畜禽養(yǎng)殖技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《畜禽養(yǎng)殖技術(shù)：怎樣養(yǎng)肉雞多賺錢》主要圍繞如何提高養(yǎng)肉雞經(jīng)濟(jì)效益這一主題，介紹了如何選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雞品種，適合于不同生產(chǎn)方式的雞舍建造，如何降低飼料成本，巧妙組合肉雞飼料配方，速長(zhǎng)型肉雞、優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞、地方土雞的生產(chǎn)，無公害肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)，疾病防治等內(nèi)容。為了讓廣大農(nóng)民真正看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上，按照書中介紹的方法進(jìn)行肉雞生產(chǎn)能提高效益，《畜禽養(yǎng)殖技術(shù)：怎樣養(yǎng)肉雞多賺錢》編寫時(shí)，盡量使用農(nóng)民語言，介紹實(shí)用技術(shù)，把作者養(yǎng)肉雞的經(jīng)驗(yàn)和竅門融會(huì)其中，以期達(dá)到少投入、多產(chǎn)出、多賺錢的目的。

書籍目錄

一、為什么有人養(yǎng)肉雞不賺錢（一）品種差，效益低（二）飼料浪費(fèi)嚴(yán)重，成本高（三）管理粗放，生長(zhǎng)速度慢（四）雞肉品質(zhì)差，產(chǎn)品合格率低（五）疾病多，成活率低（六）投入多，回報(bào)率低二、選擇容易賺錢的肉雞品種（一）速長(zhǎng)型肉雞品種推薦（二）優(yōu)質(zhì)肉雞品種推薦三、如何少花錢建好雞舍（一）正確選擇場(chǎng)址（二）因地制宜建好雞舍四、掌握配合飼料的方法與技巧（一）選擇品質(zhì)好、價(jià)格低的飼料原料（二）充分利用綠色飼料添加劑（三）大力開發(fā)飼料資源，降低飼料成本（四）根據(jù)肉雞營(yíng)養(yǎng)需要，正確使用飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（五）配制全價(jià)、平衡日糧的技巧（六）根據(jù)生長(zhǎng)、生產(chǎn)階段調(diào)整日糧（七）熱應(yīng)激狀態(tài)下的營(yíng)養(yǎng)措施（八）減少飼料浪費(fèi)（九）商品飼料推薦五、養(yǎng)速長(zhǎng)型肉用仔雞多賺錢的途徑（一）建立科學(xué)的飼養(yǎng)管理制度（二）抓住肉用仔雞飼養(yǎng)管理的技術(shù)關(guān)鍵（三）提高肉用仔雞產(chǎn)品合格率（四）控制肉用仔雞重大疾病的發(fā)生（五）肉雞生產(chǎn)性能的表示及測(cè)定方法六、養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞多賺錢的關(guān)鍵技術(shù)（一）根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)合理搭配飼料（二）選擇適宜的飼養(yǎng)管理方式（三）舍飼優(yōu)質(zhì)肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)（四）半舍飼及放牧飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)七、無公害肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)（一）無公害雞肉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（二）無公害肉雞的生產(chǎn)技術(shù)八、肉雞疾病綜合防治措施（一）疾病預(yù)防的一般措施（二）免疫及預(yù)防性投藥（三）疾病早發(fā)現(xiàn)的方法（四）肉雞常見傳染病防治（五）肉雞常見普通病防治（六）肉雞常見寄生蟲病防治附表

章節(jié)摘錄

　　（二）飼料浪費(fèi)嚴(yán)重，成本高　　肉雞飼料成本占總支出的70%～80%，節(jié)約飼料可明顯提高經(jīng)濟(jì)效益。有些雞場(chǎng)只重視雞群的生長(zhǎng)速度，而忽視飼料消耗，造成飼料的巨大浪費(fèi)，使生產(chǎn)成本增加。據(jù)調(diào)查，目前速長(zhǎng)型肉雞料肉比國(guó)外先進(jìn)水平是1.68：1，而我國(guó)很多場(chǎng)保持在2：1～2.3：1。由此可見，在相同的生產(chǎn)水平下，前者的效益遠(yuǎn)高于后者。飼料消耗大的主要原因有以下幾方面：　　1.飼料搭配不合理，營(yíng)養(yǎng)不平衡 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收是按一定比例進(jìn)行的，且具有就低不就高的特性，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)不平衡時(shí)，高出的部分被浪費(fèi)，這部分浪費(fèi)在肉雞生產(chǎn)中占的比例最大。如大量使用劣質(zhì)蛋白質(zhì)飼料，盡管日糧中蛋白質(zhì)含量很高，但是，蛋白質(zhì)中氨基酸的比例不合適，尤其是缺乏限制性氨基酸（蛋氨酸、賴氨酸等）；維生素缺乏，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能進(jìn)行正常代謝；飼料適口性差，采食量低，而采食的飼料主要用于維持正常的生命活動(dòng)，降低飼料報(bào)酬。因此，在以玉米一豆粕（或花粕、雜粕）型日糧為主時(shí)，應(yīng)保證限制性氨基酸的供給，補(bǔ)充足夠的維生素，保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的平衡。　　2.飼槽結(jié)構(gòu)不合理，添料量不當(dāng) 自制飼槽過淺或結(jié)構(gòu)不合理，每次添料量大或料筒高度不適，都會(huì)造成飼料浪費(fèi)。飼槽深度應(yīng)為15厘米左右，邊緣有1厘米寬的內(nèi)卷邊，每次添料為飼槽高度的1/3，料筒邊緣高度總保持與雞背等高。加強(qiáng)管理，實(shí)行勞動(dòng)定額和成本核算，可有效防止飼料浪費(fèi)?！　?.飼料的粒度不合理 飼料太細(xì)，使飼料粉末飛揚(yáng)，既浪費(fèi)飼料又污染環(huán)境；飼料太粗，雞因挑食不能獲得全價(jià)營(yíng)養(yǎng)。飼料粒度為：0～6周齡全部通過8目分級(jí)篩，16目分級(jí)篩篩上物不得大于20%；7～20周齡配合飼料全部通過6目分級(jí)篩，12目分級(jí)篩篩上物不得大于20%；成年種雞配合飼料全部通過4目分級(jí)篩，8目分級(jí)篩篩上物不得大于200%；一般要求肉用種雞采用干粉料限制飼喂的方法。速長(zhǎng)型肉用仔雞及黃羽肉雞喂破碎料或顆粒飼料，1～2周齡喂破碎飼料，粒度為3毫米；2周齡以后喂顆粒飼料，粒度為5～6毫米；土種雞飼喂碎料或干粉料，平均粒度為3～4毫米?！　　?/pre>








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