專用面粉”項(xiàng)目,以其方便的配餐方法、穩(wěn)定的熱能結(jié)構(gòu),有效解決了長(zhǎng)期以來(lái)一直困擾該病臨床治療的熱能攝人不準(zhǔn),質(zhì)量控制和管理困難,不易與降糖類(lèi)藥物配合等瓶頸問(wèn)題,填補(bǔ)了我國(guó)糖尿病食品發(fā)展的該項(xiàng)空白。曾發(fā)表醫(yī)學(xué)論文40余篇,出版醫(yī)學(xué)專著9部。獲河南省衛(wèi)生廳科技成果獎(jiǎng)1項(xiàng)、安陽(yáng)市科技成果獎(jiǎng)3項(xiàng)、國(guó)家發(fā)明專利1項(xiàng)。

書(shū)籍目錄

第一章  輕松降血糖專家有話說(shuō)
專家忠告:糖尿病防治欲速則不達(dá)
血糖到底為什么一路高升
降糖藥,不是治病而是幫身體自救
病史長(zhǎng),降糖別想“一步到位”
體重增加1千克,患病率增加5%
胰島素抵抗,血糖攀升的“溫室”
降血糖,五大要素缺一不可
分清胰島素降血糖
糖尿病,不要太依賴醫(yī)生
預(yù)防并發(fā)癥,最好固定一位醫(yī)生
血糖儀“謊報(bào)軍情”的十種情況
遠(yuǎn)離糖尿病,從“小胖墩”抓起
專家診測(cè):及早發(fā)現(xiàn)高血糖
總眼花,當(dāng)心糖尿病成元兇
牙周壞得快,先查血糖高不高
吃蒜苗后血糖直升,當(dāng)心糖尿病
肥胖是糖尿病最佳預(yù)測(cè)指標(biāo)
指點(diǎn)打點(diǎn),血糖測(cè)試
老人腳疼是糖尿病的報(bào)警信號(hào)
餐前饑餓難忍,糖尿病惹禍端
糖尿病并發(fā)癥的十大危險(xiǎn)信號(hào)
餐后兩小時(shí)血糖值的科學(xué)檢測(cè)
糖友自我監(jiān)測(cè)血糖的五點(diǎn)忠告
專家叮囑:別讓降糖陷阱害了你
誤區(qū)一:糖尿病都是吃糖引起的
誤區(qū)二:血糖正常就沒(méi)有糖尿病
誤區(qū)三:血糖降得快,病才好得快
誤區(qū)四:血糖一天測(cè)一項(xiàng)即可
誤區(qū)五:降糖藥“通吃”,降糖效果好
誤區(qū)六:測(cè)血糖,家用血糖儀足夠了
誤區(qū)七:一心降血糖,不需要護(hù)腳
專家指導(dǎo):糖尿病患者用藥常識(shí)
口服降糖藥,漏服千萬(wàn)別亂補(bǔ)
飯前飯后,服藥時(shí)間對(duì)才有效
須用胰島素的五類(lèi)糖尿病患者
避讓降糖藥的“隱秘陷阱”
降糖藥和用餐或可“結(jié)伴而行”
莫上當(dāng),降糖藥廣告忽悠沒(méi)商量
胰島素注射的竅門(mén)和注意事項(xiàng)
糖尿病患者如何安全使用降糖藥
專家建議:糖尿病患者配餐須知
糖尿病患者外出就餐有學(xué)問(wèn)
控制血糖,食物是最好的“藥”
糖友三餐主食比例1:2:2
糖友飲食謹(jǐn)遵“定時(shí)定量”
糖尿病患者降糖還需“控鹽”
降血糖,請(qǐng)扳著手指算熱量
并非餓一餓,血糖就能降下來(lái)
飲食好習(xí)慣,不花錢(qián)的降糖藥
尿頻缺水,適量飲水降血糖
降血糖,靈活加餐蘊(yùn)含大學(xué)問(wèn)
進(jìn)食干飯,飯后血糖比較平穩(wěn)
少喝酒,小心糖尿病黏上你
香煙之毒,降糖莫做“癮君子”
糖尿病腎病患者飲食宜忌
妊娠糖尿病患者如何飲食
合理吃“零食”也該算加餐
第二章 食材大舞臺(tái)降糖多明星
豆谷類(lèi):吃好主食,讓血糖降下來(lái)
蕎麥 預(yù)防糖尿病性腦血栓
莜麥 幫助你尿糖降至陰性
麥麩 糖友理想的高纖維食品
薏米 適用于尿少、水腫等癥
綠豆 降糖又降壓的佳豆
黃豆 糖尿病患者的食療佳品
赤小 豆主消渴降低血糖等癥
蔬菜類(lèi):蘿卜青菜,糖友盡可以去愛(ài)
苦瓜 餐桌上的“甲苯磺丁脲”
南瓜 阻止糖類(lèi)吸收的“良藥”
番茄 糖友的主要蔬菜和副食
芹菜 2型糖尿病患者的家常菜
胡蘿卜 能降血糖的“平民人參”
韭菜 糖尿病并發(fā)癥患者的“至愛(ài)”
黃瓜 解渴還能降血糖的佳蔬
冬瓜 2型糖尿病患者一箭雙雕的首選
辣椒 吃得帶勁的降糖食物
空心 菜可以降血糖的“綠色食品”
絲瓜 2型糖尿病合并高血壓者多吃
洋蔥 能降血糖的“蔬菜皇后”
蘆筍 能降血糖的“長(zhǎng)命菜”
銀耳 菌中之冠,降糖一馬當(dāng)先
海帶 含碘冠軍,降糖能手
魔芋 具有防止動(dòng)脈硬化魔力的食物
肉食類(lèi):選對(duì)食物,肉食也能降血糖
黃鱔 糖尿清的主要原料
泥鰍 助你降低血糖的“水中人參”
蠶蛹 是藥還是美食的降糖食品
第三章 老年性糖尿病用藥與配餐
西藥
優(yōu)降糖
達(dá)美康
美吡噠
糖適平
降糖片
諾和龍
倍欣
卡博平
中藥
六味地黃丸
玉泉丸
糖尿樂(lè)片
糖脈康顆粒
降糖舒片
配餐
老年糖尿病的配餐原則
老年糖尿病的一日三餐
老年糖尿病的經(jīng)典食譜
第四章 肥胖型糖尿病用藥與配餐
西藥
賽尼可
二甲雙胍
拜糖平
中藥
防風(fēng)通圣丸
輕身降脂樂(lè)
輕身減肥片
配餐
肥胖型糖尿病的配餐原則
肥胖型糖尿病的一日三餐
肥胖型糖尿病的經(jīng)典食譜
第五章 消瘦型糖尿病用藥與配餐
西藥
瑞易寧
亞莫利
羅格列酮
中藥
消渴丸
金匱腎氣丸
糖脂消膠囊
配餐
消瘦型糖尿病的配餐原則
消瘦型糖尿病的一日三餐
消瘦型糖尿病的經(jīng)典食譜
第六章 妊娠期糖尿病用藥與配餐
西藥
諾和靈30R
諾和靈50R
中藥
知柏地黃丸
六味地黃丸
配餐
妊娠期糖尿病的配餐原則
妊娠期糖尿病的一日三餐
妊娠期糖尿病的經(jīng)典食譜
第七章 糖尿病并發(fā)腎臟病用藥與配餐
西藥
糖適平
美呲噠
拜糖平
倍欣
米格列醇
艾汀
文迪雅
諾和龍
卡托普利
依那普利
愛(ài)西特
包醛氧淀粉
中藥
腎衰寧膠囊
濟(jì)生腎氣丸
糖脈康顆粒
冬蟲(chóng)夏草制劑
配餐
糖尿病并發(fā)腎臟病的配餐原則
糖尿病并發(fā)腎臟病的一日三餐
糖尿病并發(fā)腎臟病的經(jīng)典食譜
第八章 糖尿病并發(fā)高血脂用藥與配餐
西藥
洛伐他汀
辛伐他汀
普伐他汀
阿托伐他汀
吉非貝齊
非諾貝特
苯扎貝特
氯貝丁酯
多烯康
中藥
血脂康
脂必妥膠囊
復(fù)方降脂片
脂可清膠囊
益多酯膠囊
配餐
糖尿病并發(fā)高血脂的配餐原則
糖尿病并發(fā)高血脂的一日三餐
糖尿病并發(fā)高血脂韻經(jīng)典食譜
第九章 糖尿病并發(fā)高血壓用藥與配餐
西藥
雷米普利
貝那普利
培哚普利
依那普利
安博諾
美托洛爾
阿替洛爾
比索洛爾
倍他洛爾
中藥
杞菊地黃丸
菊明降壓丸
天麻丸
腦立清丸
牛黃降壓丸
配餐
糖尿病并發(fā)高血壓的配餐原則
糖尿病并發(fā)高血壓的一日三餐
糖尿病并發(fā)高血壓的經(jīng)典食譜
第十章 糖尿病并發(fā)痛風(fēng)癥用藥與配餐
西藥
秋水仙堿
吲哚美辛
雙氯芬酸
潑尼松
痛風(fēng)寧
丙磺舒
磺吡酮
別嘌醇
中藥
新癀片
痛風(fēng)定膠囊
舒筋活血丸
復(fù)方伸筋膠囊
稀薟丸
配餐
糖尿病并發(fā)痛風(fēng)癥的配餐原則
糖尿病并發(fā)痛風(fēng)癥的一日三餐
糖尿病并發(fā)痛風(fēng)癥的經(jīng)典食譜
第十一章 降血糖積極“動(dòng)”起來(lái)
經(jīng)絡(luò)療法:把高血糖慢慢按下來(lái)
糖尿病足部穴位調(diào)治按摩法
糖尿病手部穴位調(diào)治按摩法
糖尿病耳部穴位調(diào)治按摩法
糖尿病體部要穴調(diào)治按摩法
運(yùn)動(dòng)療法:不花錢(qián)也能慢慢降血糖
降血糖,高血糖慢慢“走”下來(lái)
慢跑,跑掉糾纏你的高血糖
糖尿病患者這樣游泳更健康
登樓梯,一邊登高一邊降糖
練氣功,督脈通血糖就會(huì)正常
熊主脾胃,五禽戲幫你控血糖

章節(jié)摘錄

糖尿病是一種“富貴病”,但不是說(shuō)糖尿病只是因?yàn)楝F(xiàn)在物質(zhì)相對(duì)豐富了才新興起的一種病。早在公元前400年,我國(guó)最早的醫(yī)書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就記載過(guò)“消渴證”這一病名。該病多發(fā)生在肥胖、多食等富有者之中,自然,那時(shí)患糖尿病的人多為帝王貴族,所以,在當(dāng)時(shí),糖尿病就已經(jīng)是名副其實(shí)的“富貴病”了。據(jù)記載,唐代名醫(yī)王燾,就因?yàn)槠涓富疾。诳孰y忍,飲量大增,身上長(zhǎng)了很多癤瘡,小便有甜水果味。于是他針對(duì)消渴病制訂了治療方案,輔以飲食調(diào)理,使其父病情慢慢得到了控制。    中醫(yī)稱糖尿病為“消渴證”。就是消瘦加上煩渴。具體則是指以煩渴引飲、消谷善饑、小便頻數(shù)、形體消瘦為特征的疾病。其病因與稟賦不足、飲食失節(jié)、情志失調(diào)、腎精虧損有關(guān)。其特性為:高血糖、尿糖、葡萄糖耐量降低及胰島素釋放異常,臨床主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面,一方面是血糖高、尿糖多造成的三多一少,吃得多、喝得多、排尿多,體重減輕;另一方面是并發(fā)癥造成的癥狀,如糖尿病腎病、糖尿病冠心病等。有的早期無(wú)癥狀,僅僅是血糖增高,在體檢或出現(xiàn)并發(fā)癥時(shí)才被發(fā)現(xiàn)。    就狹義而言,現(xiàn)如今,即使一個(gè)普通人過(guò)的生活也已經(jīng)相當(dāng)于過(guò)去那些王公貴族過(guò)的日子了,所以,我們一方面應(yīng)該知足,讓內(nèi)心多些平靜。另一方面則要防治糖尿病。事實(shí)上,隨著人們生活水平的不斷提高、飲食結(jié)構(gòu)的改變、勞動(dòng)強(qiáng)度的改善,世界各地糖尿病發(fā)病率也隨之增高。歐洲糖尿病發(fā)病率為2%,美國(guó)為5%,日本為3%~4%,印度是攝糖比重較高的國(guó)家,每年每人攝糖可達(dá)35千克,發(fā)病率為前者的7倍多?,F(xiàn)在我國(guó)的糖尿病發(fā)病率已達(dá)2.5%,且隨著年齡的增長(zhǎng)而升高,患者高峰年齡在50~70歲之間。在西歐糖尿病患者中,女性多于男性。而在我國(guó),男女則無(wú)顯著差異。    糖尿病不是用手術(shù)刀就能解決的,不能搞“一刀切”,也不能相信一些游醫(yī)所鼓吹的藥到病除,因?yàn)樗且粋€(gè)慢性的全身性的代謝性疾病。說(shuō)到慢性即得了以后難恢復(fù),說(shuō)到全身性即全身各處都受影響,說(shuō)到代謝性即很多代謝紊亂,不只是血糖高,血脂、血壓、電解質(zhì)都高,而且合并急性并發(fā)癥的時(shí)候還有一些酸中毒,另外還有水的代謝紊亂和全身代謝紊亂。所以,對(duì)糖尿病的客觀認(rèn)識(shí),實(shí)際上是一種不諱疾忌醫(yī)的延伸表現(xiàn),有這樣一種客觀的認(rèn)識(shí),反而是科學(xué)治療的一個(gè)基礎(chǔ),是一種有益的幫助。    降糖,不是治病而是幫身體自救    提到血糖,很多糖友受到一些書(shū)本的影響,總將其冠之以各種“殺手”的名義。就其危害來(lái)看,有一定的道理,但無(wú)疑,其在患者原本寧?kù)o的心中掀起了巨浪,進(jìn)而使患者形成一種降血糖要“急于求成”的心理,盲目加大藥量,聽(tīng)說(shuō)什么藥管用就吃什么藥,完全是一副與高血糖勢(shì)不兩立、恨不得將其處之而后快的感覺(jué)。事實(shí)上,做事要有平常心,養(yǎng)生要有平常心,治病也應(yīng)如此。    如何才能在得了糖尿病之后還可較好地保持一顆平常心呢?這里有一個(gè)觀念轉(zhuǎn)變的問(wèn)題,即改變對(duì)糖尿病的認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步講,血糖升高是現(xiàn)象,其實(shí)質(zhì)是身體在面臨一定困境的時(shí)候自救。這話該怎么講呢?生命能量總是不停地轉(zhuǎn)化,就其各個(gè)部位的量來(lái)說(shuō)也不盡相同,而當(dāng)人體維持生命的能量不夠時(shí),人體就會(huì)分解自己的肌肉為糖分來(lái)維持生命,這是一種臨時(shí)的應(yīng)變措施,一旦人體的蛋白吸收夠了,人體首先選用蛋白,這樣血液里的糖分就會(huì)多起來(lái),因?yàn)榉纸饧∪鉃樘欠值臋C(jī)制并非說(shuō)停就停,糖分的濃度要達(dá)到一定的值才能給大腦一個(gè)信息反射,新的指令才會(huì)形成。    血糖高與人體生病是息息相關(guān)的,但并非是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。人體生病與蛋白增多有關(guān),當(dāng)人體蛋白增加時(shí),人體造的血就多了,血多了人體的自我修復(fù)功能就會(huì)啟動(dòng),血糖高只不過(guò)是與蛋白多同步發(fā)生的兩件事?,F(xiàn)在沒(méi)有人去查人體內(nèi)蛋白多少了,所以,在大多數(shù)人看來(lái),血糖成了侵犯身體健康的唯一“兇手”。其實(shí)人體自身會(huì)把多余的糖分排出體外,等到人體自身調(diào)整好了,這個(gè)問(wèn)題也就解決了。當(dāng)然,在這個(gè)過(guò)程中。人們應(yīng)當(dāng)主動(dòng)借助外力來(lái)調(diào)理血糖的一路走高,但必須“里應(yīng)外合”,“外”是人體對(duì)血糖調(diào)理的用藥、飲食的選擇等,而“里”則指的是身體自身的恢復(fù)。P2-5

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糖尿病吃什么?怎么吃?怎么吃喝調(diào)養(yǎng)?    降血糖,聽(tīng)聽(tīng)專家怎么說(shuō)……    糖尿病是慢性病,防治調(diào)養(yǎng)欲速則不達(dá),三分靠治七分靠養(yǎng),況且是藥三分毒?;诖?,《糖尿病吃喝調(diào)養(yǎng)有妙招》廣泛聽(tīng)取專家的忠告和建議,從飲食角度擷取了生活中大量的“降糖明星”。同時(shí),針對(duì)老年性糖尿病,肥胖型糖尿病,消瘦型糖尿病、妊娠糖尿病等不同人群在吃喝調(diào)養(yǎng)上的差別做了詳盡的說(shuō)明,并將糖尿病并發(fā)腎病、糖尿病并發(fā)高血脂、糖尿病并發(fā)高血壓、糖尿病并發(fā)痛風(fēng)等不同病癥,從中藥、西藥、配餐以及運(yùn)動(dòng)等角度做了針對(duì)性闡述。本書(shū)由田建華、田鵬霞編著。

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